Специи

Смесь специй для запекания

Тандури масала – специальным образом подобранная смесь специй и приправ для приготовления блюд в индийской национальной глиняной печи тандури. 

Арт. SPC03

Кардамон зеленый в стручках

Кардамон называли «Царем Специй» за его дороговизну и разнообразие в применении.
Вкус кардамона пряный, с оттенком камфары, лимонника и эвкалипта, а аромат теплый, насыщенный и слегка терпкий.

Арт. SPC08

Традиционная приправа для плова

Является семенами пряного тмина, относящегося к роду Петрушка. Именно эта приправа придает настоящему плову его характерный вкус и аромат. В Индии зиру добавляют в овощные блюда и карри. 

Арт. SPC02

Всемирно известная индийская приправа

Универсальная смесь приправ улучшит вкус любого блюда, наполнив его солнечными оттенками и характерными пряными индийскими нотками. Идеально подходит к рису, овощам и курице.

Арт. SPC09

Традиционная приправа для плова, супов и индийского карри

Ажгон (аджван, коптский тмин) – его родиной считается Индия, где растение было введено в культуру задолго до нашей эры. На вкус семена ажгона острые, горьковатые, с пряным ароматом, напоминающим чабрец.

Арт. SPC06