Кислота во рту и слюноотделение: причины, симптомы, лечение, профилактика в домашних условиях

Разное

Содержание

Какие продукты не одобряют стоматологи | Ешь просто — проживешь лет до ста! | Здоровый образ жизни | Населению

Населению > Здоровый образ жизни > Ешь просто — проживешь лет до ста! > Какие продукты не одобряют стоматологи

Какие продукты не одобряют стоматологи

1. Продукты с высоким содержанием кислот.
Кислые продукты — плоды цитрусов, соленые помидоры и огурцы, консервированные фрукты, алкогольные напитки, квас могут быть опасны для здоровья зубов. Содержащиеся в них кислоты разъедают эмаль, вызывая повреждения и кариес. Ослабленная эмаль может стать источником зубной боли, возникновения проблем с повышенной чувствительностью зубов и привести к их обесцвечиванию. В противовес им выступают продукты, которые имеют низкое содержание кислот — это бананы, авокадо, брокколи, растительное масло, яйца и овощи. Их желательно включать в прием пищи, в котором значатся кислые продукты.
2. Сладкие десерты и напитки.
Сахар — непримиримый враг здоровья зубов, но важно знать почему. Опасные бактерии во рту питаются сахаром, метаболизируя сахар в кислоту, которая растворяет защитный слой эмали зубов и тем самым провоцирует кариес! Примеры продуктов с высоким содержанием сахара: конфеты, джемы, желе, пирожные и торты, мороженое, сладкая газировка. Чтобы нивелировать их опасность для здоровья, чистите зубы после еды или полощите рот.
3. Липкие жевательные продукты с кисло-сладким вкусом — это тройной удар по зубам. Помимо того, что они содержат сахар и кислоты, их остатки могут прятаться в зубных промежутках и, оставаясь там до следующей чистки зубов, активизировать бактерии полости рта. Всегда нужно учитывать, что остатки пищи во рту — это продуктовый рай для бактерий. Очень важно почистить зубы после употребления липких продуктов и обязательно воспользоваться зубной нитью для лучшего очищения полости рта.
4. Мучные продукты и рафинированные углеводы в питании также не приветствуются стоматологами.
Так, многие крахмалсодержащие продукты, включая белый хлеб, картофель и макароны, могут застревать в промежутках между зубами и способствовать производству кислоты бактериями. Кроме того, следует учитывать, что в результате ферментативного расщепления крахмала образуется мальтоза — солодовый сахар, который также очень любят бактерии.
5. Еда, которая вызывает сухость. Лучшая защита против кариеса уже создана природой — это слюна. Жидкая субстанция предупреждает прилипание пищи к зубам, смывает налет, может предотвратить болезни десен. Когда человек чувствует сухость во рту, то есть слюноотделение нарушено, все перечисленные процессы протекают вяло, что чревато заболеваниями десен и зубов. Поэтому пищу, которая провоцирует сухость во рту, нужно употреблять дозировано. И, конечно же, пить воду при первых симптомах жажды. К продуктам, которые провоцируют сухость во рту, стоматологи причисляют крепкий чай и кофе, энергетические напитки, алкоголь, некоторые лекарственные средства.
6. Твердая и жесткая пища.
Откажитесь от привычки грызть скорлупу орехов, раскусывать леденцы или кубики льда. Обычно зубная эмаль справляется с такой нагрузкой, но всегда существует опасность ее повреждения, а также отламывания части зуба и выпадения поставленных пломб.
7. Красящие продукты питания.
Крепкий черный чай и кофе, красное вино, томаты и соусы, некоторые приправы, свекла, морковь, большинство ягод и фруктов. Чтобы минимизировать ущерб, который могут нанести перечисленные продукты, после их употребления следует прополоскать рот!

Для вас – 5 правил, которые сохранят красоту вашей улыбки:

1) придерживайтесь 4-5 разового режима питания и избавьтесь от привычки постоянно что-то жевать, а между приемами пищи обязательно должны быть достаточные перерывы;
2) чтобы свести к минимуму потенциальный вред любимых продуктов питания, старайтесь употреблять их как одну из составляющих сложных блюд, а не в чистом виде;
3) используйте соломинку при употреблении кислых напитков, чтобы минимизировать их контакт с зубной эмалью;
4) если есть возможность, после каждого перекуса полощите рот и пейте больше чистой воды в течение дня;
5) всегда чистите зубы после еды, но если вы употребляли продукты с высоким содержанием кислот, не забудьте подождать 20 минут, иначе последующая чистка лишь ослабит зубную эмаль.

