О чем говорит горечь во рту по утрам
Что делать, если вас беспокоит горьковатый привкус во рту?
Ощущение горечи во рту по утрам может иметь разные «родословные», но медики привыкли квалифицировать его, прежде всего, как симптом больших проблем с печенью. Когда горьковатый привкус дает о себе знать практически регулярно и сопровождается множеством других тревожных примет, это может означать одно — наступило время для неотложного визита к гепатологу. Рассуждения о том, что «все само пройдет», можно считать преступлением по отношению к собственному здоровью.
Утреннее горькое послевкусие, равно как и горечь во рту после еды, часто свидетельствует о том, что в пищеводе оказалась желчь. Соответственно, следует сделать вывод о сбоях в работе желчного пузыря. Там вполне могли образоваться камни, присутствие которых опознается по характерным коликам в правом подреберье и другим классическим признакам холецистита. Впрочем, при похожих симптомах иногда имеет смысл заподозрить и образование камней в печени — ведь, по большому счету, желчь способна застаиваться и в том, и в другом органе.
Тяжесть и боли в правом боку под ребром на фоне явственной горечи во рту по утрам, вздутия живота и расстройства стула — по этому набору признаков врачи часто распознают цирроз. Он нередко становится «логическим» завершением холецистита или гепатита. Риску цирроза подвержены люди, злоупотребляющие алкоголем и курением, а также в силу своей профессиональной деятельности вынужденные контактировать с ядовитыми и токсичными веществами. В идеале им всем не мешало бы периодически проходить курс очищения и восстановления печени, да только занимаются этим немногие.
Нужно ли «лечить» утреннюю горечь во рту?
Если полистать разные «народные лечебники», то можно найти немало рецептов, действие которых направлено на устранение ощущения горечи во рту по утрам, причем природа этого явления в них совершенно не затрагивается. Например, встречаются рекомендации, связанные с регулярным употреблением внутрь настоя ромашки — он известен как средство борьбы с воспалениями, а появление горького привкуса и рассматривается как симптом воспалительных процессов в организме.
Конечно, настой ромашки можно отнести к сравнительно безвредным снадобьям, ведь его можно давать даже детям грудного возраста. Можно еще вспомнить о свойствах кукурузного масла, но лечить «наобум» горечь во рту все же не стоит, так как сначала все же нужно разобраться с ее причинами.
«Виноватыми» в данном случае могут оказаться не только печень или желчный пузырь. Жалобы на то, что «горчит во рту» медикам порой доводится слышать от больных с хроническим гастритом, поражениями двенадцатиперстной кишки и даже при инфицировании десен.
Что делать, если вас беспокоит горьковатый привкус во рту?
Ответ на этот вопрос однозначен — обратиться к врачу. Возможно, вам предложат пройти гастроскопическое обследование органов пищеварения. Во всяком случае, специалистом будет поставлен четкий диагноз и назначено эффективное лечение. Бывает и такое, что горечь во рту по утрам квалифицируется специалистом как один из признаков повышенной кислотности желудка, и тогда лучшим решением проблемы станет коррекция питания.
Жирную, жареную, кислую, соленую и острую пищу, а также любые бобовые из рациона лучше исключить вообще, а вместо них отдать предпочтение кашам из цельных злаков, в особенности из гречневой крупы, и салатам из свежих фруктов и овощей.
Горечь во рту по утрам!!
- Форум
- Архив
- Беременность
Добрый день!!Подскажите пожалуста беременность 7 недель ужасно сильно болит под правыми ребрами колющая боль и даже ночью .И по утрам горечь во рту.Токсикоз есть но не такой сильный как в предыдущие беременности(2 мальчишки).Можно сказать что токсикоз очень легкий не рвет,а просто мутит.Что может быть печень или желчь?Подскажите пожалуста!
возможно у вас заброс желчи в пищевод, вам бы к врачу и сдать анализы, посмотреть что с печенью, сделать УЗИ брюшной полости.
У меня в первую Б тоже была горечь по утрам. И если долго не ешь, тоже появлялась. Помню,даже топик тут такой заводила. Только у меня не болело ничего. Врачи ничего не нашли криминального, сказали в Б бывает.
попробуйте пить мятный чай (если давление позволяет) или зверобой. Их можно и смешивать. Они гонят желчь.
