Горький вкус во рту: Горечь во рту и изжога

Разное

Содержание

Коронавирус нарушает не только восприятие вкуса и запаха, но иногда влияет и на слух

Как узнать, связана ли потеря обоняния во время насморка с простудой или коронавирусом? Быстро ли возвращается обоняние после перенесенной инфекции COVID-19? Может ли потеря слуха быть последствием заражения вирусом SARS-CoV-2? – на эти и другие вопросы отвечает проф. Петр Х. Скаржиньски на сайте Puls Medycyny.

По разным данным, потеря обоняния и вкуса – один из первых, а иногда и единственный из симптомов коронавирусной инфекции. По оценкам, это происходит в 50 до 88 процентах случаев заболеваний, вызванных коронавирусом SARS-CoV-2. «Это чрезвычайно важный симптом, на который следует обратить внимание в случае его появления. Чаще всего это полная потеря обоняния и вкуса. Например, даже выпив уксус или раскусив горошину перца, мы не почувствуем их вкуса», – поясняет проф. Петр Х. Скаржиньски.

Однако, иногда потеря вкуса может быть только частичной. Что это значит? «Насколько мне известно, частичная потеря вкусовых качеств наступает в 30-40 процентах случаев заражения и не переходит в полную потерю вкусовых качеств. Больной может ощущать горечь, а иногда соленый привкус во рту», – говорит проф. Петр Х. Скаржиньски. При этом он добавляет, что обоняние и вкус, потерянные или притупленные из-за коронавирусной инфекции, иногда возвращаются через несколько дней, иногда через пару недель, но также бывает, что их полное восстановление может занять несколько месяцев.

Некоторые пациенты с вирусом SARS-CoV-2, также жалуются на нарушение слуха. Это связано с тем, что в среднем ухе собралась жидкость, скорее всего, из-за непроходимости евстахиевой трубы. Такая ситуация может возникнуть при коронавирусной инфекции с ярко выраженными симптомами. «В одной из публикаций говорится, что потеря слуха может быть результатом заражения коронавирусом на уровне 4-8 процентов случаев. По моему мнению, число пациентов с COVID-19, у которых появились нарушения слуха, намного больше, однако, существуют другие нарушения в организме человека, которые привлекают больше внимания, и пациенты чаще концентрируются только на них. Наибольшее беспокойство вызывает тот факт, будет ли потеря слуха, вызванная перенесенным вирусом SARS-CoV-2, прогрессировать со временем», – говорит проф. Петр Х. Скаржиньски.

Высокая температура, кашель, одышка, потеря обоняния и вкуса – общие симптомы COVID-19. Но не единственные. Коронавирусная инфекция часто сопровождается насморком. Однако, проф. Петр Х. Скаржиньски отмечает, что ринит может иметь совершенно другую причину, например, аллергическую или быть следствием простуды. Итак, что делать при появлении насморка? Во-первых, если у нас нет аллергии и насморк появился внезапно, мы должны проверить, не сопровождается ли он другими симптомами: например, дискомфортом в груди, кашлем. Возможно, насморк – это начало инфекции. Обратите внимание на органы чувств. И очень часто у больных при обычной простуде происходит автоматическое ухудшение обоняния. Как понять, что это вызвано именно коронавирусной инфекцией? В таком случае мы полностью теряем обоняние. При насморке обоняние ухудшается. Поэтому, если мы не чувствуем запаха при легком насморке, и, следовательно, потеря обоняния непропорциональна тяжести ринита, это свидетельствует о заражении вирусной инфекцей SARS-CoV-2», – поясняет проф. Петр Х. Скаржиньски.

Здесь можно ознакомиться с видеоматериалом

Причины привкуса горечи во рту

Если с рождения приучать человека к здоровому питанию, активному образу жизни и неприемлемости вредных привычек, то высока вероятность, вырастить здорового и полного сил индивида. К большому сожалению, подобная практика встречается редко. Внешние факторы, влияние со стороны друзей и коллег, менталитет и обычаи обязывают попробовать все и веселиться до упаду. Организм человека с возрастом меняется и истощается. Употребление алкоголя и жирной, жареной пищи сказывается на работе печени, желудочно-кишечного тракта. Алкоголь влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Вредные привычки ухудшают состояние всех органов. Прием лекарств для поддержания здоровья входит в привычку. Не стоит забывать об экологии и отсутствии физической активности. Выйдите из дома и совершите часовую прогулку – помогите организму стать здоровым.

Симптомы нарушений в работе внутренних органов различны, но не останутся незамеченными. Один из них — привкус горечи во рту. Если симптомы возникают после употребления алкоголя, тяжелой пищи, курения или работы в загрязненном помещении, то следует исключить отягощающие факторы из своей жизни. Сменить сферу деятельности, предпочитать свежевыжатый сок полюбившемуся вину, кушать фрукты, овощи, злаковые культуры и молочные продукты. Динамика не заставит себя ждать, а горький привкус во рту сменится приподнятым настроением, легкостью в животе и комфортом. При постоянном привкусе во рту, вызывающем неприятные ощущения, следует покопаться в вопросе тщательнее.

Неправильная работа организма или внешние факторы?

Для анализа недуга стоит зафиксировать время появления неприятных ощущений, проанализировать образ жизни, учесть лекарственные препараты и написать на листе бумаги все возможные варианты провоцирующих факторов.

Если привкус во рту появился в утренние часы, необходимо проверить печень и желчный пузырь.

Внутренние органы тяжело перерабатывают жареную и калорийную пищу. Печень как рабочий фильтр работает в течение жизни человека под максимальной нагрузкой. Заботиться об органе нужно с ранних лет. Проходить диагностику, принимать препараты, защищающие печень от перегруза. После физической нагрузки замечается боль в правом боку, что сигнализирует о необходимости садиться на диетические продукты с низким содержанием жира, холестерина, глицерина.

Причина привкуса горечи во рту после приема пищи может заключаться в болезни желудка, кишечника.

Тщательно пережевывайте продукты перед проглатыванием. Не спешите, употребляйте пищу в тишине. Избегайте ужинов перед телевизором. Не переедайте. Ощущение сытости приходит не сразу, а переедание приводит к тяжести и перегружает желудочно-кишечный тракт. Не кушайте острую пищу, она вызывает раздражение стенок кишечника и мешает работе организма. Уснуть после приема перченой курицы, булок, картофельного пюре или иной тяжелой пищи будет тяжело.

Причины неприятного привкуса во рту могут заключаться в развитии онкологического заболевания в организме человека. Будьте внимательны, уповая на народные методы лечения, ведь только врач на основании УЗИ проанализирует состояние внутренних органов и назовет диагноз. Если присутствует генетическая предрасположенность к размножению раковых клеток, то с обращение к врачу затягивать не стоит. При наличии ранее перенесенных операций по удалению злокачественной опухоли, аналогично бегите к врачу. Работа эндокринной системы, желчекаменной болезнь – опасны для жизни человека. Не теряйте время и берегите здоровье.

Если проблем с желудочно-кишечным трактом нет, то рекомендуется обратить внимание на состояние зубов. Кариес может стать причиной неприятных ощущений во рту, как и запах, который будет заметен окружающим и станет комплексом.

Следите за состоянием десен, чистите зубы два раза в день и используйте зубную нить, чтобы исключить процесс накопления пищи в межзубном пространстве.

Причины горького привкуса во рту могут скрываться в психическом состоянии человека. Стрессы, нервные ссоры, потрясения, всплеск адреналина, отсутствие отдыха, напряжение и постоянные тревоги могут вызвать кратковременную горечь.

Выпейте пустырник, экстракт валерианы, новопассит. Сконцентрируйтесь на главном и научите свой организм отдыхать. Режим труда и отдыха рекомендуется соблюдать ежедневно.

Горьковатый привкус во рту наблюдается у женщин в период беременности, когда в организме происходят серьезные изменения и плод активно развивается, используя поступающие ресурсы. Не стоит беспокоиться и бежать к врачу. Достаточно сменить рацион не в ущерб своему ребенку.

Прием лекарственных препаратов у людей пожилого или зрелого возраста также сопровождается неприятными ощущениями во рту. Это связано с антибиотиками и лекарствами активного действия для лечения, а не профилактики.

Рекомендуется прекратить прием медикаментов и пройти курс восстановления печени при помощи молочных продуктов и лактофильтрума.

Советы врачей и народные средства

Врачи в один голос утверждают – состояние организма отражает наш рацион. Люди, подверженные частым простудам, страдающие от нестабильного пищеварения просто не следят за своим питанием. Поддерживать иммунитет можно комплексом витаминов и здоровых продуктов. Если вы заметили горечь во рту, то вас ждут терапевт, невролог и гастроэнтеролог. Это трио способно продиагностировать причины, назначить курс восстановления и заставить прислушаться к сигналам организма. Если идти к врачу не хочется, а недуг не отступает, приходят на помощь народные методы и проверенные медикаменты.

Проблемы с желудочно-кишечным трактом решаются приемом мочегонных, желчегонных препаратов, флору восстановит смекта, викалин, де-нол. Экстракт ромашки хорошо очищает организм от шлаков. Проблемы с нервной системой решаются отваром корней валерианы, приемом новопассита, препаратов на основе трав. Возьмите отпуск и отправляйтесь в путешествие. Сократить объем работы и отдыхайте вечерами в приятной атмосфере. Не нервничайте по пустякам и цените спокойствие. Проводите время в тишине, на природе, у воды или камина.

Принимайте больше витамина С. Его достаточно в цитрусовых или купите комплекс витаминов. Вам прибавится сил, жизнерадостности и активности. Витамины очищают полость рта от микроорганизмов, исчезнет привкус и неприятные ощущения. Не забудьте посетить стоматолога, чтобы избежать потери зуба из-за кариеса.

Как не столкнуться с горьким привкусом во рту?

Что мы знаем о правильном питании?

