Чем полоскать десну при воспалении?
Если пациент заметил симптомы воспаления или появилась острая боль после удаления зуба или лечения десен, то полоскания помогут снять неприятные проявления возможных заболеваний, улучшат общее состояние полости рта, снимут боль до посещения специалиста.
Когда необходимо полоскать десну при воспалении?
Воспаление на деснах чаще всего проявляется в покраснении тканей, появлении неприятного запаха, возникновении зуда или дискомфорта. В зависимости от появившихся симптомов врач поставит диагноз и назначит лечение. Полоскать десну при воспалении необходимо средствами, назначенными доктором. Однако, некоторые средства могут быть использованы в качестве профилактики заболеваний, как дополнительная мера в комплекте терапевтических процедур. Важно, чтобы при использовании тех или иных препаратов стоматолог мог наблюдать за течением лечения и корректировать дозировку и частоту применения.
Показания для прополаскивания полости рта:
- Появление гингивита, пародонтита, пародонтоза, при наличие кариеса на разных стадиях;
- Через 2-3 дня после удаления зубов, для профилактики альвеолита;
- Появление инфекционных заболеваний и гнойных выделениях при флюсе, кисте, гранулеме, периодонтите.
Чем поласкать десну при воспалении?
Самыми простыми и доступными средствами для прополаскивания полости рта является раствор соды, соли, хлоргексидина. Они снимают боль и воспаления, активно выводят скопившиеся токсины с поверхности, обладают антисептическим действием. Так же как и растворы минералов отвар ромашки, шалфея, коры дуба, луковой шелухи помогут снять воспаления и на некоторое время устранят боль. Важно, чтобы на эти настойки или отвары не было аллергии. Преимуществами «народных средств» является доступность, низкая цена, высокая эффективность при небольших очагах воспаления и на ранней стадии болезни. Тем не менее, если стоматолог диагностировал запущенную стадию воспаления, то скорее всего будут назначен комплекс терапии, включающий более активные вещества, способные справится со сложными и обширными очагами инфекции. Так же пациенту необходимо снять зубной камень и налет, который провоцирует развитие большинства заболеваний слизистой оболочки. Препараты «Мирамистин», «Тантум верде», «Стоматофит» назначаются для лечения десен, имеют свои противопоказания, поэтому их используют по рецепту врача в указанных дозировках.
Каждый препарат имеет свои свойства, противопоказания и режим приема. С другими медикаментами при при хронических болезнях они могут быть несовместимы. Пациент должен сообщить стоматологу перед назначением лекарств обо всех болезнях, а также препаратах, которые принимает регулярно. Передозировка может вызвать аллергию.
Источник: Чем полоскать десну при воспалении?
- Post category: Пародонтология
Хлоргексидин и фурацилин чем полоскать горло и какой антисептик лучше
Напоминаем, что у apteka24.ua есть мобильное приложение: 12 000 препаратов с подробными инструкциями и, конечно, доставкой по всей Украине. Ищите нас в App Store и Google Play.
Чаще всего боль в горле вызвана инфекциями или факторами окружающей среды, например, такими как сухой воздух. Хотя боль в горле может вызывать дискомфорт, обычно она проходит сама по себе. Однако иногда необходимо прибегнуть к применению медикаментозных средств для полоскания горла.
В данной статье речь в основном пойдет о двух наиболее распространенных и часто применяемых препаратах, используемых при боли в горле — это Хлоргексидин и Фурацилин. Какой из этих антисептиков лучше?
Содержание
- Хлоргексидин или Фурацилин: отличия между этими лекарственными препаратами
- Хлоргексидин: можно ли использовать для полоскания горла?
- Фурацилин — что это и как лечить больное горло?
- Хлоргексидин для полоскания горла: как применять?
- Как разводить фурацилин для полоскания горла?
- И все же что лучше: Хлоргексидин или Фурацилин?
- Отказ от ответственности
- Характеристики хлоргексидина и фурацилина
- Можно ли полоскать горло хлоргексидином?
- Как полоскать горло хлоргексидином?
- Эффективно ли полоскать горло раствором хлоргексидина при инфицировании коронавирусом?
- Что же все-таки лучше: раствор хлоргексидина или фурацилина?
- Мирамистин и хлоргексидин: только в составе терапии
- Что такое хлоргексидин и мирамистин и какая между ними разница
- Что мы знаем об эффективности хлоргексидина и мирамистина
- Можно ли пользоваться хлоргексидином и мирамистином: за и против
Хлоргексидин или Фурацилин: отличия между этими лекарственными препаратами
Оба лекарственных средства являются антисептическими средствами, которые могут применяться в ЛОР-практике для лечения инфекций горла. Несмотря на то, что они являются препаратами из одной фармакологической группы, у них все же есть свои характерные отличия.
Разберем же эти два антисептика более подробно.
Хлоргексидин: можно ли использовать для полоскания горла?
Хлоргексидин является галогенсодержащим соединением. Основное его действующее вещество — это хлоргексидина биглюконат. В виде местного полоскания для горла он используется в качестве антисептического средства с местной антибактериальной активностью.
Хлоргексидин вступает в реакцию с поверхностью микробных клеток, тем самым нарушая целостность клеточной мембраны. Впоследствии хлоргексидин проникает в клетку и вызывает утечку внутриклеточных компонентов, что приводит к гибели клетки.
Хлоргексидин является более дешевым и не менее эффективным заменителем дорогого Мирамистина.
Хлоргексидин выпускается во флаконах в виде раствора. У него бывает разная концентрация, которая имеет применение в разных отраслях медицины. Хлоргексидин для полоскания горла должен использоваться в концентрации 0,05% .
