Тетраборат натрия (боракс)
Добавки по категориям
- E100 Пищевые красители
- E200 Консерванты
- E300 Антиоксиданты
- E400 Стабилизаторы
- E500 Эмульгаторы
- E600 Усилители вкуса и аромата
- E700 Антибиотики
- E900 Антифламинги, глазирующие агенты
- E1100 Ферменты, биологические катализаторы
- E1200 Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
- E1400 Модифицированные крахмалы
- E1500 Химические растворители
Навигация
- Таблицы калорийности продуктов
- Витамины
- Микроэлементы
- Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124E-211E-339E-120E-471E-621E-129E-412E-133E-536E-122E-407E-500E-440E-102E-509E-476E-1442E-223E-330E-338E-200E-503E-322E-220E-452E-450E-415E-422E-202E-951E-250E-331E-110E-171E-1520E-466E-551E-950
Популярное
- Ароматизаторы.
Что это такое.
- Консерванты в косметике
- Ароматизаторы
- Натуральные красители
- Модифицированные крахмалы. Что это такое?
- Натуральная косметика.
- Давать ли детям кукурузные палочки?
- Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Рекламный блок
Масла и жирыРыба и морепродуктыКолбасные изделияШоколадВлагоудерживающие агентыЯйцаХлебобулочные изделияГелеобразовательОсветлительКонсервантЭмульгаторВещества-отбеливателиФруктыМясные продуктыИдентичный натуральномуСтруктураторыПодсластительАнтибиотикБондюэльЯпонская кухняНосительК пивуСыры и творогГМОПервые блюдаМолочные продуктыГрибыАллергенИскусственное происхождениеКондитерские изделияЯгодыСтабилизаторМороженоеСПЭНыМука и макаронные изделияНатуральное происхождениеДетское питаниеНатуральные красителиНапитки безалкогольныеКрасительСтабилизаторы пеныУсилитель вкуса и ароматаАроматизаторРегулятор кислотностиСалатыОрехи и сухофруктыМучные изделияСдобная выпечкаЗагустительГлазирующий агентКомпоненты продуктов питанияСоки и компотыАнтиоксидантТортыДобавки, препятствующие.
- Обработанная еда вредна. Что это такое?
- Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
- Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
- КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Название: | Тетраборат натрия (боракс) |
Тип: | Пищевая добавка |
Категория: | Консерванты |
Описание группы: | Консерванты — добавки с индексом (E-200 — E-299) отвечают за сохранность продуктов, предотвращая размножение бактерий или грибков. Химические стерилизующие добавки для остановки созревания вин, дезинфектанты. |
Возможные названия пищевой добавки:
- Sodium Tetraborate
- Тетраборат натрия
- Боракс
- Borax
- бура
- E-285, Е-285, Е285, E285
Вам необходимо включить javascript.
Обсуждение статьи:
Ацетон — Sciencemadness Wiki
) — популярный растворитель и полезный химикат для многих процессов органической химии.
Содержание
- 1 Свойства
- 1.1 Химическая
- 1.2 Физический
- 2 Наличие
- 3 Подготовка
- 4 проекта
- 5 Обращение
- 5.1 Безопасность
- 5.2 Хранение
- 5.3 Утилизация
- 6 См. также
- 7 Каталожные номера
- 7.1 Соответствующие темы Sciencemadness
Свойства
Химический
Ацетон легко воспламеняется и горит на воздухе с выделением углекислого газа и паров воды.
Реагирует с галогенами с образованием галогенированных органических соединений, т.е. хлорацетона, бромацетона, йодацетона. Ацетон очень экзотермически реагирует с галогенами, растворенными в основных растворах, с образованием галоформа указанного галогена, процесс, известный как галоформная реакция. Одним из примеров является использование бытового отбеливателя и других гипохлоритов с образованием хлороформа.
Ацетон образует непредсказуемую и опасную взрывоопасную перекись ацетона при окислении перекисью водорода при определенных условиях, например, с кислотным катализатором.
Ацетон реагирует с холодной концентрированной азотной кислотой с образованием уксусной и муравьиной кислот. В результате реакции выделяется много тепла, из-за чего продукты испаряются из реакционной колбы.
Физический
Ацетон представляет собой прозрачную жидкость с очень низкой вязкостью, смешивающуюся с водой, которая кипит при 56 °C и замерзает при -9от 5 до −93 °C. Он имеет резкий, несколько сладкий и цветочный аромат, похожий на другие кетоны. Он также смешивается с большинством органических растворителей, таких как ледяная уксусная кислота, бензол, хлороформ, диэтиловый эфир, этанол, гептан, гексан и метанол. Однако ацетон не смешивается с глицерином.
Доступность
Ацетон можно найти в хозяйственных магазинах в качестве разбавителя краски или жидкости для снятия лака в чистом виде или в смеси с другими органическими веществами (обычно сложными эфирами). Для очистки ацетона может потребоваться перегонка.
Большинство технических сортов ацетона, как правило, довольно чистые и содержат очень мало воды, если вообще содержат ее. Если вы хотите, чтобы он был более чистым, вы можете перегнать его снова.
Препарат
В промышленности ацетон получают кумольным процессом, при котором бензол алкилируется пропиленом с получением кумола, который окисляется воздухом с образованием фенола и ацетона.
До этого метода ацетон производился путем сухой перегонки ацетатной соли, обычно ацетата кальция или ацетата натрия.
- 2 Na(CH 3 COO) → Na 2 CO 3 + (CH 3 ) 2 CO
- Ca(CH 3 COO) 2 → CaCO 3 + (CH 3 ) 2 CO
Поскольку эта реакция происходит при температуре около 400-50 0°С, температура выше температуры кипения и самовоспламенения ацетона, это должно быть выполнено в бескислородной камере (достаточно углекислого газа или только атмосферы), и, поскольку ацетон образуется в виде паров, его необходимо конденсировать.