Употреблять в пищу свежие овощи, фрукты, ягоды, зелень. Не злоупотреблять алкоголем, тяжелой пищей и вместо жареных блюд предпочитать вареные. Готовить ежедневно, чтобы еда была свежей и насыщенной витаминами. Не нарезать салаты из овощей с вечера. Утром употреблять в пищу продукты богатые белком – вареные яйца, тосты с сыром. Не помешает каша наполненная клетчаткой и энергией. Овсянка прекрасно выводит из организма токсины и шлаки. Помогает работе печени, снимает с нее нагрузку. Геркулес, пшено, злаки – залог энергии и красоты. Кушать рекомендуется 5 раз в день небольшими порциями. Нежирный кефир перед сном улучшит ваш сон.

Все правила просты и известны! Но симптомы привкуса горечи во рту все-таки появляются у ряда людей, которые ленятся и не хотят следить за своим питанием. Исключаем из этой группы беременных и пациентов, проходящих медикаментозное лечение. Почему во рту горький привкус? Рекомендуется спросить у самого человека. То, что он ел вчера, сегодня приносит ему дискомфорт.

Еда должна давать человеку энергию, силы и ресурсы для мозговой деятельности, а не бляшки, отложения жиров и тяжесть. Питаться правильно просто, если полюбить полезную пищу.

Базилик, шпинат и укроп — идеальны для большинства салатов без жирной заправки. Каши становятся вкуснейшим завтраком, если добавить в них фрукты. Колбаса и сосиски должны уйти на задний план, ведь вареное или тушеное мясо вкуснее и полезнее.

Не перегружайте органы пищеварительной системы и проблемы со здоровьем обойдут вас стороной.

Недостаточно информации?

Обратитесь к разделу нашего сайта «ГЛОССАРИЙ», в котором все статьи разбиты по основным медицинским направлениям.

пациенты с коронавирусом рассказали о симптомах

Согласно последним данным, в России подтверждено более 43 тысяч случаев заражения коронавирусом.

СУХУМ, 20 апр — Sputnik. Россияне, переболевшие COVID-19, рассказали газете «Известия» о симптомах заболевания. Некоторые зараженные признавались, что значально они не понимали всей серьезности ситуации с вирусом.

34-летняя Евгения, она попала в больницу 30 марта с двухсторонней пневмонией и подозрением на коронавирус. Течение болезни оказалось тяжелым.

«Было больно дышать, кашель такой, что, кажется, что выпадут легкие. Начался сухой кашель, боль при дыхании. Ощущение, как будто в груди песок. Температура поднялась через несколько дней и не сбивалась. Не было ни боли в горле, ни насморка. Но чувствовалась сильная слабость и ломота в теле, которая сопровождалась расстройством ЖКТ», — отметила она.

Температура начала спадать у Евгении только через восемь дней. Но другие неприятные симптомы все не проходили. Ее по-прежнему мучали тошнота, боль в груди и одышка. Сильно изменилось восприятие вкуса, поначалу все казалось горьким и тухлым.

Первым симптомом у 36-летней Анны была температура 38. Хоть у нее и не было кашля и проблем с дыханием, зато начисто пропало обоняние. Так продолжалось около 10 дней.

В семье 50-летней Виктории коронавирусом заразились трое: она, сын, 25 лет, и дочь, 18 лет.

«Симптоматика была классическая для коронавируса: резкий подъем температуры, общие признаки интоксикации, недомогание, заложенность носа при отсутствии насморка и полная потеря обоняния. Это было у всех в разной степени», — рассказала заболевшая.

Первым симптомом 27-летней Марии стала повышенная температура, которая подскочила до 38,4. Вскоре у нее заболело горло, начался сильный кашель, пропало ощущение вкуса и запаха.

«Кашель был мокрый, а не сухой. Так что симптомы достаточно индивидуальны», — рассказала Мария.

В России количество заразившихся коронавирусом достигло 43 тысяч, порядка трех тысяч человек излечились. Власти призвали граждан соблюдать все меры предосторожности, в частности носить маски в общественных местах и держать дистанцию.

Горечь во рту: причины, лечение, профилактика

Почему у меня неприятный привкус во рту?

Если неприятный вкус не проходит через день или два, посоветуйтесь с врачом, чтобы выяснить, что его вызывает. Также не забудьте сообщить им о любых изменениях аппетита или обоняния.

Определение безвкусицы варьируется от человека к человеку. У некоторых людей неприятный привкус во рту имеет металлический оттенок. Для других он может быть горьким или неприятным, в зависимости от причины. Вы даже можете заметить снижение вкусовых ощущений во время еды.

Устные причины неприятного вкуса во рту
Плохая гигиена и проблемы с зубами
Наиболее частые причины неприятного привкуса во рту связаны с гигиеной полости рта. Отсутствие регулярной чистки зубной нитью и щеткой может вызвать гингивит, который может вызвать неприятный привкус во рту.

Проблемы с зубами, такие как инфекции, абсцессы и даже прорезание зубов мудрости, также могут вызывать неприятный привкус.

Другие симптомы горечи во рту включают:

неприятный запах изо рта
кровоточащие, красные или опухшие десны
чувствительные зубы
шатающиеся зубы

Вы можете избежать наиболее распространенных проблем с зубами, регулярно пользуясь зубной нитью и чисткой зубов. Также важно регулярно посещать стоматолога для чистки и осмотра. Вы также можете добавить антибактериальное ополаскиватель для полоскания рта в повседневные стоматологические процедуры для дополнительной защиты.

Сухость во рту

Сухость во рту, иногда называемая ксеростомией, возникает, когда слюнные железы не вырабатывают достаточно слюны. Это может вызвать ощущение сухости и липкости во рту.

Слюна уменьшает рост бактерий во рту и помогает удалять остатки пищи. Когда у вас не хватает слюны, во рту может появиться неприятный привкус из-за дополнительных бактерий и остатков пищи.

Что вызывает сухость во рту:

некоторые лекарства
старение (возрастные изменения)
заложенный нос, вызывающий дыхание ртом
повреждение нерва
курение (употребление табака)
аутоиммунные состояния
диабет

Если у вас сухость во рту, посоветуйтесь со своим врачом, чтобы выяснить, что ее вызывает. Большинство людей, страдающих сухостью во рту, находят облегчение благодаря изменению образа жизни, корректировке лекарств и полосканию рта.

Кандидоз

Молочница — это тип дрожжевой инфекции, которая растет на теплых влажных участках, в том числе во рту. Любой может заболеть оральным молочницей, но младенцы, пожилые люди и люди с подавленной иммунной системой чаще заболевают.

Оральный молочница также может вызывать:

белые шишки
покраснение, жжение или болезненность
проблемы с глотанием
сухость во рту

Регулярная чистка зубной нитью, чистка зубов щеткой и полоскание рта могут помочь предотвратить появление молочницы. Также постарайтесь ограничить потребление сахара, потому что им питаются дрожжи.

Всегда обращайтесь к врачу, если у вас есть белые пятна во рту, даже если у вас нет других симптомов.

Инфекции

Респираторные инфекции

Инфекции в вашей системе, особенно вирусные, могут повлиять на вкус во рту. Тонзиллит, синусит, простуда и инфекции среднего уха часто влияют на ваше чувство вкуса и запаха. Не забываем о Covid19, при котором теряется запах и иногда вкус.

Дополнительные симптомы инфекции дыхательной системы включают:

ушная боль
больное горло

Вирусные инфекции обычно проходят самостоятельно в течение одной-двух недель. После того, как инфекция исчезнет, неприятный привкус исчезнет.

Гепатит

Гепатит В — это вирусная инфекция печени. Один из первых его симптомов — горечь во рту.

Другие ранние симптомы гепатита B включают:

неприятный запах изо рта
потеря аппетита
низкая лихорадка
тошнота, рвота и диарея

Гепатит В — серьезная инфекция. Если у вас есть симптомы или вы думаете, что подверглись воздействию вируса, обратитесь к врачу.

Помимо неприятного привкуса во рту, лекарства от гепатита С также могут повлиять на ваше обоняние. Вкус должен исчезнуть, как только вы закончите прием лекарства.

Гормональные изменения

Беременность

Гормональные колебания на ранних сроках беременности могут вызвать множество сенсорных изменений. Вы можете захотеть еды, которую никогда раньше не хотели, или внезапно обнаружите отталкивающие определенные запахи. Многие женщины также отмечают неприятный привкус, обычно металлический, во рту в течение первого триместра. Хотя вкус может раздражать, обычно он безвреден и проходит позже во время беременности. Узнайте больше о металлическом привкусе во рту во время беременности.

Менопауза

Женщины, которые переживают менопаузу или часто говорят, что у них горький привкус во рту. Обычно это вызвано сухостью во рту, которая является частым признаком менопаузы.

Еще одна возможная причина горечи во рту во время менопаузы — синдром жжения во рту. Это редкое заболевание, но риск его развития увеличивается после менопаузы из-за более низкого уровня эстрогена. Помимо горечи во рту, вы также можете почувствовать жжение, особенно возле кончика языка. Эти симптомы могут приходить и уходить.

Если вы переживаете менопаузу или вот-вот у вас неприятный привкус во рту, поговорите со своим врачом о возможных вариантах лечения. Некоторым женщинам может помочь заместительная гормональная терапия.

Желудочно-кишечные причины

Рефлюкс

Желчный и кислотный рефлюкс имеют схожие симптомы и могут возникать одновременно. Они вызываются желчью, жидкостью, вырабатываемой в печени, которая помогает пищеварению, или желудочной кислотой, проходящей через пищевод.

Что вызывает кислотный привкус во рту:

изжога
боль в верхней части живота
тошнота и рвота
кашель и охриплость

Если у вас частые симптомы желчного или кислотного рефлюкса, обратитесь к врачу. Есть множество лекарств, которые могут помочь. Кислотный рефлюкс иногда может прогрессировать до хронического состояния, называемого гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью.

Советы по уходу на дому включают в себя отказ от продуктов, вызывающих изжогу, меньшие порции еды и поддержание здорового веса.

Лекарства и другие вещества

Витамины и пищевые добавки
Многие витамины и добавки могут вызывать металлический привкус во рту, особенно если вы принимаете их в больших количествах.