Цена на Хлоргексидин в аптеках Украины варьируется от 9 гривен до 70 гривен. Цена зависит от формы выпуска, а также от концентрации и объема раствора.
Фурацилин — что это и как лечить больное горло?
Фурацилин относится к фармакологической подгруппе производные нитрофурана. Его главным компонентом является нитрофурал (нитрофуразон).
Фурацилин эффективен в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий. Он обладает бактерицидным (приводит к гибели микробов) действием. Также данное средство имеет противопротозойный эффект (активен против простейших микроорганизмов).
Все лекарственные формы Фурацилина используются для приготовления раствора для наружного и местного применения, кроме уже готового раствора.
Цена Фурацилина колеблется от 20 гривен до 94 гривен.
Обратите внимание! Антисептические растворы, такие как Хлоргексидин и Фурацилин для полоскания горла нельзя применять более 14 дней. Это может привести к дисбалансу микрофлоры в ротовой полости, вследствие чего могут возникнуть связанные с этим болезни (например, оральный кандидоз).
Хлоргексидин для полоскания горла: как применять?
Водный Хлоргексидин для полоскания горла может применяться только в концентрации 0,05%. Использование данного средства в ЛОР-практике в более высокой концентрации может привести к оральному дисбактериозу, так как Хлоргексидин будет действовать не только на патогенную микрофлору, но также и на полезную.
Хлоргексидин применяется при болезнях горла, таких как:
Этим раствором допустимо лечить даже травматические поражения слизистой рта и гортани.
Руководство как полоскать горло Хлоргексидином :
- Перед использованием этого препарата нужно прополоскать ротовую полость обычной водой.
- Далее необходимо отмерить 15-20 мл лекарственного средства.
- Полоскать горло требуется на протяжении 30-60 секунд, после чего сплюнуть жидкость (не глотать!).
- Нельзя сразу после применения Хлоргексидина, полоскать рот водой. Это значительно снизит эффективность лекарства.
Полоскать горло Хлоргексидином можно 1-2 раза в день. После процедуры полоскания нельзя употреблять пищу и пить любые напитки на протяжении 1,5-2 часов.
Данный препарат нельзя использовать детям младше 12 лет. Беременным и кормящим женщинам Хлоргексидин может назначать только врач, если такая необходимость имеется.
Побочные эффекты, которые могут возникнуть после полоскания:
- жжение;
- изменение вкусовых ощущений;
- окрашивание зубов в темный цвет;
- сухость во рту;
- покалывание языка;
- привкус горечи.
Основными противопоказаниями к применению местного полоскания Хлоргексидина являются:
Как разводить фурацилин для полоскания горла?
Фурацилин, который используется для полоскания горла, имеет различные формы выпуска — от готового раствора до других лекарственных форм для самостоятельного приготовления раствора.
Фурацилин имеет широкое применение в отоларингологии, где он используется при таких заболеваниях горла как гнойный тонзиллит, фарингит, ларингит.
Готовый раствор 0,02% Фурацилина можно сразу использовать для полоскания горла. Для одной процедуры полоскания используется 100 мл раствора.
Таблетки, порошок и концентрат для приготовления раствора Фурацилина необходимо разводить по следующей схеме :
- таблетки, порошок — 1 таблетка или 1 саше порошка (0,9 г) Фурацилина растворяется в полстакане (100 мл) горячей воды с добавлением половины чайной ложки поваренной соли. Это необходимо для скорейшего растворения данного лекарственного препарата. Полоскать горло можно только уже остывшим до комнатной температуры раствором;
- концентрат — 5 мл концентрата растворяют в 100 мл воды комнатной температуры.
Полоскание Фурацилином обычно проводится минимум 3 раза в день. При остром тонзиллите кратность полоскания может составлять до 8 раз в сутки. Полоскать горло необходимо после еды, после чего в течении 1-2 часов нельзя есть и пить для эффективного воздействия.
Для детей Фурацилин необходимо разводить на больший объем воды (например, 5 мл концентрата, 1 таблетка или саше на 500 мл воды).
Фурацилин может применяться у беременных и женщин в период лактации только по назначению врача.
Фурацилин переносится без видимых побочных эффектов и редко может вызвать аллергическую реакцию.
Среди противопоказаний отмечается лишь повышенная чувствительность к производным нитрофурана.
И все же что лучше: Хлоргексидин или Фурацилин?
Эти оба лекарственных средства эффективны против многих инфекционно-воспалительных заболеваний горла. Однако они имеют немного различный спектр действия в отношении патогенной флоры.
Хлоргексидин и Фурацилин: сравнительная характеристика препаратов
Это противомикробный препарат широкого спектра действия с продемонстрированной активностью как в отношении грамположительных, так и грамотрицательных бактерий, дрожжей и вирусов. Противомикробная активность зависит от дозы — хлоргексидин обладает бактериостатическим действием при более низких концентрациях (0,02-0,06%) и бактерицидным при более высоких концентрациях (> 0,12%).
У Хлоргексидина более широкий спектр действия на грамположительную и грамотрицательную флору
Хлоргексидин может оказывать неприятные местные реакции
Режим применения варьируется от 1 до 2 раз в сутки
Осуществлять выбор между данными антисептическими средствами должен преимущественно врач в зависимости от ЛОР-заболевания, тяжести течения инфекционного процесса и возраста пациента. Поскольку иногда бывает так, что одно и то же заболевание вызывают разные виды возбудителей.