На заметку!
— Исследования, проведенные в 2008-м году, показали, что самыми опасными видами соков являются лимонный и грейпфрутовый, поскольку они вызывают наибольшее повреждение эмали зубов.
— Сладкие газированные напитки представляют даже большую опасность, чем сахар. Во многих из них, в том числе диетических Пепси и Кока-Коле, содержатся лимонная и фосфорная кислоты, которые при частом употреблении способствуют повреждению зубной эмали. Постарайтесь отказаться от употребления таких напитков.
— В качестве альтернативы сладостям диетологи рекомендуют сухофрукты — вкусно и полезно! Но если рассматривать их с точки зрения здоровья зубов, они столь же вредны, как и жевательные конфеты. Большинство сухофруктов липкие и содержат много природных сахаров.

Итак, лучшее средство для красивой улыбки — профилактика! Будьте здоровы!

Как ухаживать за зубами при рефлюксе

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) оказывает негативное воздействие не только на пищевод, но и на всю ротовую полость. Рассмотрим подробнее, как защитить зубы при такой болезни.

Вред кислоты для эмали

Рефлюксом называют обратный отток содержимого желудка в пищевод. Симптомы данного заболевания довольно часто проявляются после принятия пищи в большом количестве, особенно,в положении лежа или при наклонах. Главный признак – это изжога, то есть ощущение жжения в пищеводе. При рефлюксе может развиться: болезненные ощущения при глотании, охриплость голоса, кашель, а также боль в груди. Со стороны стоматологии при рефлюксе может появиться неприятный запах изо рта и обильное слюноотделение, которое является естественной защитной реакцией организма на переизбыток жирных кислот.Если эту болезнь не лечить, то существует большая вероятность таких осложнений, как развитие воспалительных процессов в пищеводе и раковых опухолей желудка и пищевода.

Рефлюксная болезнь негативно отражается и на здоровье зубов. Это связано с тем, что чем выше показатель уровня кислотности во рту, тем меньше зубы подвержены химической эрозии. Нормальный уровень рН слюны равен 7,2. рН желудочной кислоты составляет 2,0, и при ее попадании в полость рта, происходит нарушение кислотно-щелочного баланса.При уровне 5,5 зубная эмаль начинает разрушаться. Получается, что чем больше кислоты попадает из желудка в рот, тем выше риск повреждения зубов.

Воздействию кислот в большей степени подвержена внутренняя сторона зубов. Вовремя изжоги желудочный сок сильно окисляет щелочную среду во рту, и эмаль зубов размягчается. Это ведет к образованию микро травм на поверхности зубов, и, как следствие, к развитию кариеса, а также к истиранию зубов.

Лечение поврежденных зубов

При возникновении повреждений зубов от желудочной кислоты требуется проведение лечения. Повреждение эмали и дентина может спровоцировать развитие кариеса и воспалительных процессов.В такой ситуации необходимо лечение не только рефлюкса, как первичного заболевания, но и его последствий. Изначально необходимо обратиться за помощью к гастроэнтерологу. При обращении к стоматологу, врач осмотрит состояние всей полости рта и, в зависимости от каждой конкретной ситуации, проведет необходимое лечение.

Симптомы повреждения эмали кислотами можно распознать самостоятельно. Первым признаком считается повышенная чувствительность зубов к холодной и горячей пищи, а также напиткам. Довольно часто возникает гиперпигментация – зубы становятся желтыми, а на их поверхности образуются темные пятна. К тому же могут появиться вмятины, а края зубов могут стать более острыми и потерять свою форму.

Следует более внимательно относиться к своему здоровью, и в случае необходимости, своевременно обращаться за помощью специалистов. Будьте здоровы!

Каков рН слюны?

Что такое рН?

Аббревиатура pH означает потенциальный водород. Он используется для описания уровня химической кислотности по сравнению с уровнем щелочности вещества.

Уровень pH 14 — самый щелочной, а уровень pH 0 — самый кислый. В центре спектра находится pH 7, уровень pH для чистой воды.