Некоторые из наиболее распространенных витаминов и добавок, которые могут вызывать металлический привкус, включают:

кальций
хром
медь
железо
поливитамины или витамины для беременных, содержащие тяжелые металлы
Витамин Д
цинк, который также может вызывать тошноту

Многие лекарства также могут вызывать горький или металлический привкус во рту. Например противовоспалительные и антигистаминные препараты, сердечные препараты, лекарства от диабета, Ингибиторы протеазы ВИЧ, оральные контрацептивы, противозадирные средства, антибиотики, антидепрессанты.

Лечение рака

Для лечения рака используется множество химиотерапевтических препаратов. Лечение химиотерапией обычно включает их комбинацию, и многие из них могут вызывать металлический или кислый привкус.

Лучевая терапия также может вызывать металлический привкус, особенно когда ее применяют для лечения рака головы и шеи.

Любые необычные вкусовые ощущения, вызванные химиотерапией или облучением, обычно проходят после завершения лечения.

Неврологические состояния

Ваши вкусовые рецепторы связаны с нервами мозга. Все, что влияет на эти нервы, может вызвать неприятный привкус во рту.

Что влияет на ваш мозг:

опухоли головного мозга
слабоумие
эпилепсиятравма головы

Некоторые лекарства, используемые для лечения этих неврологических состояний, также могут вызывать необычный привкус во рту. Обычно это проходит после лечения основного заболевания.

Если у вас возник необъяснимый неприятный привкус во рту, запишитесь на прием к врачу, чтобы выяснить причину.

Использование жидкости для полоскания рта или жевательной резинки может дать временное облегчение, пока вы не обратитесь к врачу.

В клинике «Axioma Dent» на Троещине вам помогут следить за здоровьем зубов всей вашей семьи.

Проконсультируйтесь со своим стоматологом общего профиля бесплатно в стоматологии на Троещине Аксиома Дент, Закресвкого 97-А. Киев.

Специалисты продиагностируют проблему и смогут определить причину появившихся симптомов.

Видео Горечь во рту: причины, лечение, профилактика

Онколог рассказал, насколько тревожным признаком является горечь во рту

Если вдруг вы чувствуете, что с вашим организмом что-то не так, лучше не медлите с обращением к врачу
Фото: pixabay.com

В 95 процентах случаев данный симптом указывает на заброс желчи из двенадцатиперстной кишки в желудок.

Врач с многолетним стажем, хирург и онколог Иван Карасев в своем аккаунте Instagram опубликовал пост, в котором рассказал о том, что может означать привкус горечи или даже чувство жжения во рту. Характерным симптомом и звоночком к посещению доктора также является желтый налет на языке.

Иван Карасев разъяснил, что подобного рода дискомфортные ощущения в ротовой полости в 95 процентах случаев указывают на заброс желчи из двенадцатиперстной кишки в желудок. В желудке происходит смешение желчи и соляной кислоты, а затем, если человек страдает недостаточностью розетки кардии желудка или грыжей пищеводного отверстия диафрагмы, эта желчь попадает в пищевод и оттуда в конечном итоге — в рот.

Онколог предупреждает: случаются и такие ситуации, когда данный процесс приобретает характер хронического. Он может вызвать хронический ларингит и некоторые другие заболевания. Разумеется, при первых признаках подобного явления необходимо провести гастроскопию, УЗИ брюшной полости и записаться на прием к гастроэнтерологу. На лечение таких случаев, по словам Карасева, уходит всего две-три недели, после чего никаких проблем не остается, сообщает РИА Новости.

Читайте еще: кубанский уролог назвал семь заповедей мужского здоровья.

Голова и головной мозг. Рот вкус

Кислый
Robinia pseudo-acacia (Робиния лжеакация, Белая акация) -сильный кислый вкус во рту до оскомины на зубах , особенно по ночам.
Calcarea carbonica s. ostrearum (Карбонат кальция) — кислый вкус.
Hepar sulfuris calcareum (Серная кальциевая печень) — кислый вкус во рту.
Natrium phosphoricum (Фосфат натрия) — кислый вкус, ощущение, что все, что ест — кислое.
Nux vomica (Рвотный орех, Чилибуха) — горький вкус во рту, чаще по утрам. Кислый вкус после еды или на высоте головной боли.
Paris quadrifolia (Вороний глаз) — кислый вкус.
Phosphorus (Фосфор) — кислый вкус во рту.
Rheum palmatum, Rhabarbarum (Ревень пальчатый) — потеря вкуса, кислый вкус во рту.
Tabacum, Nicotiana Tabacum (Табак никотиновый) — кислый вкус во рту от всякой пищи.
Acidum picrinicum (Кислота пикриновая) — вкус подобен вкусу самой кислоты, кислый и горький.
Carbo vegetabilis (Уголь древесный) — кислый или горький вкус во рту.
Lycopodium clavatum (Плаун булавовидный) — кислый или гнилой, горький вкус во рту по утрам.
Taraxacum officinale (Одуванчик лекарственный) — горький или кислый вкус во рту.
Sepia (Чернила каракатицы) — кислый или горький вкус во рту. Пища кажется слишком соленой.
Natrium carbonicum (Карбонат натрия) — горький или кислый вкус.

Горький
Bryonia alba (Переступень белый) — горький вкус во рту.
Hydrastis canadensis (Гидрастис канадский, Желтокорень) — горький с тягучей слюной.
Lycopodium clavatum (Плаун булавовидный) — кислый или гнилой, горький вкус во рту по утрам.
Nux vomica (Рвотный орех, Чилибуха) — горький вкус во рту, чаще по утрам. Кислый вкус после еды или на высоте головной боли.
Valeriana officinalis (Валериана лекарственная) — горький вкус во рту. Перед обедом вкус прогорклого сала, а утром — во рту слизистое ощущение.
Carduus marianus (Расторопша пятнистая, Чертополох) — горький вкус во рту.
Chamomilla, Matricaria chamomilla (Ромашка аптечная, ободранная) — горький вкус во рту.
Сhelidonium majus (Чистотел большой, Ласточкин корень, Бородавник) — горький вкус во рту.
Podophyllum peltatum (Ноголистик щитовидный) — горький вкус
Ptelea trifoliata (Птелея трехлистная, Американский хмель) — горький вкус во рту с сильным слюнотечением.
Sabina, Juniperus sabine (Можжевельник казацкий) — горечь во рту.
Solidago virga aurea (Солидаго, Золотая розга) — горький привкус во рту, особенно ночью, обложенный язык.
Stannum (Олово) — горький вкус во рту.
Staphysagria, Delphinium staphisagria (Стафизагрия, Стефаново семя) — всякая пища кажется горькой.
Sulfur (Сера) — горький, терпкий вкус во рту.
Dioscorea villosa (Диоскорея мохнатая, Дикий ямс) — горький вкус по утрам
Drosera rotundifolia (Росянка круглолистная) — горький вкус во рту; по утрам рвота желчью.
Carbo animalis (Уголь животный) — горький вкус во рту, особенно по утрам.
Carbo vegetabilis (Уголь древесный) — кислый или горький вкус во рту.
Angustura vera, Cusparia trifoliata (Ангустура истинная, Куспария трехлистная) — горький вкус во рту.
Berberis vulgaris (Барбарис обыкновенный) — горький привкус во рту.
Baptisia tinctoria (Баптизия красильная) — горький вкус во рту.
Helonias dioica (Хамелириум желтый) — горький вкус во рту.
Mancinella, Hippomane mancinella (Манцинелла) — горький вкус во рту.
Myrica cerifera (Мирика восконосная) — горький вкус во рту.
Yucca filamentosa (Юкка славная) — горький вкус во рту.
Natrium carbonicum (Карбонат натрия) — горький или кислый вкус.
Natrium muriaticum (Хлорид натрия) — горький вкус или потеря вкуса.
Rhus toxicodendron (Сумах ядовитый) — металлический вкус во рту; горький вкус во рту.
Taraxacum officinale (Одуванчик лекарственный) — горький или кислый вкус во рту.
Sepia (Чернила каракатицы) — кислый или горький вкус во рту. Пища кажется слишком соленой.

Дурной
Сinnabaris, Mercurius sulfuratus (Киноварь, Сернистая ртуть) — неприятный вкус во рту с сухостью рта и зева.
China, Cinhona officinalis seu rubra (Цинхона, Хинное дерево) — неприятный вкус во рту.
Graphites (Графит) — неприятный вкус во рту по утрам, как будто наелся яиц.
Bismutum subnitricum (Азотнокислый висмут) — неприятный горький вкус во рту.
Arnica montana (Баранник горный) — тухлый вкус во рту.
Anacardium orientale, Semicarpus anacardium (Анакардий восточный, Болотный восточный орех, Птицесерд, Слоновая вошь) — очень дурной вкус во рту.
Petroleum (Нефть, Горное масло) — очень неприятный вкус во рту.
Lycopodium clavatum (Плаун булавовидный) — кислый или гнилой, горький вкус во рту по утрам.
Cyclamen europeum (Цикламен европейский, Дряква) — гнилостный вкус во рту.
Pulsatilla pratensis (Прострел луговой) — потеря вкуса, неприятный вкус во рту, особенно рано утром, пища не имеет хорошего вкуса или совсем без вкуса.
Belladonna (Красавка, Сонная одурь) — гнилостный вкус во рту и в горле во время еды и питья.