При возникновении боли в горле не стоит прибегать к самостоятельному назначению медикаментозных средств — это может лишь навредить, а иногда даже и не оказать желаемого результата. В первую очередь необходимо обратиться к доктору для выявления первопричины данного недуга. Также для того, чтобы узнать основные причины возникновения боли в горле, читайте нашу статью про боль в горле при глотании: почему она возникает и в каких случаях простуда ни причем .
Данный редакционный материал прошел проверку на достоверность врачом-отоларингологом второй категории медицинского центра Medical Plaza — Калысь Еленой Валерьевной .
Отказ от ответственности
apteka24.ua предоставляет исчерпывающую и надежную информацию по вопросам медицины, здоровья и благополучия, однако постановка диагноза и выбор методики лечения могут осуществляться только вашим лечащим врачом! Самолечение может быть небезопасным для вашего здоровья. apteka24.ua не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования пользователями apteka24.ua информации, размещенной на сайте.
Характеристики хлоргексидина и фурацилина
Хлоргексидин и фурацилин являются антисептическими средствами, которые назначают в ЛОР-практике (в форме растворов).
Хлоргексидин представляет собой катионный бигуанид, применяемый в общей медицинской практике в качестве антисептика широкого спектра действия. Раствор хлоргексидина изменяет состав микробиома полости рта, уменьшает количество грамположительных и грамотрицательных бактерий, в частности нитрат-редуцирующих бактерий (включая представителей Neisseria, Rothia, Veillonella, Actinomyces, Corynebacterium, Haemophilus, Kingella, которые восстанавливают нитраты до нитритов) in vivo. Препарат также изменяет рН слюны, концентрацию лактата, нитрата и нитрита в слюне — источниками нитратов и нитритов в слюне являются пища, вода и табачный дым (Zoë L S Brookes et al., 2021).
Хлоргексидин для полоскания горла благодаря широкому спектру действия разрушает мембраны микробных клеток Treponema pallidum, Chlamidia spp., Ureaplasma spp., Neisseria gonorrhoeae, Gardnerella vaginalis, Bacteroides fragilis. Препарат вступает в реакцию с фосфатными группами молекул ДНК или РНК патологических микроорганизмов, в результате разрушается целостность микробной клетки. Хлоргексидин проникает внутрь клетки, вызывает осаждение цитоплазматических компонентов и гибель клетки.
В зависимости от концентрации раствор хлоргексидина оказывает бактериостатическое (концентрация препарата 0,01% и менее) и бактерицидное действие (концентрация препарата более 0,01%), фунгицидный эффект — при концентрации 0,05% и действии в течение 10 мин.
Раствор фурацилина – эффективное средство для полоскания горла. Благодаря своему механизму действия фурацилин ингибирует некоторые бактериальные ферменты, участвующие в аэробной и анаэробной деградации глюкозы и пирувата. Также он нарушает образование ацетил-КоА из пировиноградной кислоты (нарушает обмен энергии и синтетические процессы в микробной клетке) (Компендиум).
Можно ли полоскать горло хлоргексидином?
Раствор хлоргексидина для полоскания горла назначают в концентрации 0,05% и 0,2% (для минимизации вирусной нагрузки коронавируса в слюне у пациентов). Применение препарата в концентрации более 0,05% часто приводит к оральному дисбактериозу.
Как полоскать горло хлоргексидином?
Существуют общие рекомендации по применению раствора хлоргексидина:
- перед применением раствора рекомендовано прополоскать рот обычной водой;
- отмерить 15–20 мл раствора хлоргексидина;
- полоскать горло в течение 5–10 с, выплюнуть и повторить процедуру;
- процедура должна длиться не более 30 с;
- после полоскания не рекомендовано принимать пищу и напитки в течение 1,5–2 ч;
- для глубокого промывания горла важно запрокинуть голову и во время полоскания произнести вслух протяжное «Ы»;
- раствор хлоргексидина не следует глотать.
Полоскать горло препаратом необходимо 1–2 раза в сутки. Хлоргексидин противопоказан детям в возрасте младше 12 лет. При применении препарата возможно окрашивание зубов в темный цвет, появление жжения, сухости во рту или привкуса горечи, изменение вкусовых ощущений.
Эффективно ли полоскать горло раствором хлоргексидина при инфицировании коронавирусом?
Ротовая полость является резервуаром для коронавируса — РНК-вируса, который вызывает развитие респираторных заболеваний у людей и может передаваться от человека к человеку. Наиболее частые клинические симптомы заболевания: гипертермия, кашель, усталость, потеря вкуса или обоняния.
Коронавирус выявляют в носоглоточном секрете. Вирус определяют в 91,7% образцов слюны инфицированных пациентов. В результате кашля или 5 мин разговора выделяется около 3000 капель слюны. При одном чихании выделяется около 40 000 капель слюны, которые могут разлетаться по воздуху на несколько метров. При тесном контакте людей на расстоянии 1–3 м коронавирус передается с каплями слюны (>60 мкм) (Carrouel F. et al., 2021).
Большинство мер общественного здравоохранения по сдерживанию пандемии основаны на предотвращении распространения возбудителя. В качестве стратегии снижения риска передачи было предложено применение пероральных антисептиков (Ferrer M.D. et al., 2021). В течение 2 ч после полоскания горла раствором хлоргексидина наблюдается транзиторное снижение вирусной нагрузки, после чего она снова возрастает (Carrouel F. et al., 2021).
Кроме того, раствор хлоргексидина 0,2% применяется для ополаскивания полости рта пациента (для минимизации вирусной нагрузки коронавируса в слюне) перед стоматологической процедурой для снижения риска перекрестного заражения (Elzein R. et al., 2021).
Что же все-таки лучше: раствор хлоргексидина или фурацилина?