Например, черный кофе и уксус являются кислыми, и их рН ниже 7. Морская вода и антациды являются щелочными, и тесты показывают рН выше 7. При рН чуть выше 7, кровь здорового человека немного щелочная.

Нормальный диапазон рН слюны составляет от 6,2 до 7,6.

Еда и напитки изменяют уровень pH слюны. Например, бактерии во рту расщепляют потребляемые вами углеводы, выделяя молочную, масляную и аспарагиновую кислоты. Это снижает уровень pH вашей слюны.

Также может играть роль возраст. У взрослых, как правило, более кислая слюна, чем у детей.

Тело человека примерно на 60 процентов состоит из воды. Для поддержания жизни ему нужен рН, близкий к воде.

Низкий pH

Если в крови слишком много кислоты (низкий уровень pH), возникает метаболический ацидоз. Это связано с высоким кровяным давлением, заболеваниями почек, диабетом и другими состояниями.

Высокий уровень pH

Если в крови слишком много щелочи (высокий уровень pH), возникает метаболический алкалоз. Это связано с заболеваниями надпочечников и злоупотреблением алкоголем.

Так же, как и остальная часть вашего тела, ваш рот нуждается в сбалансированном рН. Уровень pH вашей слюны может упасть ниже 5,5, когда вы пьете кислые напитки. Когда это происходит, кислоты во рту начинают деминерализовать (разрушать) зубную эмаль.

Если зубная эмаль становится слишком тонкой, обнажается дентин. Это может привести к дискомфорту при употреблении горячих, холодных или сладких напитков.

Примеры кислых продуктов и напитков:

безалкогольные напитки (pH 3)
белое вино (pH 4)
американский сыр (pH 5)
вишни (pH 4)

pH не сбалансирован включает:

стойкий неприятный запах изо рта
чувствительность к горячей или холодной пище или напиткам
полость зуба

Для определения pH слюны вам понадобятся полоски pH, которые можно приобрести в аптеке или через Интернет. Получив тест-полоску pH, выполните следующие действия:

Не ешьте и не пейте как минимум за два часа до тестирования.
Наполните рот слюной, а затем проглотите или выплюните ее.
Снова наполните рот слюной, а затем нанесите небольшое ее количество на полоску pH.
Цвет полоски меняется в зависимости от кислотности/щелочности слюны. На внешней стороне коробки с полосками pH есть цветовая диаграмма. Сопоставьте цвет полоски pH с цветовой диаграммой, чтобы определить уровень pH слюны.

Чтобы поддерживать сбалансированный уровень pH во рту, вы можете потреблять только продукты и напитки со средним значением pH. Однако это было бы довольно скучно и, скорее всего, лишило бы вас важных минералов и витаминов.

Более приемлемой идеей было бы скорректировать свое поведение с помощью определенных продуктов и напитков, таких как:

Избегайте сладких безалкогольных напитков. Но если вы не можете сопротивляться, быстро выпейте их, а затем запейте водой. Старайтесь не пить сладкие напитки в течение длительного периода времени.
Избегайте черного кофе. Добавление молочных продуктов, а не сладких сливок, может помочь снизить кислотность.
Не расчесывать. Не чистите зубы после употребления напитков с высокой кислотностью, таких как безалкогольные напитки, фруктовые соки, сидр, вино или пиво. Напитки с высокой кислотностью смягчают зубную эмаль. Слишком ранняя чистка зубов после употребления этих напитков может еще больше повредить эмаль.
Жевательная резинка. После еды или питья кислой пищи или напитков жуйте жевательную резинку без сахара, предпочтительно с ксилитом. Жевательная резинка стимулирует выработку слюны, помогая восстановить баланс pH. Считается, что ксилит предотвращает прилипание бактерий к зубной эмали; это также стимулирует выработку слюны.
Избегайте обезвоживания. Пейте много воды с pH 7.

Согласно исследованию 2013 года, рН слюны можно использовать в качестве диагностического биомаркера. Исследование показало, что уровень pH слюны меняется в зависимости от тяжести заболевания пародонта человека.

Слюна с надлежащим балансом pH (от 6,2 до 7,6) помогает поддерживать здоровье полости рта и защищает зубы.

Проверить уровень pH слюны с помощью тест-полосок очень просто, и вы можете внести ряд простых изменений в свой образ жизни, чтобы поддерживать правильный баланс pH слюны.