Металлический
Juglans cinerea (Орех серый) — медный вкус во рту.
Cocculus indicus, Anamirta cocculus (Кукольван, Рыболовные ягоды) — металлический вкус во рту.
Cuprum metallicum (Медь) — металлический.
Rhus toxicodendron (Сумах ядовитый) — металлический вкус во рту; горький вкус во рту.
Mercurius solubilis Hahnemanni (Растворимая ртуть Ганемана) — металлический вкус во рту.
Kalium bichromicum (Калия бихромат) — сладковатый, металлический вкус во рту.
Plumbum metallicum (Свинец) — сладковатый.
Osmium (Осмий) — металлический или вкус крови.
Hamamelis virginica (Гамамелис виргинский) — вкус крови во рту.
Zincum metallicum (Цинк)
Sulfur (Сера)

Соленый (пища кажется пересоленой)
Sepia (Чернила каракатицы)
Carbo vegetabilis (Уголь древесный)
Graphites (Графит)
Mercurius solubilis Hahnemanni (Растворимая ртуть Ганемана)

Потеря вкуса
Pulsatilla pratensis (Прострел луговой) — потеря вкуса, неприятный вкус во рту, особенно рано утром, пища не имеет хорошего вкуса или совсем без вкуса.
Ferrum metallicum (Железо металлическое) — пища имеет мало вкуса или кажется совсем безвкусной.
Natrium muriaticum (Хлорид натрия) — горький вкус или потеря вкуса.
Rheum palmatum, Rhabarbarum (Ревень пальчатый) — потеря вкуса, кислый вкус во рту.
Podophyllum peltatum (Ноголистик щитовидный) — не отличает сладкого от соленого.

ᐉ Как избавиться от горечи во рту — Поради на всі випадки життя

Как избавиться от горечи во рту

Человеческий механизм – такое устройство, которое само при необходимости сообщит нам о всяческих неполадках. Горький привкус во рту является одним из таких сообщений организма.

Если у вас появилась горечь во рту, стоит призадуматься о своем здоровье. Именно поэтому наш женский журнал Ya-ru.net решил раскрыть эту тему поподробнее и написать статью о том, как избавиться от горечи во рту.

Привкус горечи во рту может появляться по разным причинам. Привкус может быть как временным, так и постоянным. При временной горечи во рту от нее можно избавиться при помощи домашних средств за несколько дней. В таком случае рот можно полоскать отваром ромашки или держать во рту подсолнечное масло на протяжении 2-3 минут несколько дней.

Горький вкус во рту может служить сигналом о плохой работе печени, которая не справляется со своими функциями. При этом горький привкус возникает при реакции на определенную пищу – жареную, вареную или копченую. В таком случае стоит полностью пересмотреть свой дневной рацион и заняться чисткой организма от шлаков и токсинов.

Довольно часто горький вкус во рту может сопровождаться и неприятным запахом. В таком случае не исключено заболевание зубов, например, болезнь десен или стоматит. Обратитесь к стоматологу, который осмотрит ваши зубы и выявит причину возникновения горького привкуса.

Одной из распространенных причин возникновения горького привкуса может быть прием антигистаминных препаратов. При приеме подобного рода лекарств гибнет нормальная для кишечника микрофлора. Некоторые народные средства на основе зверобоя и облепихового масла также приводят к такому результату.

У беременных женщин характерен рефлюкс, который является забросом пищи в пищевод. В таком случае по утрам женщины могут наблюдать у себя горький привкус во рту. Горечь также может вызываться стрессом, во время которого в кровь выбрасывается большое количество адреналина. Адреналин вызывает спазм желчевыводящих путей, отчего образуется горьковатый привкус во рту. В таком случае следует принимать успокоительные препараты.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Женские трусики – соблазнительный атрибут дамского туалета

Один момент, который стоит подчеркнуть – это кедровые орехи. Если производитель отжал из такого ореха все масло, он становится малопригодным в пищу, так как быстро портится. В таком случае поедание кедровых орехов вызывает не только горечь во рту, но и в худшем случае отравление.

Постоянная горечь во рту может сигнализировать о заболеваниях печени или пищеварительной системы. В таком случае необходимо обратиться к врачу, который назначит полное обследование. Не стоит продолжать использовать народные средства по избавлению от горечи, если они не помогают на протяжении нескольких дней.

Зачастую горечь во рту связана с нарушением работоспособности желчного пузыря, который отвечает за вывод желчи из организма и ее качество. В том случае, когда желчь из организма не выводится, могут возникать различные заболевания, в том числе и желчнокаменная болезнь, которая сопровождается горечью во рту.

Если горький привкус появляется у вас во рту после еды, это может свидетельствовать о неправильной работе желчного пузыря. В таком случае пища застаивается в кишечнике и начинается ее гниение, что и провоцирует появление горького привкуса.

Во время изжоги вы также можете ощущать горький привкус во рту наряду с жжением в глотке. Жжение в глотке возникает от выброса пищи в пищевод при повышенной кислотности в желудке. При этом горечь, которую вы ощущаете, сигнализирует о неправильной работе пищеварительной системы.

В любом случае, при появлении горечи во рту необходимо обращаться к врачу, если горький привкус не проходит самостоятельно в течение 1-2 дней. Не стоит тянуть со своим здоровьем, так как организм уже сигнализирует о различных его неполадках таким способом.

Женский онлайн журнал ya-ru.net

Лечение неприятного привкуса во рту

Обзор темы

У каждого время от времени неприятный привкус во рту. Попробуйте следующие простые домашние средства для улучшения вкуса во рту:

Полоскать горло водой.
Используя зубную пасту, чистите зубы, язык, нёбо и десны не реже двух раз в день.
Прополощите рот жидкостью для полоскания рта.
Пейте жидкость, жуйте жевательную резинку или мяту без сахара или сосите кислые конфеты.
Используйте пластиковую посуду, если у вас есть горький или металлический привкус во время еды.

Кредиты

По состоянию на: 25 марта 2020 г.

Автор: Healthwise Staff
Медицинский обзор: Уильям Х.Блахд-младший, доктор медицины, FACEP — неотложная медицина
Adam Husney MD — Семейная медицина
Мартин Дж. Габица MD — Семейная медицина

По состоянию на: 25 марта 2020 г.

Автор: Здоровый персонал

Медицинский обзор: Уильям Х.Блахд младший, доктор медицины, FACEP — неотложная медицина, Адам Хусни, доктор медицины — семейная медицина, и Мартин Дж. Габика, доктор медицины — семейная медицина

Почему горечь во рту? — Oxnard Gentle Dentistry

Иногда возникает горечь во рту, которую невозможно устранить, съев сладкое. Горечь во рту зависит от различных факторов, и с помощью некоторых мер это изменение вкуса можно устранить.Горький или неприятный привкус во рту может быть естественной реакцией на острую или кислую пищу.

Вкус — это сложное ощущение, которое может быть вызвано многими факторами, такими как плохая гигиена полости рта, сухость во рту или беременность. Устранить стойкую горечь во рту можно с помощью простых домашних средств.

Признаки и симптомы горького вкуса во рту:

Горький и стойкий привкус во рту с медицинской точки зрения известен как вкусовая недостаточность. Этот вкус описывается как неприятный и может сохраняться в течение длительного времени, пока не будет установлена причина.Люди с нарушением вкуса могут испытывать стойкий неприятный привкус, который часто бывает одним из следующих:

Горький

Металл

Вкус вряд ли можно изменить на короткое время с помощью еды или чего-то еще. Человек может все еще чувствовать горький привкус даже после чистки зубов.

Многие из причин горечи во рту не являются серьезными, однако симптомы могут вызывать раздражение или мешать нормальному питанию человека или удовольствию от повседневной жизни.
Горький привкус во рту могут вызывать следующие состояния:

Сухость во рту:

Сухость во рту также известна как сухость во рту и возникает, когда изо рта выделяется недостаточно слюны.Поскольку слюна помогает уменьшить количество бактерий во рту, меньшее количество слюны означает больше живых бактерий во рту.

Люди с сухостью во рту испытывают ощущение липкости и сухости во рту, что может быть вызвано такими факторами, как прием лекарств, курение или ранее существовавшие заболевания. Человек также испытывает сухость во рту при заложенном носу. Потому что дыхание через рот вызывает его пересыхание. Людям с постоянной сухостью во рту следует проконсультироваться с врачом для постановки диагноза.

Устные выписки:

Плохая гигиена полости рта также может вызвать горечь во рту или увеличить кариес, инфекции и заболевания десен или гингивит.Многие распространенные проблемы с ротовой полостью и зубами можно устранить или предотвратить с помощью чистки зубов щеткой или зубной нитью. Использование антибактериальной жидкости для полоскания рта во время чистки зубов также минимизирует количество вредных бактерий.

Беременность:

Многие беременные женщины жалуются на горький привкус или металл во рту в первые 3 месяца. Во время беременности уровень гормонов в организме колеблется, и это изменение может повлиять на органы чувств, что может сделать вкус некоторых продуктов невыносимым. Этот привкус исчезает с течением беременности или после родов.

Синдром жжения во рту:

Жгучий синдром — это состояние, при котором возникает ощущение жжения во рту. Это чувство может быть совершенно другим, но многие описывают его как поедание острого перца. Кроме того, некоторые люди могут чувствовать горечь во рту.

Симптомы синдрома жжения во рту могут быть спорадическими, но также могут быть хроническими и продолжительными. У некоторых людей с этим синдромом могут быть проблемы с едой или питьем, в то время как у других эти симптомы могут отсутствовать.

Менопауза:

Женщины в период менопаузы могут испытывать горечь во рту из-за низкого уровня эстрогена в организме или из-за сухости во рту.

Дрозд:

Грибковая инфекция во рту часто вызывает появление белых пятен на языке, во рту и горле. Это также может вызвать горький или неприятный привкус во рту и может сохраняться до тех пор, пока инфекция не будет излечена.

Кислотный рефлюкс:

Желудочно-кислотный рефлюкс может быть непреднамеренным источником горечи во рту.

Если вы читали в этом разделе «Влажного здоровья», это заболевание имеет тенденцию раздражать маточные трубы и вызывать жжение в груди или животе. Это также может вызвать тухлый или горький привкус во рту и при наличии других симптомов. Есть, может продолжить.

Стресс и тревога:

Высокий уровень стресса и беспокойства может вызвать стрессовую реакцию организма, которая часто меняет вкусовые ощущения человека. Беспокойство также может вызвать сухость во рту, которая часто сопровождается горьким привкусом.

Повреждение нервов:

Нервы, как и остальные органы чувств, прикрепляют вкусовые рецепторы непосредственно к нервам в головном мозге. Повреждение нервов может изменить отношение человека к своим вкусам. Повреждение нервов может быть вызвано травмой головы или другим состоянием, которое выглядит следующим образом:

Эпилепсия

Рассеянный склероз

Опухоли головного мозга

Лекарства и добавки для перорального применения

У некоторых людей некоторые лекарства, добавки и лечебные процедуры могут вызывать горький привкус во рту.Вам следует проконсультироваться с врачом, чтобы узнать о лекарствах, которые вы принимаете.