Учитывая спектр действия растворов хлоргексидина и фурацилина, показания к применению, наличие побочных реакций и кратность применения, врач выбирает наиболее эффективное лекарственное средство.
Родители часто задают вопрос: чем же можно полоскать горло ребенку? В данном случае важно учитывать, что хлоргексидин противопоказан детям в возрасте младше 18 лет, а для раствора фурацилина опыт применения отсутствует.
Мирамистин и хлоргексидин: только в составе терапии
Мирамистин — одно из самых популярных полосканий с антисептическим эффектом. Конкуренцию ему может составить разве что хлоргексидин, отличающийся большим разнообразием лекарственных форм. Хлоргексидин выпускают на водной или спиртовой основе, обогащают ионами серебра, адаптируют для наружного или внутреннего применения.
Мирамистин имеет только одну форму, но зато считается более универсальным. Кроме того, его флакон имеет съемную насадку, что позволяет не только полоскать, но и орошать горло. В целом оба средства обладают высокой антимикробной и противовирусной активностью. Они эффективно очищают ротовую полость от микробов и помогают слизистой восстановиться. Однако ждать, что одни полоскания полностью избавят от боли или налета в горле, все же не стоит. Для этого требуется комплексное лечение, в том числе с применением антибиотиков.
Что такое хлоргексидин и мирамистин и какая между ними разница
Хлоргексидин и мирамистин — хирургические антисептики. Некоторые такие антисептики наносят на поверхность слизистых или кожи, чтобы лишить заразности вирусные частицы, убить бактерии и болезнетворные грибки, а другими промывают раны.
Хирургические антисептики защищают пациента, которому делают операцию, от инфицирования послеоперационной раны или швов и от сепсиса, то есть заражения крови.
Хлоргексидин выпускают в виде водного и спиртового раствора. Спиртовой раствор используют для обработки рук хирурга и поверхности кожи пациента в том месте, где будут делать хирургический разрез. Промывать им раны нельзя, будет сильно щипать.
Водный раствор хлоргексидина в нашей стране используют для обработки и промывания ран и ожогов, профилактики половых инфекций и полоскания рта. Согласно инструкции, хлоргексидин уничтожает бактерий и вирусные частицы за 2—3 минуты, а грибок — за 10 минут.
Мирамистин выпускают только в виде водного раствора. В нашей стране его используют для промывания и тампонирования ран — это когда в глубокую рану закладывают пропитанный антисептиком материал, чтобы избежать кровотечения. А еще для полосканий рта и профилактики половых инфекций. Мирамистин работает медленнее хлоргексидина — убивает микробов примерно за два часа.
Антисептики нельзя путать с антибиотиками и дезинфицирующими средствами. Хотя все три вида препаратов используют для защиты от микробов, они действуют на разные микроорганизмы и предназначены для разных целей.
Что мы знаем об эффективности хлоргексидина и мирамистина
Хлоргексидин хорошо известен не только в нашей стране, но и за рубежом. Например, несколько препаратов с хлоргексидином зарегистрировано в США. В этой стране за регистрацией лекарств следит известное своей строгостью Американское управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, или FDA. Если FDA допускает лекарство, значит, оно тщательно проверено.
В США препараты с хлоргексидином используют для обеззараживания рук хирурга и участков кожи пациента, на которых будет проводиться операция, и для полоскания рта. Полоскания с хлоргексидином применяют для лечения гингивита и пародонтита — воспаления тканей, окружающих зуб.
Безопасность и эффективность хлоргексидина для лечения больного горла и профилактики половых инфекций никто не проверял. С этими целями препарат за рубежом не используют.
Мирамистин известен только в нашей стране, за рубежом его не используют. Авторы единственного крупного международного обзора, посвященного мирамистину, подчеркивают, что доказательств безопасности и эффективности у этого антисептика мало.
Однако данные, которые все-таки есть, позволяют предположить, что мирамистин может быть полезен для промывания ран и лечения кожных инфекций. Авторы обзора предлагают присмотреться к препарату повнимательнее и перепроверить его в новых качественных исследованиях. Если мирамистин пройдет проверку, вполне вероятно, что когда-нибудь он пополнит список международных хирургических антисептиков — и станет в один ряд с хлоргексидином.
Можно ли пользоваться хлоргексидином и мирамистином: за и против
И хлоргексидин, и мирамистин полезны в первую очередь хирургам. Судя по имеющимся данным, класть их в домашнюю аптечку не стоит.
Обработка царапин. Использование антисептиков в домашних условиях — как раз та ситуация, в которой встает вопрос о соотношении пользы и вреда от применения препарата.
С одной стороны, спиртовой раствор хлоргексидина подходит для обработки кожи вокруг раны, а водный раствор хлоргексидина и мирамистин — для промывания порезов и царапин. В конце концов, их примерно для этого и изобрели. Но с другой стороны, у этих препаратов бывают серьезные побочные эффекты. Хлоргексидин, например, провоцирует сыпь и сухость кожи и может привести к тяжелым аллергическим реакциям у некоторых людей. Мирамистин тоже способен вызывать аллергию.
Если бы другого способа обработать рану в домашних условиях не существовало, использовать кожные антисептики было бы правильно. К счастью, есть гораздо более простой и безопасный способ обработать царапину или порез.
Если вы или ваш ребенок поцарапались, промойте ранку проточной водой из-под крана. Участок кожи вокруг ранки осторожно вымойте с мылом.
Затем осторожно промокните кожу вокруг раны чистой салфеткой, чтобы убрать капли воды. Если царапина глубокая, прикройте ее бинтом, чтобы в рану не попала грязь. Чтобы убедиться, что ранка нормально заживает, снимите повязку на следующий день.