сходите к терапевту — пусть проверят желчный пузырь и печень — срок еще небольшой, когда матка вырастет и все там задавит может быть еще хуже — по мне лучше сразу знать что нетак. хотя может это просто обострение гастрита.
у меня тоже так было. правда из всего перечисленного была только гореь. прошло вместе с токсикозом. ничего криминального.
А хофитол в таблетках можно попить?Кто то может принимал?Как думаете?Но обязательно обращусь к терапевту.
мне назначали хофитол при повышении АЛТ и АСТ ,но на нем появилась изжога, он же желчегонный в какой-то мере, так что может даже усугубить ситуацию. Вам надо УЗИ органов брюшной полости и гастроэнтеролог, не терапевт.
После 1-ой и 2-ой беременности деформировался немного желчный и затруднился отход желчи камней нет.
+1 тоже пила хофитол
А еще налет белый на языке заметила сегодня!
из-за чего может быть?
А у меня тоже была небольшая горечь во рту, только после того, как зубы почищу.
Зверобой во время беременности пить НЕЛЬЗЯ!!!
а чесаться и наслаждаться вкусом горечи можно? Во время Б вообще много чего нельзя, но куда деваться, если приперает?? Вообще, по-хорошему, никаких желчегонных нельзя, а куда деваться?….
Сдала сегодня анализы,
Биохимию
все в норме кроме биллирубина общего 35,2
Страшно это или нет или из-за токсикоза это?
Отменила фолиеву кислоту по личной интуици.Горечь вот как 2 дня и почти проходит,и бок тоже успокоился.Неужели кислота фолиева могла давать побочку такую
Лучше уж чесаться, чем выкидыш
сделайте биохимию (проверить печень) и еще возможно проблемы с желчным. надо сделать узи. ели камней нет, то, вероятно вам пропишут желчегонные. но если камни есть, то желчегонные пить ни в коем случае НЕЛЬЗЯ. боль в правом подреберье и горечь во рту могут быть признаками ЖКБ
если у нее камни есть, то нельзя гнать желчь! вы что такое советуете!!!! это может закончится на операционном столе в самой тяжелой форме, даже вне Б, а во время вообще избежать операции нужно.
если бы только выкидыш. если есть камушки, то они могут застрять в желчепротоках (если мелкие) или просто заслонить их, а дальше просто ппц будет и хорошо если спасут. я этот вопрос очень внимательно в свое время изучала и поэтому сделала операцию до планирования Б, во время Б можно пить хофитол, который поддерживает печень и является желчегонным, но в случае камней (а у автора вполне по симптомам могут быть и они) желчегонных пить нельзя.
сначала к врачу. хофитол можно если камней нет (я всю Б на хофитоле жила, желчный у меня удален как раз из-за камня), но если камень есть, то желчегонные нельзя ни в коем случае
сделайте узи, на всякий случай. просто че-то я за вас переживать начала сильно (((( если камней не было раньше, то не значит, что они потом не появились. я про свой узнала (вообще симптомов не было), когда он был уже почти с желчный пузырь размером (мне его потом отдали, размером с огромную оливку был). биллирубин повышенный говорит о том, что печени тяжело.
это может быть связано и с токсикозом, а может и по другим причинам быть но для дальнейших действий нужно точно знать, есть ли камни сейчас, а раз желчь была уже густой и отток затруднен, то может быть все что угодно, хотя буду за вас кулаки держать, чтобы никаких камней не было @@@@@@@
Если только не считать, что зверобой нарушает кровообращение в плаценте и может вызвать внутриутробную гибель плода.
..
Выкидыш от мяты? Это — новость. А вы на своеми опыте знаете что такое чесаться от застоя желчи? Вы знаете, что при навясчивом зуде Б прерывают ,т.к. это становится опасно для матери? Когда я начала чесаться, то вспомнила стишок «Мы — очень засохшие хлебные крошки, лежим на полу, на столе, на окошке. И вы пожалеете, что нас не съели, когда мы окажемся в вашей постели!» Ощущения, что вся кровать в крошках, полночи трясла простыню, спала в жару в пижаме, боялась лишний раз повернуться. Потом по коже расходятся чешущиеся же бляшки, внешне напоминают псориатические. Самая большая бляшка разошлась на всю внутреннюю поверхность бедра. Так я мучалась, пока грамотный врач ни объяснил причину и ни сказал попить травок. Я знаю, что камней у меня нет. Через 3 дня почувствовала себя человеком, через 10 кожа стала чистой. Потом всю Б пила зверобой, если чувствовала горечь.