Почему у меня горький привкус во рту?

Горький или неприятный привкус во рту может быть нормальной реакцией на едкую или кислую пищу. Однако, когда вкус сохраняется в течение длительного времени или случается неожиданно, это может вызывать беспокойство.

Вкус — это сложное чувство, на которое может влиять множество факторов, включая плохую гигиену полости рта, сухость во рту или беременность.

Чтобы избавиться от стойкого горького вкуса, нужно лечить любые основные заболевания, но тем временем люди могут справиться с неприятным вкусом с помощью некоторых простых домашних средств.

В этой статье мы рассмотрим 13 возможных причин горечи во рту. Мы также обсуждаем симптомы и методы лечения.

Признаки и симптомы

Дисгевзия — это медицинский термин, обозначающий изменение вкуса во рту.

Стойкое изменение вкуса во рту с медицинской точки зрения называется дисгевзией. Этот вкус описывается как неприятный и может сохраняться в течение длительного времени, пока не будет устранена основная причина.

Люди с дисгевзией могут испытывать постоянный привкус, который они часто описывают как один из следующих:

горький
металлический
протухший или неприятный
соленый

Вкус может отвлекать и даже усложнять пробовать другие продукты во время еды или питья.У человека может быть вкус даже после чистки зубов. Они также могут испытывать другие симптомы в зависимости от причины.

Причины

Многие причины горечи во рту несерьезны. Однако симптомы могут вызывать раздражение и мешать обычному питанию человека или его удовольствию от повседневной жизни.

Следующие условия могут вызвать горечь во рту:

Сухость во рту

Сухость во рту, также известная как ксеростомия, возникает, когда во рту вырабатывается недостаточное количество слюны.Поскольку слюна помогает уменьшить количество бактерий во рту, меньшее количество слюны означает, что больше бактерий может выжить.

Люди с ксеростомией ощущают во рту ощущение липкости и сухости. Это может быть вызвано такими факторами, как лекарства, ранее существовавшие заболевания или употребление табака. У человека также может возникнуть сухость во рту, если у него заложенный нос, потому что дыхание через рот может его высушить.

Людям с стойкой сухостью во рту следует поговорить со своим врачом для постановки правильного диагноза.

Стоматологические проблемы

Плохая гигиена полости рта также может вызвать горечь во рту.Это также может вызвать увеличение кариеса, инфекции, заболевание десен или гингивит.

Многие общие стоматологические проблемы можно избежать, регулярно чистя зубы щеткой и нитью. Некоторые люди могут также обнаружить, что использование скребка для языка помогает избавиться от некоторых симптомов.

Использование антибактериальной жидкости для полоскания рта между чистками зубов может помочь свести к минимуму неприятные на вкус бактерии.

Беременность

Горький или металлический привкус во рту — частая жалоба в течение первого триместра беременности.

Уровень гормонов в организме меняется во время беременности. Это изменение может повлиять на чувства, что может вызвать определенную тягу и сделать некоторые продукты или запахи отвратительными.

Многие беременные также замечают металлический, горький или металлический привкус во рту. Это может раздражать, но обычно проходит позже во время беременности или после родов.

Синдром жжения во рту

Синдром жжения во рту — это состояние, при котором возникает ощущение жжения во рту.Ощущение может быть разным, но многие описывают его как похожее на поедание острого перца. Кроме того, у некоторых людей во рту может появиться горький или прогорклый привкус.

Симптомы синдрома жжения во рту могут проявляться спорадически, но также могут быть хроническими и продолжаться в течение длительного времени.

Некоторые люди с синдромом могут испытывать трудности с едой или питьем, в то время как другие могут обнаружить, что это облегчает их симптомы.

Менопауза

Женщины в период менопаузы также могут испытывать горечь во рту.Это может быть связано с более низким уровнем эстрогена в организме, что может привести к вторичному состоянию, например синдрому жжения во рту. Это также может быть связано с постоянной сухостью во рту.

ГЭРБ или кислотный рефлюкс

Нежелательный горький привкус во рту может быть вызван ГЭРБ или кислотным рефлюксом.

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) или кислотный рефлюкс могут быть источником нежелательной горечи во рту.

Эти состояния возникают, когда мышца или сфинктер в верхней части желудка становится слабой и позволяет кислоте или желчи подниматься в пищевод.

ГЭРБ имеет тенденцию раздражать пищевод, вызывая ощущение жжения в груди или животе. Это также может вызвать неприятный или горький привкус во рту, который может сохраняться до тех пор, пока не исчезнут другие симптомы.

Молочница во рту

Грибковая инфекция во рту часто вызывает появление белых пятен или пятен на языке, во рту или горле. Это также может вызвать горький или неприятный привкус, который может сохраняться до тех пор, пока инфекция не будет излечена.

Синдром кедрового ореха

У некоторых людей употребление кедровых орехов может вызвать горький или металлический привкус во рту.Это часто случается через 1–3 дня после употребления в пищу кедровых орехов. Синдром также не проявляет других симптомов и проходит через пару недель.

Стресс и тревога

Высокий уровень стресса и тревожности может стимулировать стрессовую реакцию в организме, что часто меняет вкусовые ощущения человека. Беспокойство может вызвать сухость во рту, которая часто приводит к горечи.

Повреждение нервов

Как и другие органы чувств, вкусовые рецепторы напрямую связаны с нервами мозга.Повреждение нервов может вызвать изменение вкусовых ощущений человека.

Повреждение нервов может быть результатом травмы головы или следующих состояний:

Лекарства и пероральные добавки

У некоторых людей некоторые лекарства, добавки или медицинские препараты могут вызывать горечь во рту. Это может быть связано с горьким привкусом лекарств или с выделением содержащихся в них химических веществ со слюной.

Человек должен проконсультироваться со своим врачом, чтобы узнать, могут ли его лекарства вызывать горечь.

Лекарства, которые могут вызывать горький вкус, включают:

Болезни

Некоторые болезни, включая инфекции носовых пазух или простуду, могут сопровождаться горечью во рту.

Во время этих болезней организм отправляет воспалительные белки для захвата вредных клеток. Эти белки также могут влиять на язык и вкусовые рецепторы, что может вызвать у человека более горький привкус во рту, чем обычно.

Лечение рака

Человек, проходящий курс лечения рака, может испытывать неприятный привкус во рту во время еды или питья.

Химиотерапия и лучевая терапия могут вызвать раздражение вкусовых рецепторов у некоторых людей, из-за чего даже простые вещи, такие как тосты или вода, могут иметь горький или неприятный вкус.

Лечение и домашние средства

Рекомендуется регулярный уход за зубами, чтобы уменьшить горечь во рту.

Устранение горечи во рту навсегда, как правило, включает устранение первопричины. Врач часто может диагностировать проблему, спрашивая о любых других симптомах и лекарствах, а также проводя анализы.Затем они могут порекомендовать соответствующее лечение.

Домашние средства могут помочь некоторым людям найти временное облегчение своих симптомов в поисках постоянного решения, хотя они могут не работать для всех.

Домашние средства, которые могут помочь уменьшить горечь во рту, включают:

регулярный уход за зубами, такой как чистка щеткой, зубной нитью и использование антибактериальной жидкости для полоскания рта
жевательная резинка без сахара для поддержания движения слюны во рту
употребление большого количества жидкости в течение дня
избегание факторов риска кислотного рефлюкса, таких как употребление жирной или острой пищи и сокращение или отказ от табачных изделий и алкоголя
полоскание рта с добавлением чайной ложки пищевой соды в стакан воды

Outlook

Горький привкус во рту — довольно распространенное явление, и это не должно быть непосредственной причиной для беспокойства.

Большинство горьких привкусов излечимы, и человек может справиться с этим симптомом, пока врач диагностирует причину.

Как только причина обнаружена и начато лечение, вкусовые рецепторы должны вернуться в нормальное состояние, а горечь во рту исчезнет.

Давайте заблокируем рекламу! (Почему?)

Изменения вкуса — побочные эффекты манги

Chemocare.com
Уход во время химиотерапии и после нее

Что такое изменения вкуса?

Существует 4 основных типа вкуса: Сладкий, кислый, горький и соль.Ощущение вкуса в первую очередь находится на языке. Каждый тип вкус находится во вкусовых сосочках на разных участках языка. В качестве вы пережевываете пищу, она смешивается со слюной и при соприкосновении со вкусом почки, в мозг отправляются сообщения, касающиеся вашего вкуса. Мозг обрабатывает сообщения и помогает определить разные вкусы.

Во время химиотерапии часто наблюдаются изменения вкуса.Точная причина вкуса изменения не ясны, хотя считается, что это результат повреждения клеткам ротовой полости, которые особенно чувствительны к химиотерапии.
Около 50% пациентов, получающих химиотерапию, испытывают изменения вкуса.
К лекарственным средствам, наиболее часто связанным с изменением вкуса, относятся карбоплатин, цисплатин, циклофосфамид, дакарбазин, дактиномицин, доксорубицин, 5-фторурацил, левамизол, мехлорэтамин, метотрексат, паклитаксел и винкристин.
Большинство людей сообщают об изменениях вкуса, включающих более низкий порог горечи и более высокий порог сладкого вкуса.
Некоторые лекарства также вызывают металлический привкус во время внутривенной инфузии. К ним относятся азотистый иприт, винкристин, цисплатин и циклофосфамид.
Кроме того, связь между вкусом еды и химиотерапией может приводить к вкус изменений.При химиотерапии потеря вкусовых ощущений может происходить чисто из-за ассоциации переживания тошноты и рвоты с химиотерапией.
Изменения вкуса могут происходить во время терапии и длиться часами, днями, неделями или даже месяцев после химиотерапии.
Изменения вкуса также распространены у людей, принимающих биологические препараты, такие как интерлейкин-2, и интерфероны.Большинство людей сообщают об изменениях вкуса, связанных со снижением порога для острой пищи, описывая большую часть еды как безвкусную, горькую, как химические вещества или лекарства. Причина и продолжительность изменения вкуса, связанного с биологической терапией, являются неясно.