Если царапина побледнела, подсохла и стала меньше болеть, смысла использовать мазь с антибиотиками или антисептик нет. Чтобы убрать грязь и смыть микробов, достаточно осторожно промыть ранку под струей воды, подсушить салфеткой и при необходимости снова прикрыть повязкой. Если кожа вокруг раны стала горячей и красной, а из ранки начал выделяться гной, безопаснее обратиться к врачу.
Мирамистин и водный раствор хлоргексидина имеет смысл положить не в домашнюю, а в походную аптечку. Если вы собираетесь на природу, где легко пораниться и мало доступной чистой воды, это лекарство спасет от нагноения ран и сепсиса.
Промывание носа и полоскание горла при простуде и боли в горле. До сих пор непонятно, имеет ли смысл промывать нос и полоскать горло антисептиками при простуде. Большинство экспертов склоняются к мысли, что делать это бессмысленно. И вот почему.
Примерно в 45% случаев простуду и воспаление горла вызывают вирусы. Препаратов, которые способны убить вирусы, уже попавшие в клетки, до сих пор не существует.
В остальных случаях инфекции горла и носа вызывают бактерии. Примерно в 5—15% случаев в бактериальной инфекции виноваты стрептококки группы А.
Эти бактерии не проникают внутрь клеток, а образуют колонии прямо на слизистых горла. Поэтому теоретически полоскание горла или промывание носа антисептиком могло бы подействовать на стрептококки.
Тем не менее убедительных доказательств, что эти процедуры работают, получить пока не удалось. В международных рекомендациях по лечению бактериальных инфекций горла и носа совета полоскать больное горло или промывать заложенный нос антисептиками тоже нет.
Скорее всего, с полосканием возникает сразу две проблемы: препарат не достигает нужной концентрации и не успевает подействовать. Из инструкции к хлоргексидину мы знаем: чтобы лечение сработало, препарат должен воздействовать на микробов около двух-трех минут. Но полоскать горло столько времени очень тяжело. С этой точки зрения мирамистин еще бесполезнее. Ведь чтобы он подействовал, нужно не меньше двух часов.
Полоскание рта. Здоровым людям полоскать рот хлоргексидином не нужно. Хлоргексидин окрашивает зубы в желтый цвет, ускоряет отложение зубного камня и искажает вкус — об этом прямо написано в инструкции. Полоскания водным раствором хлоргексидина полезны только людям, страдающим от воспалений в полости рта.
Мирамистин зубы не окрашивает, но смысла полоскать им рот тоже нет. Убедительных доказательств, что этот препарат не дает накапливаться зубному камню или помогает при воспалении десен, пока не существует.
Постконтактная профилактика половых инфекций. В российских инструкциях к хлоргексидину и мирамистину написано, что оба препарата подходят для профилактики инфекций, передаваемых половым путем, например гонореи, сифилиса, хламидиоза, уреаплазмоза.
Чтобы избежать заражения, авторы инструкций советуют в течение двух часов после полового акта на две-три минуты вводить препарат в мочеиспускательный канал, если речь идет о мужчинах, и во влагалище, если речь о женщинах. Проблема в том, что доказательств безопасности и эффективности по этим показаниям ни у хлоргексидина, ни у мирамистина нет.
Использовать хлоргексидин в области гениталий и ануса не стоит еще и потому, что это лекарство может вызвать раздражение. Если хлоргексидин попал на чувствительную область случайно, нужно его немедленно смыть.
Как мытье некоторых продуктов может помочь вам избежать болезней : Соль : NPR
Полоскать или не полоскать: Как мытье некоторых продуктов может помочь вам избежать болезней : Соль Ополаскивание продуктов не всегда предотвращает болезни пищевого происхождения и может иногда усугубляют риски. Вот что говорит наука о том, какие продукты следует пропускать через воду и почему.
Соль
По
Джилл Неймарк
Промывание продуктов — хорошая идея, но это не даст вам 100-процентной защиты от бактерий, вызывающих болезни пищевого происхождения, если вы не проварите их тщательно. Поскольку мы едим салат в сыром виде, многие люди заболели во время недавней вспышки.
переключить заголовок
StockFood/Getty Images/FoodКоллекция
Ополаскивание продуктов — хорошая идея, но это не даст вам 100-процентной защиты от бактерий, вызывающих болезни пищевого происхождения, если вы не проварите их тщательно. Поскольку мы едим салат в сыром виде, многие люди заболели во время недавней вспышки.
StockFood/Getty Images/FoodКоллекция
Этой весной миллионы американцев забеспокоились о том, что салат больше небезопасен для употребления: в США произошла крупнейшая за десятилетие вспышка кишечной палочки: 172 человека в 32 штатах заболели зараженным салатом ромэн. 89 из них были госпитализированы, по меньшей мере пятеро скончались.
Помогло бы промывание салата предотвратить вспышку? Вероятно, нет, потому что микроорганизм E. coli, вызвавший вспышку, настолько устойчив, что для возникновения болезни необходимо всего несколько бактерий. И кишечная палочка может выжить при морозе или охлаждении. По данным Университета штата Колорадо, он разрушается только при приготовлении пищи или пастеризации.
Полоскание помогает предотвратить другие болезни, связанные с едой. Но иногда это может вызвать больше проблем, разбрызгивая бактерии на раковины и столешницы.