от зверобоя. рада за вас, что пронесло, но я бы на вашем месте, не будучи специалистом, не рекомендовала травы налево и направо.
возьмите любую пачку или сбор со зверобоем, там будет написано, что противопоказано при Б
скажите, а что вообще, кроме свежего, конечно же, немосковского воздуха можно беременным? Как выяснили, елку тоже нюхать нельзя, тайгу — отметаем. Чай нельзя, кофе, красные и оранжевые ягоды и фрукты, цитрусовые, сосиски, колбасы, копчености, пасленовые (в т.ч. картошку), петрушку, арбуз, дыню, мучное, соленое, сладкое, маринованое, газированые напитки, искуственные красители и консерванты, капусту, морепродукты, жирное мясо и рыбу, жареное, острое… может, кто-то еще продолжит список? По всем этим правилам беременным нельзя ВСЕ и вообще беременной быть вредно и опасно. И покажите хоть одного человека, который за Б ни разу не нарушил эти запреты? Кому ни разу не назначили лекарство, накотором написано, что при Б с осторожностью или вообще нельзя? Такие вообще бывают?
Вы о чём вообще говорите? Вы рекомендуете незнакомой беременной женщине принимать траву, которая с большой вероятностью может привести к внутриутробной гибели плода, мотивируя это тем, что газовые напитки и жареное не рекомендованы? Вы неадекватны сейчас, уж простите.
Я не знаю ни одной беременной, которая принимает лекарство, зная, что оно противопоказано при беременности. Это полной дурой надо быть. Про ситуации, угрожающие жизни матери не говорю — это другой вопрос.
камней нет в марте проверялись
Если незнакомая беременная женщина идет зап советом на форум, а не к врачу, она сама понимает все риски. Это раз. А два: неужели Вы не знаете ни одной женщины, которая принимала в беременность Вирапамин? Очень позабавило, что Вы отметили из всего списка жареное и газировку, между прочил углекислоту некоторые тоже причисляют к факторам, провоцирующим выкидыши, а жареное нагружает без того страдающую печень, хотя там были и продукты с высоким содержанием витамина С, провоцирующие разжижение крови и кровотечения. Но разве кто-то об этом задумавается, чистя апельсин? А зверобой мне назначил врач, до него я вообще всю жизнь считала,что это средство от поноса. И вообще все мед. вопросы обсуждаемые на форуме — это не прямая инструкция к действию, а повод задать вопрос врачу на эту тему.
девченки спасибо за поддержку,ну вы тут дебыты развели.Мне а ж страшно стало.
Второй день чуствую себя намного лучше тьфу,тьфу.После того как отменила фолиеву кислоту.Как то мне мысль пришла в голову,интуиция что ли внутреняя подсказала.И вот как 2 дня горечь сходит на нет.Фолиеву кислоту принимаю вот как раз недельку, когда и начались эти все симптомы горечь по утрам,боли в боку.Я сопоставила все ,все таки грешу на фолийку ну не пошла она мне!!Но на узи все таки до берусь,напугали вы меня.Но весной не чего не наблюдалось в желчном!!!
еще смотрела билирубин повышеный может быть и при химическом отравление,еще раз повторюсь фолиева кислота.От одного слова становиться страшно если в думаться если проходили химию в школе»кислота»
спасибо
у человека могут быть камни в желчном, а он может не знать об этом.
я узнала, когда камень был почти во весь желчный (правда никакой горечи или боли у меня не было и камень нашли случайно). и то, что люди не задумываются-не значит, что это нормально и правильно, ведь сколько людей пьют соду при изжоге? а то, на что она жалуется вполне может быть симптомами ЖКБ так что да, пить можно только после того, как убедится, что камней нет
Не смешите меня апельсинами )) Вы что угодно скажете, чтобы выкрутиться. Ну вас.
В «кислоте» ничего страшного нет. Одна из самых сильных кислот у вас в желудке — и ничего ))
незнаю может реакция организма такая спецефическая,мы все же разные
сделали узи все органы в норме не камней и не чего подозрительного!!
Но все таки я на фолиевы кислоту думаю!!!
Спасибо всем!!
Так что я думаю пропью все таки Хофитол для профилактики.А что лучше все таки Еснциале или Хофитол?
Посмотрела инструкцию: горечь во рту — один из побочных эффектов приёма фольки.