Что вы можете сделать, чтобы управлять изменениями вкуса:

Соблюдайте гигиену полости рта — чистите зубы до и после каждого приема пищи.
Выбирайте и готовьте продукты, которые хорошо выглядят и пахнут.
Ешьте часто, небольшими порциями.
Не принимать пищу за 1-2 часа до химиотерапии и до 3 часов после терапии.
Используйте пластиковую посуду, если еда на вкус металлическая.
Ешьте мятные конфеты (или мятные конфеты без сахара), жуйте жевательную резинку (или жевательную резинку без сахара) или жуйте лед, чтобы замаскировать горький или металлический привкус.
Заменитель красной птицы, яиц, рыбы, арахисового масла, бобов и молочных продуктов мясо.
Мариновать мясо в сладких фруктовых соках, винах, заправке для салатов, соусе барбекю или кисло-сладкие соусы.
Приправляйте пищу травами, специями, сахаром, лимоном и вкусными соусами.
Холодные или замороженные продукты могут быть более приемлемыми, чем теплые или горячие.
Попробуйте кислые продукты, такие как апельсины или лимонад (это может быть болезненно, если язвы во рту). настоящее время).
Избегайте курения сигарет.
Устраняет неприятные запахи.
Ешьте в приятной обстановке, чтобы лучше контролировать изменения вкуса.
Увеличьте потребление жидкости.

Не существует волшебного решения для изменения вкуса, которое подошло бы всем. обнаружение еда, имеющая привлекательный вкус, может быть результатом проб и ошибок. Некоторые люди которые испытывают изменения вкуса, избегают своих любимых блюд, чтобы предотвратить возможность испортить их на будущее.

Нет лекарств, которые устраняют изменения вкуса. Однако некоторые исследования предположили, что дефицит цинка, меди, никеля, ниацина и витамина А может способствуют изменению вкуса. Не принимайте более 100% рекомендованной суточные. Помните, вам следует обсудить прием витаминов или любых других Перед тем, как начать, посоветуйтесь с врачом.

Когда обращаться к врачу или поставщику медицинских услуг:

Если из-за изменения вкуса вы перестали есть, и вы потеряли 5 или более фунтов, вы должны сообщить своему врачу.

Примечание: Мы настоятельно рекомендуем вам поговорить со своим лечащим врачом. о вашем конкретном заболевании и лечении. Информация, содержащаяся на этом веб-сайте об изменениях вкуса и других медицинских состояниях предназначена для быть полезным и образовательным, но не заменять медицинский совет.

Chemocare.com предназначен для предоставления самой последней информации о химиотерапии пациентам и их семьям, опекунам и друзьям. Для получения информации о программе наставничества «Четвертый ангел» посетите сайт www.4thangel.org

Горький привкус во рту при болезнях • Что вызывает неприятный привкус во время лихорадки?

Вы, должно быть, испытали неприятный привкус во рту во время лихорадки. Это также называется дисгевзией, это очень частое явление при различных заболеваниях и частая жалоба, когда пациенты начинают выздоравливать от своей болезни.У многих людей это может быть очень неприятным симптомом.

Откуда такая горечь?

Цитокины и болезни

Наш организм выделяет определенные химические вещества, называемые цитокинами, во время многих инфекций и определенных воспалительных состояний. Эти цитокины помогают нам бороться с болезнью.

Цитокины — это белки, которые помогают защитным (иммунным) клеткам нашего организма взаимодействовать друг с другом. Они также играют важную роль в инициации, поддержании и последующем отключении иммунного ответа против инфекции.Фактор некроза опухоли α (TNF-α) является одним из этих цитокинов, передающих клеточные сигналы. TNF-α продуцируется в основном клетками, называемыми макрофагами, а также лимфоидными клетками, тучными клетками, эндотелиальными клетками, сердечными миоцитами, жировой тканью, фибробластами. В дополнение к TNF-α, интерлейкины, интерфероны и хемокины являются немногими из других цитокинов.

Что вызывает горечь во рту?

Интересно отметить, что TNF-α, секретируемый нашими собственными клетками, отвечает за горький вкус во рту.

Вопреки распространенному мнению, сама инфекция, лекарства (являются ли они мощными антибиотиками или нет) или продукты питания, которые мы потребляем, не играют значительной независимой роли в этом процессе.

Фактический механизм этого измененного / искаженного восприятия вкуса (дисгевзия, для логофила в вас) — это либо

стимуляция вкусовых рецепторов TNF-α для получения горького вкуса, который преобладает над реальным вкусом любой другой пищи. , или
, влияя на клетки мозга, чтобы они воспринимали любые вкусовые стимулы от наших вкусовых рецепторов как горькие.

Во время некоторых из этих инфекций также часто бывает повышенное СОЭ.

TNF-α

TNF-α является мощным цитокином, который вызывает воспаление в тканях в ответ на инфекцию и другие воздействия. Однако в условиях, подобных ревматоидному артриту, это воспаление направлено не на что-либо постороннее, а на наши собственные клетки. Эта ситуация, известная как «аутоиммунное» состояние, ответственна за многие нарушения функций органов. Когда TNF-α не требуется для нашей защиты, но все еще секретируется в избытке, он может нанести вред нашему организму.

Мы используем лекарства, называемые антагонистами TNF-α, чтобы преодолеть такие ситуации, наряду с другими более мягкими лекарствами на начальном этапе. Некоторые обычно используемые антагонисты TNF-α включают моноклональные антитела, такие как инфликсимаб, адалимумаб, цертолизумаб и голимумаб. Циркулирующие слитые белки рецепторов, такие как этанерцепт, также нейтрализуют TNF-α. Однако ощущение горечи во рту вовсе не является показанием для рассмотрения возможности применения этих сильнодействующих лекарств.

Что делать, если во рту горький привкус?

Если горечь появилась недавно после начала болезни, например, лихорадки, просто подождите.Больше ничего делать не нужно.

По мере того, как болезнь проходит, должна улучшаться и горечь. Поддержание хорошей гигиены полости рта помогает, однако лекарства помогают редко.

Изображение заголовка любезно предоставлено: Рави Ачарья.

Автор изначально опубликовал базовую версию этой статьи на Quora.

Шашикиран Умакант

Д-р Шашикиран Умакант (MBBS, MD, FRCP Edin.) Является профессором и главой кафедры внутренней медицины в MMMC Манипальской академии высшего образования, а также клиническими обязанностями в медицинском отделении больницы доктора ТМА Пай, Удупи , Карнатака, Индия.

Соавторы:

Как проявляется дисгевзия при синдроме жжения во рту (СЖК)?

Гурвиц Г.Е., Тан А. Синдром жжения рта. Мир J Гастроэнтерол . 2013 7 февраля. 19 (5): 665-72. [Медлайн]. [Полный текст].

Feller L, Fourie J, Bouckaert M, Khammissa RAG, Ballyram R, Lemmer J. Синдром жжения рта: этиопатогенез и принципы управления. Управление обезболиванием . 2017. 2017: 1926269. [Медлайн]. [Полный текст].

Coculescu EC, Radu A, Coculescu BI. Синдром жжения во рту: обзор диагностики и лечения. J Med Life . 2014 окт-дек. 7 (4): 512-5. [Медлайн]. [Полный текст].

Coculescu EC, Tovaru S, Coculescu BI. Эпидемиологические и этиологические аспекты синдрома жжения во рту. J Med Life . 2014 15 сентября. 7 (3): 305-9. [Медлайн]. [Полный текст].

Tait RC, Ferguson M, Herndon CM. Хроническая орофациальная боль: синдром жжения во рту и другие невропатические расстройства. J Pain Manag Med . 2017 3 марта (1): [Medline]. [Полный текст].

Хуанг В., Роте М.Дж., Грант-Келс Дж.М. Синдром жжения во рту. J Am Acad Dermatol . 1996, январь, 34 (1): 91-8. [Медлайн].

Forssell H, Jaaskelainen S, Tenovuo O, et al. Сенсорная дисфункция при синдроме жжения во рту. Боль . 2002 Сентябрь 99 (1-2): 41-7. [Медлайн].

Грушка М, Сессле Б.Дж., Хоули Т.П. Психофизическая оценка тактильных, болевых и тепловых сенсорных функций при синдроме жжения во рту. Боль . 1987, 28 февраля (2): 169-84. [Медлайн].

Beneng K, Yilmaz Z, Yiangou Y, McParland H, Anand P, Renton T. Сенсорный пуринергический рецептор P2X (3) повышен при синдроме жжения во рту. Int J Oral Maxillofac Surg . 24 апреля 2010 г. [Medline].

Мацуока Х., Химачи М, Фурукава Х., Кобаяши С., Шоки Х., Мотоя Р. и др. Когнитивный профиль пациентов с синдромом жжения во рту среди населения Японии. Стоматология .2010 июл.98 (2): 160-4. [Медлайн].

Галли Ф., Лоди Дж., Сарделла А., Вегни Э. Роль психологических факторов в синдроме жжения во рту: систематический обзор и метаанализ. Цефалгия . 2016 27 апреля. [Medline].

Мо X, Чжан Дж., Фан Й, Свенссон П., Ван К. Термическое и механическое количественное сенсорное тестирование у китайских пациентов с синдромом жжения во рту — вероятное состояние невропатической боли ?. J Головная боль .2015. 16:84. [Медлайн]. [Полный текст].

Tan Y, Wu X, Chen J, Kong L, Qian Z. Структурная и функциональная связь между миндалевидным телом и орбитальной лобной корой при синдроме горения рта: исследование с помощью фМРТ. Фронт Психол . 2019. 10: 1700. [Медлайн]. [Полный текст].

Элиав Э., Камран Б., Шахам Р. и др. Доказательства дисфункции барабанной перепонки у пациентов с синдромом жжения во рту. Дж. Ам Дент Асс . 2007 май. 138 (5): 628-33.[Медлайн].