- Промойте рис. Рис выращивается на затопленных рисовых полях и естественным образом поглощает мышьяк из воды и почвы. По словам исследователя растений и почв Эндрю Мехарга, автора книги «Мышьяк и рис», замачивание риса на ночь, а затем тщательное ополаскивание снижает содержание мышьяка почти наполовину. Если вы хотите вывести еще 30 процентов оставшегося мышьяка, сварите рис в пяти частях воды на одну часть риса. Кроме того, промывание риса помогает удалить часть крахмала, из-за которого он может стать липким при приготовлении. Имейте в виду, что промывание риса может снизить уровень фолиевой кислоты, железа, ниацина и тиамина на 50–70 процентов, согласно данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, и что наибольший риск воздействия мышьяка из риса возникает у тех, кто ест его несколько раз.
раз в день.
- Промойте бобы и крупы , особенно если вы страдаете глютеновой болезнью. Промывка зерен удаляет мусор и грязь. Полоскание особенно важно для тех, кто страдает целиакией. Недавние исследования, о которых NPR сообщило в апреле прошлого года, показывают, что случайное воздействие глютена даже среди больных целиакией, соблюдающих безглютеновую диету, встречается чаще, чем предполагалось. Один из способов быть «глютеновым» — это непреднамеренное перекрестное загрязнение безглютеновой пищи. Зерновые и бобовые можно выращивать рядом с пшеницей, ячменем или рожью; их также можно чередовать с культурами, содержащими глютен; или они могут быть загрязнены во время обработки, транспортировки и упаковки. На самом деле, некоторые бобы даже могут содержать случайные зерна: Управление по инспекции зерна, упаковщикам и скотным дворам разрешает чечевице содержать определенный процент посторонних зерен.
- Тщательно мойте продукты.
Еще в 2005 году врач-диетолог Сандрия Гудвин и ее коллеги из Университета штата Теннесси изучили различные методы мытья продуктов в домашних условиях. Они обнаружили, что замачивание яблок, помидоров и салата в воде, а затем тщательное ополаскивание под проточной водой значительно уменьшило количество присутствующих микроорганизмов. Однако Гудвин говорит NPR, что «ничто не делает продукты полностью безвредными, кроме стерилизации (которая меняет качественные характеристики), поэтому, если люди хотят потреблять сырые продукты, всегда есть риск». Показательный пример: вспышка кишечной палочки, о которой мы упоминали выше.
- Не мойте курицу. Как сообщало NPR пять лет назад, ополаскивание сырой курицы перед приготовлением — «плохая идея, потому что это повышает риск распространения опасных бактерий, обнаруженных в сырой птице, по всей кухне». tstorm», поскольку мытье цыплят было настолько распространенным явлением, что даже Джулия Чайлд рекомендовала это, сказав, что считает, что это безопаснее.
Совет не промывать курицу актуален и сегодня, по словам диетолога Кливлендской клиники Лауры Джефферс, которая пишет в списке того, что можно и чего нельзя делать при приготовлении пищи: «Все бактерии погибнут в процессе приготовления». Достаточно приготовить птицу до внутренней температуры 165 градусов. Аналогичные правила применяются ко всему сырому мясу и к яйцам: не мойте, а готовьте при соответствующей температуре.
- Другие полезные советы: Перед чисткой или нарезкой продуктов мойте столешницы, разделочные доски и посуду горячей мыльной водой. Мойте руки теплой водой с мылом не менее 20 секунд перед приготовлением пищи. Используйте щетку для овощей, чтобы чистить продукты с твердой или твердой кожурой, такие как картофель, морковь, дыни и яблоки. Убедитесь, что вода для мытья посуды по крайней мере на 10 градусов холоднее, чем вода для мытья посуды, чтобы еще больше подавить рост бактерий. Вытирание насухо бумажными полотенцами помогает уменьшить бактериальную нагрузку.
Хотя наши запасы продовольствия являются одними из самых безопасных в мире, иногда случаются плохие вещи. Большинство здоровых людей полностью выздоравливают от болезней пищевого происхождения в течение короткого периода времени.
Сообщение спонсора
Стать спонсором NPR
Почему ополаскиватель для посудомоечных машин делает посуду чище и суше
Мы независимо проверяем все, что рекомендуем. Когда вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получать комиссию. Узнать больше›
Real Talk
Советы, выбор персонала, разрушение мифов и многое другое. Позвольте нам помочь вам.
Поделиться
Загляните в свою посудомоечную машину. Вы должны увидеть небольшое отделение для моющего средства, а рядом – еще одно небольшое отделение. Второй предназначен для ополаскивателя, жидкости, состоящей из поверхностно-активных веществ, солей и кислот. Он разработан, чтобы помочь вашей посудомоечной машине работать лучше, чтобы вы получали более чистую и сухую посуду, блестящую и красивую. Общие опасения по поводу ополаскивателя включают в себя то, покрывает ли он вашу посуду грязью и наносит ли вред окружающей среде, или же он совершенно не нужен. Но при ближайшем рассмотрении выясняется, что он не опасен и на самом деле очень полезен — без него ваша посуда никогда не станет такой чистой.
Как бы нам ни хотелось верить этому утверждению, ополаскиватель — это не просто вымогательство денег для компаний, производящих моющие средства.
Вам нужен ополаскиватель, потому что моющие средства для посудомоечных машин уже не работают так, как раньше. Если вы читали наш путеводитель по лучшим посудомоечным машинам, то знаете, что в 2010 году Агентство по охране окружающей среды и другие регулирующие органы обязали компании-производители моющих средств отказаться от использования фосфатов, отличного чистящего средства, поскольку они могут привести к цветению водорослей.