Если таблетку принимать строго после плотного приёма пищи, таких явлений можно избежать — в нете вычитала. Может, вы просто «неправильно» её принимали?
Я принимаю фольку в составе ангиовита, там вообще написано, что принимать независимо от приёма пищи. Странно как-то ))
Я не намерена выкручиваться, рада, что апельсины улыбнули Думаю, все же главная цель форума выполнина — я высказала свое мнение, Вы — свое, а автору делать выводы Всего Вам хорошего
Так и принимала после завтрака!!!
Просто не пошло
Мне назначали фламин(бессмертник) и солянку холмовую(завариваем в термосе) на ночь по стакану.
Открыть тему в окнах
Знаменитости в тренде
Не откладывайте на потом: 15 мест в России, которые стоит посетить зимой
Эвелина Бледанс, семья Дибровых, Лера Кудрявцева в черном и другие звезды посетили рождественский бранч
Замуж? Никогда! Певица Слава сложно переживает расставание с бывшим
Почему это происходит (+3 способа это исправить) – ЭСПРО
Спросите любого, кто не пьет кофе, почему он не любит кофе, и вы получите тот же ответ:
«Он слишком горький!»
Но это жалоба не только непосвященных — даже ценители кофе время от времени жалуются на горьковатые нотки в кофе.
Это случается со всеми нами.
Горький кофе не испортит вам утро. Имея несколько хитростей в рукаве, вы можете навсегда попрощаться с горьковатым кофе.
Мы покажем вам:
- Как определить, на что похожи горькие ноты во вкусе кофе
- 3 причины, по которым кофе может быть горьким (+ 3 способа это исправить)
- Если сказки старых бабушек о добавлении соли в горький кофе правдивы
- Какие сорта кофе имеют более горькие ноты, чем другие
Следуйте нашим советам, и вы больше никогда не будете страдать от горького кофе!
Как без сомнений узнать, что ваш кофе горький
Наши вкусовые рецепторы — мощные маленькие инструменты. Они помогают нам идентифицировать приятную на вкус пищу и предупреждают нас, когда мы съели что-то потенциально токсичное.
Человеческий язык может распознавать пять различных вкусовых категорий:
- Горький
- Сладкий
- Соленый
- Кислый
- Умами
Большинство людей ощущают горькие ноты в задней и центральной частях языка.
Если вы почувствуете здесь странный, неприятный привкус, ваш кофе горький .
Прочтите: Вкус кофе 101: Как пробовать свой напиток как профессионалы для максимального удовольствия
Не путайте кислый кофе с горьким кофе
тот же .
Горечь – обычно сухой и неприятный вкус на задней части палитры, в то время как кислые ноты являются результатом кислотности и имеют более резкий вкус, обнаруживаемый на боковых сторонах языка.
Прежде чем вносить какие-либо изменения в свой кофе или просить бариста переделать напиток, важно понять, горький у вас кофе или кислый. Вы же не хотите сделать неправильную регулировку заваривания и ухудшить вкус напитка!
Через секунду вы поймете, что мы имеем в виду…
Примечание: некоторая горечь — это хорошо
Некоторые сорта кофе по своей природе горькие, и это хорошо! Горечь может завершать сложный профиль вкуса, уравновешивая определенные кислотные или сладкие ноты.
Тонкая горечь свежеобжаренного кофе может иметь вкус:
- Темный шоколад
- Грейпфрут
- Какао
- Солодка
В сочетании с другими вкусами эти горьковатые нотки восхитительны и дают насыщенный вкус кофе.
Однако, когда горькие ноты маскируют восхитительный вкус и делают ваш кофе непригодным для питья, пришло время выяснить, что пошло не так при заваривании.
МАГАЗИН ПИВОВАРОВ ESPRO
3 причины, почему ваш кофе горчит
1. Чрезмерная экстракция
На первый взгляд приготовление кофе кажется простым. Горячая вода + свежемолотые кофейные зерна = кофе!
Однако все немного сложнее.
Когда мы варим кофе, кислоты, сахара, масла и другие ароматизаторы, содержащиеся в молотом кофе, растворяются в последней чашке. В индустрии спешиэлти кофе этот процесс называется «экстракция».
Или, как все это называют… заваривание кофе.
Мы хотим извлечь в чашку правильный баланс органических соединений и вкусных ароматов. В противном случае мы получим либо недоэкстрагированный, либо переэкстрагированный кофе.