Лаурия Г., Майорана А., Боргна М. и др. Сенсорная нейропатия мелких волокон тройничного нерва вызывает синдром жжения во рту. Боль . 2005 июн. 115 (3): 332-7. [Медлайн].

Yilmaz Z, Renton T, Yiangou Y, et al. Синдром жжения во рту как невропатия мелких волокон тройничного нерва: усиление тепла и рецептора капсаицина TRPV1 в нервных волокнах коррелирует с оценкой боли. Дж. Clin Neurosci . 2007 сентября, 14 (9): 864-71. [Медлайн].

Loeb LM, Naffah-Mazzacoratti MG, Porcionatto MA, et al. Хондроитинсульфат и калликреин в слюне: маркеры глоссодинии. Международная иммунофармакология . Июль 2008. 8: 1056-1058. [Медлайн].

de Moura SA, de Sousa JM, Lima DF, et al. Синдром жжения во рту (BMS): сиалометрический и сиалохимический анализ и профиль белка слюны. Геродонтология . 2007 сентября 24 (3): 173-6. [Медлайн].

Фридман Д.И.Синдром жжения во рту, вызванный топириматом. Головная боль . 18 июня 2010 г. [Medline].

Moisset X, Calbacho V, Torres P, Gremeau-Richard C, Dallel R. Сочетание болевых симптомов и соматосенсорной чувствительности при синдроме жжения во рту: систематический обзор. PLoS One . 2016 22 сентября. 11 (9): e0163449. [Медлайн].

Bergdahl M, Bergdahl J. Синдром жжения рта: распространенность и сопутствующие факторы. J Орал Патол Мед .1999 Сентябрь 28 (8): 350-4. [Медлайн].

Scala A, Checchi L, Montevecchi M и др. Обновленная информация о синдроме жжения во рту: обзор и ведение пациентов. Crit Rev Oral Biol Med . 2003. 14 (4): 275-91. [Медлайн].

Klasser GD, Epstein JB, Villines D. Диагностическая дилемма: загадка ощущения жжения во рту. Дж. Джан Дент Асс . 2011 декабрь 77: b146. [Медлайн].

Netto FO, Diniz IM, Grossmann SM, de Abreu MH, do Carmo MA, Aguiar MC.Факторы риска синдрома жжения во рту: исследование случай-контроль на основе историй болезни пациентов. Clin Oral Investigation . 2010 г. 4 мая. [Medline].

Сарделла А., Лоди Дж., Демарози Ф. и др. Причинные или провоцирующие аспекты синдрома жжения во рту: исследование случай-контроль. J Орал Патол Мед . 2006 Сентябрь 35 (8): 466-71. [Медлайн].

Патерсон А.Дж., Лэмб А.Б., Клиффорд Т.Дж. и др. Синдром жжения во рту: взаимосвязь между шкалой HAD и парафункциональными привычками. J Орал Патол Мед . 1995 24 августа (7): 289-92. [Медлайн].

Adamo D, Sardella A, Varoni E, et al. Связь между синдромом жжения во рту и нарушением сна: многоцентровое исследование случай-контроль. Устный диск . 2017 20 ноября. [Medline].

Мингес Серра MP, Салорт Льорка C, Сильвестр Донат FJ. Фармакологическое лечение синдрома жжения во рту: обзор и обновление. Med Oral Patol Oral Cir Bucal .1 августа 2007 г. 12 (4): E299-304. [Медлайн].

Välimaa H, Savolainen S, Soukka T, et al. Рецептор эстрогена-бета является преобладающим подтипом рецептора эстрогена в эпителии ротовой полости и слюнных железах человека. Дж Эндокринол . 2004, январь 180 (1): 55-62. [Медлайн].

Мур П.А., Гуггенхаймер Дж., Орчард Т. Синдром жжения во рту и периферическая невропатия у пациентов с сахарным диабетом 1 типа. J Осложнения диабета . 2007 ноябрь-декабрь.21 (6): 397-402. [Медлайн].

Грушка М. Клинические особенности синдрома жжения рта. Oral Surg Oral Med Oral Pathol . 1987, январь, 63 (1): 30-6. [Медлайн].

Гранот М, Наглер РМ. Связь между региональной идиопатической невропатией и поражением слюны как возможный механизм жалоб на оральные сенсорные функции. Дж Боль . 2005 Сентябрь 6 (9): 581-7. [Медлайн].

Койке М. [Случай ожога во рту, связанный с аллергией на металл зубов]. Нихон Хотэцу Шика Гаккай Засси . 2005 июн. 49 (3): 498-501. [Медлайн].

Cho GS, Han MW, Lee B, Roh JL, Choi SH, Cho KJ, et al. Дефицит цинка может быть причиной синдрома жжения во рту, поскольку заместительная терапия цинком имеет терапевтический эффект. J Орал Патол Мед . 2 июля 2010 г. [Medline].

Аменабар Дж. М., Павловски Дж., Хильгерт Дж. Б. и др. Беспокойство и уровни кортизола в слюне у пациентов с синдромом жжения во рту: исследование случай-контроль. Хирургия полости рта, Медицина полости рта, Патология полости рта, Радиология полости рта и эндодонтия . Апрель / 2008. 105: 461-465. [Медлайн].

Lamey PJ, Lamb AB. Проспективное изучение этиологических факторов синдрома жжения рта. Br Med J (Clin Res Ed) . 30 апреля 1988 г. 296 (6631): 1243-6. [Медлайн].

Барри А., О’Халлоран К.Д., Маккенна Дж. П., МакКрири К., Даунер Э. Дж. Сигнатура плазменного IL-8 коррелирует с болью и депрессивной симптоматикой у пациентов с синдромом жжения во рту: результаты пилотного исследования. J Орал Патол Мед . 1 декабря 2017 г. [Medline].

Jaaskelainen SK, Rinne JO, Forssell H, et al. Роль дофаминергической системы в хронической боли — исследование флюородопа-ПЭТ. Боль . 2001 15 февраля. 90 (3): 257-60. [Медлайн].

Тераи Х., Шимахара М. Глоссодиния от кандидозных поражений, синдрома жжения во рту или смешанных причин. Болеутоляющее . 2010 июн.11 (6): 856-60. [Медлайн].

Castells X, Rodoreda I, Pedros C и др.Пункты приема лекарств: дисгевзия и синдром жжения во рту от эпросартана. BMJ . 2002 30 ноября. 325 (7375): 1277. [Медлайн].

Триантос Д., Канакис П. Стоматиния (жжение во рту) как осложнение терапии эналаприлом. Устный диск . 2004 июл.10 (4): 244-5. [Медлайн].

Савино Л.Б., Хаушальтер НМ. Лизиноприл-индуцированный «синдром ошпаривания рта». Энн Фармакотер . 1992 26 ноября (11): 1381-2. [Медлайн].

Moura MD, Senna MI, Madureira DF, et al.Побочные эффекты при пероральном приеме невирапина. J Contemp Dent Pract . 2008 г. 1. 9 (1): 84-90. [Медлайн].

Borras-Blasco J, Belda A, Rosique-Robles JD, et al. Синдром жжения во рту на фоне терапии эфавиренцем. Энн Фармакотер . 2006 июль-авг. 40 (7-8): 1471-2. [Медлайн].

Femiano F, Lanza A, Buonaiuto C и др. Синдром жжения во рту и жжение во рту при гипотиреозе: предложение по диагностическому и терапевтическому протоколу. Хирургия полости рта, Медицина полости рта, Патология полости рта, Радиология полости рта и эндодонтия . Январь / 2008. 105: E22-27. [Медлайн].

Свенссон П., Каабер С. Общие факторы здоровья и функция зубных протезов у пациентов с синдромом жжения во рту и соответствующих контрольных субъектов. Журнал оральной реабилитации . Декабрь / 1995. 22: 887-895. [Медлайн].

Линде CB, Грушка М, Уолш СР. Синдром жжения во рту: результаты пластырей из большой серии случаев. Дж. Cutan Med Surg . 2014 май-июнь. 18 (3): 174-9. [Медлайн].

Ачарья С., Карлен А., Веннеберг Б., Йонтелл М., Хагглин С. Клиническая характеристика женщин с синдромом жжения во рту в исследовании случай-контроль. Acta Odontol Scand . 2017 28 декабря. 1-8. [Медлайн].

Culhane NS, Hodle AD. Синдром жжения во рту после приема клоназепама. Энн Фармакотер . 2001 июль-август. 35 (7-8): 874-6. [Медлайн].

Наследник GM.Отравление нейротоксином сигуатеры, имитирующее синдром жжения во рту. Квинтэссенция Инт . 2005 июль-авг. 36 (7-8): 547-50. [Медлайн].

Parmar G, Sangwan P, Vashi P, et al. Влияние жевания смеси ореха арека и табака на ткани пародонта и состояние гигиены полости рта. Журнал устных наук . Март / 2008. 50: 57-62. [Медлайн].

Озкан Б.Т., Челик С., Дурмус Э. Парестезия подбородочного нерва, вызванная периапикальной инфекцией клыка нижней челюсти: клинический случай. Хирургия полости рта, Медицина полости рта, Патология полости рта, Радиология полости рта и эндодонтия . Май / 2008. 105: e28-31. [Медлайн].

Fischoff DK, Spivakovsky S. Мало доказательств в поддержку или опровержение вмешательств для лечения синдрома жжения во рту. Вмятина на основе Эвид . 2017 23 июня. 18 (2): 57-8. [Медлайн].

de Moraes M, do Amaral Bezerra BA, da Rocha Neto PC, de Oliveira Soares AC, Pinto LP, de Lisboa Lopes Costa A. Рандомизированные испытания для лечения синдрома жжения во рту: обзор литературы, основанный на фактах. J Орал Патол Мед . 2011 18 ноября. [Medline].

Ни Риордайн Р., Молони Э., О’Салливан К., МакКрири К. Синдром жжения рта и качество жизни, связанное со здоровьем полости рта: есть ли изменения с течением времени ?. Устный диск . 19 апреля 2010 г. [Medline].