Говорит Лиам МакКейб в нашем руководстве по посудомоечной машине:
Каждая новая посудомоечная машина оснащена дозатором ополаскивателя, потому что ополаскиватель, по сути, обязателен, если вы хотите, чтобы ваша посудомоечная машина работала хорошо в наши дни, согласно каждому представителю отрасли, с которым мы разговаривали. Ополаскиватель компенсирует ограничения, связанные с более мягкими моющими средствами и более строгими стандартами эффективности — теперь это только часть сделки.
Что это за штука? И что он делает?
Мы собираемся использовать Finish Jet-Dry в качестве стандартного ополаскивателя, так как этот бренд является доминирующим. (Отказ от ответственности: не принимайте это как рекомендацию! Мы не тестировали ополаскиватели и не пропускали это средство через наш обычный отжим Wirecutter.)
В состав ополаскивателя Finish Jet-Dry входит много всего, но на самом деле он не сложный. Вот краткое изложение содержимого:
- Вода необходима для растворения всего остального.
- Этоксилат спирта — это неионогенное (незаряженное) поверхностно-активное вещество, которое помогает воде лучше стекать с посуды и, таким образом, помогает ей быстрее высохнуть. Этот ингредиент, вероятно, самый важный в ополаскивателях; подробнее о том, как это работает, через минуту.
- Поликарбоксилат натрия – это полимер, препятствующий повторному осаждению, который обволакивает грязь, которую только что смыла посудомоечная машина, так что ее частицы больше не прилипают к вашей посуде.
- Лимонная кислота, которую RB (компания, производящая Jet-Dry) называет комплексообразующим/секвестрирующим агентом, действительно хорошо улавливает ионы кальция из жесткой воды. Кальций может связываться с поверхностно-активными веществами и препятствовать их очистке и ополаскиванию посуды, поэтому лимонная кислота действует как своего рода жертвенный агнец, чтобы кальций не мешал.
- Кумолсульфонат натрия — еще одно поверхностно-активное вещество, но с электрическим зарядом, поэтому он немного лучше разрушает поверхностное натяжение воды на вашей посуде, чем этоксилат спирта, но он также более пенообразующий (PDF).
В ополаскивателе пена плохая, поэтому в таких продуктах используются оба типа поверхностно-активных веществ.
- Тетранатрий ЭДТА — это хелатирующий агент. ЭДТА — это сокращение от этилендиаминтетрауксусной кислоты. Это причудливая молекула, которая своими четырьмя руками обвивает растворенные в воде минералы (например, кальций). Слово хелат происходит от греческого слова «клешня», так что вы можете себе представить, как эта молекула погружает свои клешни в минералы и смахивает их, подобно тому, как это делает лимонная кислота.
- Метилизотиазолинон и метилхлоризотиазолинон (также известные как MI и MCI) являются консервантами, то есть они препятствуют размножению бактерий в бутылке с ополаскивателем. Оба способны вызывать кожную аллергию и являются сенсибилизаторами, а это означает, что если вы подвергаетесь их воздействию снова и снова, у вас может развиться аллергия. Но поскольку ополаскиватель не остается на коже и полностью смывается с посуды, я бы не стал об этом беспокоиться.
- CI Acid Blue 9 — краситель. Это делает ополаскиватель синим. Почему он должен быть синим? Понятия не имею, хотя цветные растворы легче увидеть в этом маленьком отделении для ополаскивателя.
Как я упоминал выше, поверхностно-активные вещества (сокращение от «поверхностно-активное вещество»), вероятно, являются наиболее важной частью ополаскивателя. Вода — странная созависимая молекула: ей нравится как можно больше цепляться за своих соседей. Молекулы воды на поверхности немного сходят с ума, потому что над ними нет молекул воды, за которые они могли бы держаться, поэтому они вдвойне крепко цепляются за своих соседей. Такое поведение известно как «высокое поверхностное натяжение», и именно поэтому вода скапливается на стаканах и тарелках — вода скорее прилипает сама к себе, чем растекается по тарелке.
Поверхностно-активные вещества могут разрушить это высокое напряжение, потому что они дают поверхностным молекулам воды то, за что они хотели бы держаться, а не за своих соседей. Таким образом, вода, которая собиралась на вашем стекле, теперь растекается тонким слоем. Вода в тонком слое испаряется намного легче, чем вода в виде капель, поэтому посуда выходит сухой в конце цикла.
Еще одна важная функция ополаскивателей — предотвращение появления пятен от воды на стаканах. Помните там изолирующие и хелатирующие агенты, лимонную кислоту и тетранатриевую соль ЭДТА? Эти компоненты захватывают вещество, из-за которого образуются водяные пятна, — растворенные минералы, такие как кальций, — и смывают их. Если их смыть, они не остаются в воде, поэтому пятен нет. Магия.
Последнее, что действительно важно, это средство против повторного отложения, поликарбоксилат натрия. Он предотвращает попадание остатков пищи из воды для мытья посуды обратно на посуду.
Зачем вам нужно больше поверхностно-активных веществ? Разве моющее средство не состоит из поверхностно-активных веществ?
Да, средство для мытья посуды содержит поверхностно-активные вещества. Но он также содержит комплексообразователи и ферменты. Различные поверхностно-активные вещества лучше справляются с разными задачами: некоторые лучше очищают, а другие лучше разрушают самосвязывающиеся части воды. Последние обычно используются в ополаскивателях. Если вы думаете, что поступите разумно и просто используете дополнительное моющее средство, вомп вомп . Если вы добавите дополнительное моющее средство, не все оно будет полностью смыто, и на посуде останется пленка моющего средства. Слишком много моющего средства может даже протравить стекла. Не делай этого.