«Переэкстракция» происходит, когда кофейная гуща слишком долго находится в контакте с водой и выделяет слишком много органических соединений, которые придают чашке резкий горький привкус.
Помните, слишком много хорошего может быть плохо для вас ( и ваш кофе! )
2. Обжаренные зерна
Процесс обжарки кофе сочетает в себе правильный баланс тепла, воздуха и вращения, чтобы превратить зеленый кофе в кофе разной степени обжарки.
Когда этот процесс заходит слишком далеко, остаются темные, пережаренные бобы. Этот метод обжарки часто используется, чтобы скрыть дефекты кофе низкого качества.
В то время как некоторые люди наслаждаются темной обжаркой, другие находят ее чрезвычайно горькой и неприятной. Если вы не любите горький кофе темной обжарки, держитесь подальше от кофе с маркировкой: 9.
0004
- Темно-жареный
- Французское жаркое
- Жаркое по-итальянски
- Обжаренный эспрессо
3. Плохое качество и температура воды
Кофе состоит из двух ингредиентов. Когда один из них некачественный, ваша чашка обязательно будет плохой на вкус!
Ваш источник воды может создать или испортить вкус вашего кофе. Вода плохого качества содержит жесткие минералы, химические вещества и другие соединения, которые негативно влияют на вкус вашего кофе. Жесткая вода, например, известна тем, что подчеркивает горькие нотки кофе.
Температура воды также играет важную роль в процессе экстракции. Если вы нальете воду сразу после кипения, вы утопите молотый кофе в очень горячей воде, что приведет к «горелому» горькому вкусу, который презирают многие любители кофе.
3 способа исправить горький кофе
Если ваш кофе горчит, не беспокойтесь! Вот три быстрых способа улучшить свой напиток:
1.
Более крупный помол
Если ваш кофе горький на вкус, размер помола может быть слишком мелким. Это связано с тем, что более мелкие частицы кофе быстрее извлекают ароматы и органические соединения. Для насыщения водой более мелких частиц кофе требуется гораздо меньше времени, чем более крупных.
Если ваш кофе горький на вкус, это означает, что вы растворили больше органических соединений и ароматизаторов, чем хотелось бы. Как мы теперь знаем, это называется над извлечением .
Таким образом, чтобы устранить чрезмерную экстракцию и приготовить более сбалансированную чашку без горьких нот, помолите крупнее для более крупных частиц кофе . Это замедляет извлечение, поэтому ваша последняя чашка извлекается меньше.
2. Сократите время заваривания
Если невозможно более крупно помолоть зерна, всегда можно сократить время заваривания .
Чем меньше времени варится кофе, тем меньше экстракция.
Больше времени = больше добычи.
Больше экстракции = больше горького кофе (после того, как вы пройдете сбалансированную зону сладости).
Это еще одна причина, по которой мы рекомендуем более грубый помол. Чем тоньше грунт, тем больше времени потребуется для стока воды через него. Увеличивая размер помола, вы также эффективно сокращаете время заваривания.
Помните, что цель состоит в том, чтобы попасть в ту золотую середину, где все кислоты, сахара, масла и другие органические соединения объединяются, чтобы создать незабываемую чашку кофе.
Для фанатиков Френч-пресс это означает пораньше выпить кофе ( это может быть самый простой способ растворить горький кофе ). Или, для тех, кто предпочитает заваривать пуровер, наливайте воду быстрее и «тяжелее», чтобы ускорить время слива.
Читайте: Френч-пресс против кофе с наливом: узнайте, что лучше для вас
3.
Используйте лучшую воду
Кофе на 98% состоит из воды. Если у вас плохое качество воды, ваш кофе плохой!
Вместо воды прямо из-под крана выберите фильтрованную или родниковую воду . Фильтры для воды, такие как фильтр Brita, можно приобрести в виде кувшина или смесителя. Родниковая вода в бутылках также легко доступна в продуктовых магазинах и магазинах.
Вы можете использовать такой продукт, как Вода Третьей Волны в галлоне дистиллированной воды, чтобы улучшить качество вашего напитка.
После того, как вы исправите качество воды, дважды проверьте температуру. Кофе лучше всего заваривать при температуре воды от 195 до 205℉. Если кипятить воду в традиционном чайнике, вы можете достичь этого температурного диапазона, дав воде постоять около минуты после закипания.