Сарделла А., Лоди Дж., Демарози Ф. и др. Синдром жжения во рту: ретроспективное исследование спонтанной ремиссии и ответа на лечение. Устный диск . 2006 Март.12 (2): 152-5. [Медлайн].

Мингес Серра, MP. Фармакологическое лечение синдрома жжения во рту: обзор и обновление. Medicina oral, patología oral y cirugía bucal . Август / 2007. 12: E299-304. [Медлайн].

Паттон Л.Л., Сигель М.А., Бенолиэль Р. и др. Управление синдромом жжения во рту: систематический обзор и рекомендации по лечению. Oral Surg Oral Med Oral Pathol Oral Radiol Endod . 2007 марта 103 Дополнение: S39.e1-13. [Медлайн].

Kuten-Shorrer M, Treister NS, Stock S, et al. Актуальное решение клоназепама для лечения синдрома жжения во рту: ретроспективное исследование. J Боль в полости рта, лицевая боль, головная боль . 2017 Лето. 31 (3): 257-63. [Медлайн].

Петруцци М., Лауритано Д., Де Бенедиттис М. и др. Системный капсаицин при синдроме жжения во рту: краткосрочные результаты пилотного исследования. J Орал Патол Мед . 2004 Февраль 33 (2): 111-4.[Медлайн].

Аззи Л., Кровери Ф., Пасина Л. и др. Жгучая терапия при синдроме жжения во рту: предварительные результаты при местном применении капсаицина. J Biol Regul Homeost Agents . 2017 апр-июн. 31 (2 Дополнение 1): 89-95. [Медлайн].

Накасе М., Окумура К., Тамура Т. и др. Эффекты ближнего инфракрасного излучения звездчатого ганглия при глоссодинии. Устный диск . 2004 июл.10 (4): 217-20. [Медлайн].

Siniscalchi A, Gallelli L, Marigliano NM, et al.Использование топирамата при глоссодинии. Болеутоляющее . 2007 Сентябрь 8 (6): 531-4. [Медлайн].

Gick CL, Mirowski GW, Kennedy JS, et al. Лечение глоссодинии оланзапином. J Am Acad Dermatol . 2004 Сентябрь 51 (3): 463-5. [Медлайн].

Скардина Г.А., Руджери А., Провенцано Ф., Мессина П. Синдром жжения рта: является ли иглоукалывание терапевтической возможностью ?. Br Dent J . 10 июля 2010 г. 209 (1): E2. [Медлайн].

Franco FR, Castro LA, Borsatto MC, Silveira EA, Ribeiro-Rotta RF.Комбинированная акупунктура и аурикулотерапия в лечении синдрома жжения во рту: предварительное клиническое испытание на одной руке. Дж. Альтернативная медицина . 2016 г. 1 сентября [Medline].

Мизиара И., Чагури А., Варгас С., Фрейтас Л., Махмуд А. Терапевтические варианты при синдроме идиопатического жжения во рту: обзор литературы. Инт Арка Оториноларингол . 2015 19 января (1): 86-9. [Медлайн].

Аль-Мавери С.А., Джавед Ф., Калаконда Б., Аль-Айзари Н.А., Аль-Сонейдар В., Аль-Аква А.Эффективность низкоуровневой лазерной терапии в лечении синдрома жжения во рту: систематический обзор. Фотодиагностика Photodyn Ther . 2016 г. 2 декабря [Medline].

de Souza FT, Amaral TM, Dos Santos TP, Abdo EN, Aguiar MC, Teixeira AL, et al. Синдром жжения во рту: терапевтический подход, включающий механическую стимуляцию слюны. Головная боль . 2011 15 ноября. [Medline].

Почему вкусы пожилых людей меняются с возрастом

Наше чувство вкуса помогает нам распознать, является ли еда полезной или вредной.Когда человек теряет это чувство или оно изменяется, это может вызвать снижение аппетита, потерю веса, плохое питание, ослабленный иммунитет и даже смерть. Понимание того, как восприятие вкуса может измениться с возрастом, является важным шагом на пути к предотвращению этих неблагоприятных последствий для здоровья.

Как люди воспринимают вкус

Нормальное чувство вкуса возникает, когда молекулы, выделяемые при жевании, стимулируют особые сенсорные клетки во рту и горле. Эти вкусовые клетки или вкусовые клетки посылают сообщения через специализированные нервы в мозг, где идентифицируются определенные вкусовые профили.

Вкусовые клетки сгруппированы во вкусовых сосочках языка, нёба и слизистой оболочки горла. Многие из небольших бугорков, которые можно увидеть на кончике и поверхности языка, называемые сосочками, содержат вкусовые рецепторы. При рождении у большинства людей имеется от 2 000 до 10 000 вкусовых рецепторов.

Человек может испытывать пять основных вкусовых ощущений: сладкое, кислое, горькое, соленое и умами. Умами — это острое ощущение, которое открыл японский ученый в начале двадцатого века.В частности, это вкус глутамата, строительного блока белка, содержащегося в таких продуктах, как куриный бульон, колбасные изделия и некоторые сыры. Умами также связан со вкусом глутамата натрия (глутамата натрия), добавки, которая часто используется в пищевых продуктах в качестве усилителя вкуса.

Пять вышеуказанных вкусовых качеств сочетаются с другими оральными ощущениями, такими как текстура, пряность, температура и аромат, чтобы произвести то, что обычно называют ароматом. Именно эта комбинация качеств позволяет нам делать выводы о том, что мы едим.

Наше обоняние сильно влияет на вкус

Многие люди удивляются, узнав, что мы узнаем ароматы в основном через обоняние. Например, если вы зажмете нос, съедая кусок шоколада, вы сможете определить его сладость и горечь, но не сможете определить вкус шоколада. Это потому, что отличительная характеристика шоколада в значительной степени определяется нашим обонянием, поскольку во время жевания выделяются ароматы.

Это объясняет, почему наша способность ощущать пищевые ароматы снижается, когда мы испытываем насморк или заложенность носа.При заложенном носу пищевые ароматы не могут достигнуть сенсорных клеток, которые обнаруживают запахи и способствуют возникновению вкусовых ощущений. Во многих случаях потеря или изменение вкуса на самом деле связано с изменением обоняния.

Как старение влияет на органы чувств

Обычно клетки вкусовых рецепторов заменяются каждую неделю или две, но после 50 лет эти клетки начинают терять свою чувствительность и способность к регенерации. Обонятельные нервные окончания и выработка слизи в носу также могут снижаться, что ослабляет обоняние.Когда вкус и запах нарушены, человек может сознательно или бессознательно изменить свои привычки в еде. Некоторые люди могут слишком мало есть и терять вес, в то время как другие могут есть слишком много и набирать вес. Это может показаться простым неудобством, но диетические изменения, вызванные искаженным вкусовым ощущением, могут стать серьезным фактором риска сердечных заболеваний, диабета, инсульта и других заболеваний, требующих соблюдения определенной диеты.

Многие пожилые люди считают, что они ничего не могут поделать со своим ослабленным вкусовым ощущением, но, в зависимости от первопричины, врач может предложить лечение или способы справиться с этой проблемой.Важно обратиться к врачу, если вы обнаружите, что вы или кто-то, кого любите, жалуются на проблемы со вкусом или у вас появляются новые или необычные пищевые привычки.

Просмотрите наши бесплатные
Руководства по уходу за пожилыми людьми

Другие причины потери вкуса

Проблемы со вкусом вызваны нарушениями в распознавании вкуса / запаха, передачей вкусовых и обонятельных сообщений в мозг или тем, как мозг их интерпретирует Сообщения. Виноваты могут быть следующие виновники:

Побочные эффекты некоторых лекарств
Инфекции
Травмы головы
Стоматологические проблемы, такие как заболевание десен, неподходящие протезы или воспаление
Лучевая терапия при раке головы и шеи
Химиотерапия
Сухость во рту
Курение
Дефицит витаминов
Паралич Белла
Синдром Шегрена
Неврологические состояния, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона

Один тип расстройства вкуса с горьким или солоноватым привкусом с металлическим привкусом во рту.Это называется дисгевзией и возникает у пожилых людей, как правило, из-за приема лекарств или проблем со здоровьем полости рта.

Хотя существует множество лекарств, которые могут вызывать дисгевзию, наиболее часто с этим побочным эффектом связаны статины для снижения холестерина, антибиотики, лекарства для снижения артериального давления, лекарства от тревожности и антидепрессанты. Обсудите вкусовые побочные эффекты с лечащим врачом и спросите, есть ли альтернативное лекарство.

Определенный образ жизни и факторы окружающей среды также могут влиять на чувство вкуса.Курильщики часто сообщают об улучшении чувства вкуса и запаха после того, как они бросили курить. Иногда воздействие определенных химических веществ, таких как инсектициды и растворители, и даже аллергенов может ухудшить вкус. Респираторные инфекции также являются хорошо известными виновниками, что является еще одной причиной, по которой регулярное мытье рук и надлежащая вакцинация являются важными профилактическими мерами.

Иногда изменения вкуса могут даже указывать на наличие основного заболевания. Например, на ранних стадиях диабета 2 типа изменение вкуса может произойти из-за колебаний уровня сахара в крови человека.Неврологические состояния, такие как болезнь Альцгеймера, деменция с тельцами Леви и болезнь Паркинсона, также могут оказывать значительное влияние на обоняние (и, следовательно, на вкус).

Типы потери вкуса и их симптомы

Есть несколько типов вкусовых расстройств, которые подразделяются на категории в зависимости от того, как нарушается чувство вкуса. Наиболее частая жалоба на привкус — это «фантомное вкусовое восприятие» или ощущение вкуса чего-либо, когда во рту ничего нет. У некоторых людей наблюдается гипогевзия или снижение вкусовых ощущений.Это расстройство обычно носит временный характер.

Другие люди вообще не могут определить вкус, это называется агевзией. Этот тип расстройства может быть вызван травмой головы, некоторыми хирургическими процедурами, такими как операция на среднем ухе или удаление третьего моляра, лучевой терапией и вирусными инфекциями.