Что делать, если вы не хотите, чтобы это дерьмо было на вашей посуде?
По словам представителя отдела обслуживания клиентов, с которым я разговаривал в Finish, если вы правильно используете ополаскиватель, то есть ставите посудомоечную машину на самый горячий и самый длинный цикл, на вашей посуде не останется следов. Это идеальная ситуация. Но как насчет далеко не идеальных ситуаций? Согласно бутылке ополаскивателя Finish Jet-Dry объемом 16 унций, в ней содержится 150 стирок, или 0,1 унции на промывку. 1
Если предположить, что ополаскиватель no смывается во время цикла мойки, концентрация ополаскивателя в воде для посудомоечной машины составляет около 0,0005 унции на полоскание. Разделите это на всю посуду в вашей посудомоечной машине, и вы получите… очень маленькое количество. И, по крайней мере, часть, а может быть, и вся она смоется.
Что делать, если вы не хотите, чтобы это дерьмо было в окружающей среде?
Как мы говорим в нашем справочнике по средствам для мытья посуды, водоочистные сооружения хорошо очищают воду от поверхностно-активных веществ. Два ингредиента ополаскивателя, этоксилат спирта и кумолсульфонат натрия, считаются малоопасными (PDF) для водных организмов. Другой ингредиент, тетранатрий ЭДТА, имеет токсичность, которая немного сложна, потому что к нему почти всегда присоединяется какой-то ион (например, кальций) в воде, который изменяет ее химический состав. Однако при обычном домашнем использовании это не представляет большого риска (PDF). Все остальное было проверено как имеющее низкую токсичность для водных организмов. Таким образом, если ваша посудомоечная машина не сливает воду прямо в реку (кто вы такие?), ополаскиватели, по-видимому, представляют небольшой риск для окружающей среды.
Как насчет уксуса в чашке? Это дешевле, и работает ли это так же, как ополаскиватель?
Да и нет. Люди во всем Интернете предлагают использовать уксус вместо ополаскивателя, но у этого подхода есть две проблемы. Во-первых, вы не должны наливать уксус в дозатор ополаскивателя в посудомоечной машине. Уксус — достаточно сильная кислота, чтобы расплавить резиновые прокладки в дозаторе ополаскивателя. Плохой. Некоторые люди предлагают запустить цикл полоскания с уксусом в чашке на верхней полке, и эта тактика может сработать. Это немного мучительно, так как вам нужно остановить посудомоечную машину и поставить чашку непосредственно перед циклом ополаскивания. Он также не работает так хорошо, как ополаскиватель. Уксус может быть энтеросорбентом, но он не так хорош, как ЭДТА. Он также может влиять на поверхностное натяжение воды, но не так хорошо, как этоксилат спирта и кумолсульфонат натрия. Так что это дешево (на самом деле дешево — работая в таких небольших количествах, трудно сказать), но в этом случае вы получаете то, за что платите.
Вам действительно нужен ополаскиватель?
Ну нет, не на самом деле . Это твоя посуда, делай что хочешь. Но если ваша посуда выходит из посудомоечной машины мокрой или с прилипшими к ней кусочками пищи, попробуйте ополаскиватель . Или попробуйте уксус в чашке. Жизнь — это эксперимент: поиграйте с ним и найдите то, что лучше всего подходит для вас.
Когда источник света движется к вам, его волны сжимаются и переходят в более высокую энергию. Мы не всегда можем увидеть это синее смещение, но оно есть.
В сфере интернет-науки циркулирует много недостоверной информации. В этой колонке, выходящей раз в две недели, Ли Крич Бернер, доктор химических наук и научный редактор журнала Wirecutter, расскажет вам, что вам нужно знать о домашних продуктах и о том, что вас окружает.
Примечания:
1. Bosch, компания, производящая наши средства для мытья посуды, сообщила Лайаму Маккейбу, что на один цикл мойки машины расходуется 3,5 капли ополаскивателя. Технически одна капля составляет 0,05 мл, то есть около 0,175 мл ополаскивателя на каждый цикл. Поскольку 0,1 унции, количество, которое я использовал в приведенных выше расчетах, составляет около 3 мл, здесь кто-то ошибся. Я использовал большее число, потому что в этом случае слишком высокая оценка лучше, чем слишком низкая. Мы не знаем точно, сколько воды ваша посудомоечная машина использует в цикле полоскания, но мы нашли старое руководство GE, в котором говорится, что только для запуска цикла полоскания требуется 1 галлон воды. Посудомоечные машины бывают разными, поэтому мы предполагаем, что цикл полоскания в большинстве посудомоечных машин использует около 1,5 галлонов воды. Один галлон равен примерно 128 унциям, поэтому 1,5 галлона равняется 19.2 унции. Отпрыгивать.
Дополнительная литература
Как получить максимальную отдачу от вашей посудомоечной машины
Кристина Уильямс
Устали от необходимости запускать посудомоечную машину более одного раза? У нас есть советы, которые помогут вам сделать это правильно с первого раза.
Как чистить посудомоечную машину
Лиам МакКейб
Ваша посудомоечная машина моет посуду, но машину тоже нужно чистить.
Лучшая подставка для посуды
Хейли Спранкл и Винни Янг
Мы тестируем стеллажи для посуды с 2014 года и считаем, что полноразмерная стеллаж для посуды KitchenAid имеет наилучшее соотношение вместимости и функций.
Лучшее портативное чистящее средство для ковров и обивки
от Сары Богдан, Лиама Маккейба и Тайлера Уэллса Линча стоит меньше, чем большинство.
Wirecutter — это служба рекомендаций по продуктам от The New York Times.