Если вы хотите улучшить свои навыки домашнего пивоварения, приобретите электрический чайник с датчиком температуры. Таким образом, вы всегда будете знать, насколько горяча ваша вода, и при необходимости сможете внести коррективы.
Действительно ли добавление соли в горький кофе
работает?
В старой бабушкиной сказке рекомендуется добавлять соль в горький кофе. Даже Альтон Браун рекомендует его, так что это должно быть правдой — верно ?
Ну да… и нет…
Хотя соль с научной точки зрения уменьшает горечь в кофе, она имеет свою цену. Если вы не следите за тем, сколько соли вы добавляете, вы легко можете получить пересоленную чашку кофе. А кто хочет выпить чашечку соленого кофе? Горький кофе достаточно плох.
Секрет в том, чтобы медленно добавлять небольшое количество соли ( речь идет о паре крошечных частиц за раз ), пока горечь не уравновесится.
Мы настоятельно рекомендуем вам попробовать исправить горький кофе, помоля его грубее, заваривая быстрее и используя в первую очередь воду высшего качества. Но соль можно использовать, если у вас нет доступа к фирменному кофе в номере отеля или в закусочной.
Все начинается с выбора лучших кофейных зерен
Хитрость, позволяющая любой ценой избежать горького кофе, начинается с выбора кофейных зерен.
Помните наш короткий урок о том, что пережаренные кофейные зерна темной обжарки могут быть горькими? Откажитесь от этих бобов, если не любите горький кофе.
Некоторые регионы производства кофе также известны своими горьковатыми кофейными нотками. Кофе из Суматры, Папуа-Новой Гвинеи и Вьетнама, как правило, имеет более горький и землистый вкус по сравнению со сладким и фруктовым кофе из таких стран, как Колумбия, Эфиопия или Коста-Рика.
Начните с кофе легкой и средней степени обжарки из Центральной Америки, Южной Америки или Восточной Африки с такими вкусовыми нотками, как шоколад, орехи, ягоды и сладкие сахара, такие как кленовый сироп, мед или сахарный тростник.
Вы всегда можете спросить у местного обжарщика кофе или любимого бариста, какие кофейные зерна и смеси они рекомендуют.
Они будут более чем рады помочь вам найти свой идеальный кофе.
Попрощайтесь с горьким кофе навсегда
Горький кофе исправить легко! Не забудьте:
- Помол крупнее
- Сократить время заваривания
- Всегда используйте воду высшего качества
А если сомневаетесь, поможет щепотка соли.
Приятного пивоварения!
МАГАЗИН ЭСПРО ПИВОВАРОВ
Вернуться к разговору о кофе
Сэкономьте в этом году, приготовив кофе на уровне кафе дома
Подробнее
Полное руководство по холодному завариванию и кофе со льдом: всестороннее сравнение методов заваривания и вкусовых профилей
Подробнее
4 основных преимущества заваривания кофе во френч-прессе
Подробнее
Почему еда кажется странной после чистки?
Содержание этого блога не предназначено для замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.
Всегда обращайтесь за советом к квалифицированным поставщикам медицинских услуг с вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно заболеваний.
ЗАДАВАЛИСЬ ЛИ ВЫ КОГДА-ЛИБО почему некоторые продукты неприятны на вкус после утренней чистки зубов? Большинство из нас испытывали это горькое ощущение раз или два, но что именно вызывает его?
Вкус вашей мятной зубной пасты не виноватРаспространено заблуждение, что зубная паста со вкусом мяты вызывает неприятный вкус при первом приеме пищи после чистки зубов. На самом деле, это химическое вещество, которое содержится в большинстве зубных паст, называется лаурилсульфат натрия (SLS) или другие варианты, такие как лауретсульфат натрия (SLES). Эти соединения известны как поверхностно-активные вещества — пенообразователи, облегчающие равномерное нанесение зубной пасты во время чистки.
Помимо того, что зубная паста очищает зубы, поверхностно-активные вещества также влияют на ваши вкусовые рецепторы .
Поверхностно-активные вещества, такие как SLS, воздействуют на ваши вкусовые рецепторы несколькими способами. Первый , подавляет рецепторы, воспринимающие сладкий вкус еды и напитков. Вот почему некоторые продукты кажутся немного более пресными, если вы недавно почистили зубы. Второй способ, которым поверхностно-активные вещества влияют на ваш вкус, заключается в том, что они усиливают горький вкус, поэтому кислые продукты и напитки имеют особенно горький вкус.