Ацетон можно извлечь из водного раствора высаливанием безводным ацетатом натрия, который обычно получают из уксуса и пищевой соды.
Проекты
- Синтез метилметакрилата
- Синтез перекиси ацетона
- Синтез хлороформа
- Органические экстракты
- Сделать этенон
Обращение
Безопасность
Контакт с кожей с ацетоном не рекомендуется, так как длительное воздействие может привести к обезжириванию кожи. Низкая температура кипения ацетона требует работы в проветриваемом помещении. Хотя ацетон летуч и его пары не особенно токсичны, в больших количествах они могут вызывать раздражение. Однако ацетон является одним из наименее токсичных растворителей, и, как показали многие исследования, в случае многократного воздействия не возникает долгосрочного риска.
Основная опасность ацетона связана с его воспламеняемостью. Его пары имеют температуру воспламенения намного ниже комнатной температуры, поэтому смеси воздух/ацетон могут легко взорваться или загореться даже при ударах статическим электричеством.
При температуре выше 486 °C ацетон самовоспламеняется.
Хранение
Ацетон лучше всего хранить в закрытых бутылях, вдали от любых источников тепла.
Утилизация
Ацетон можно безопасно сжигать. Следы ацетона могут выделяться на открытом воздухе. Сильно разбавленные растворы ацетона можно выливать в канализацию, но не выпускать в больших количествах.
НИКОГДА не выбрасывайте ацетон вместе с перекисью водорода, так как он образует перекись ацетона, которая является чувствительной контактной взрывчаткой.
См. также
- Метилэтилкетон
Каталожные номера
Соответствующие нити Sciencemadness
- Очистка ацетона технической чистоты
- Ацетон из ацетата кальция
- Кальция ацетат, другие соли карбоновых кислот
- Ацетон из жидкости для снятия лака
- Ацетон и щелочные металлы
Борат натрия (боракс) — безопасно ли это?
Список наблюдения за ингредиентами
By Annmarie Gianni |
Бура, научно известная как борат натрия, десятилетиями использовалась в качестве стирального порошка и инсектицида, но в последнее время некоторые люди задаются вопросом о ее безопасности. Его часто рекомендуют как более безопасную альтернативу безрецептурным средствам для стирки, потому что в нем нет неизвестных ароматизаторов и других химикатов.
Но сейчас некоторые обсуждают эту идею. В прошлогодней статье Ребекки Саттон, доктора философии. и старший научный сотрудник Рабочей группы по окружающей среде (EWG) заявил, что бура не является экологически чистым чистящим средством и что EWG не рекомендует использовать ее для уборки дома.
Вы можете использовать буру при стирке — безопасно ли это?
Что такое боракс?
Бура представляет собой белый порошкообразный природный минерал, который также называют боратом натрия, тетраборатом натрия и тетраборатом натрия. Он использовался в рецептах очистки, чтобы повысить эффективность борьбы с пятнами и жира. Многие используют его для изготовления собственных чистящих средств, а также он содержится в средствах личной гигиены, таких как кремы для подгузников, некоторые мыла для рук и некоторые формулы для отбеливания зубов.
Это безопасно?
Несмотря на то, что боракс считается безопасным, существуют некоторые опасения. Во-первых, это раздражитель, который может повредить кожу и глаза. Это особенно верно для маленьких детей, которые могут передать его из рук в рот, если найдут его поблизости, поэтому вам следует держать его вне досягаемости.
Некоторые из других проблем, однако, немного трудно искоренить, потому что многие исследования, которые показывают, что ингредиент токсичен, не рассматривают буру — они рассматривают борную кислоту, которая немного отличается. По словам Саттона, мужчины, работающие на заводах по производству борной кислоты, имеют больший риск снижения количества сперматозоидов и либидо. Но они подверглись воздействию большого количества борной кислоты, а не небольшого количества буры.
Агентство по охране окружающей среды заявляет, что борная кислота и боратные соли обладают низкой токсичностью при попадании внутрь и через кожу (на кожу). Однако более высокие дозы были связаны с припадками и судорогами, а младенцы случайно отравились борной кислотой или бурой. Однако ни один из них не имеет связи с раком.
Были также некоторые доказательства в тестах EPA, что бура и борная кислота могут проникать через плаценту, влияя на развитие скелета плода и массу тела при рождении, но опять же, это было в высоких дозах. В паспорте безопасности материала (MSDS) бура указана как «слегка» раздражающая кожу и глаза, и указано, что хроническое воздействие может вызвать раздражение глаз, кашель и кожную сыпь. Однако нет никаких доказательств того, что соль накапливается в организме. MSDS оценивает его как опасность для здоровья только 1 — так же, как пищевая сода и соль.
Практический результат — ваш выбор
Я думаю, что в целом, пока вы держите своих детей и домашних животных подальше от него, вы можете использовать буру в домашних условиях. Конечно, вам нужно хорошо прополоскать его, если вы используете его для уборки, и убедитесь, что ваша одежда хорошо прополоскана, прежде чем надевать ее на детей. Если у вас есть порезы или царапины на руках, наденьте перчатки или избегайте использования буры, пока не заживете.
EWG рекомендует не использовать буру в чистящих средствах домашнего приготовления. Вместо нее можно использовать пищевую соду или уксус и лимонный сок. Вы можете ознакомиться с их «зелеными советами по уборке» здесь.
Вы изменили способ использования буры?
Об Аннмари Джанни
Аннмари Джанни — мать, активистка в области здравоохранения, предприниматель и основатель трех успешных компаний. Более десяти лет назад она и ее муж Кевин сформировали команду, и компания Annmarie Skin Care была основана, чтобы обеспечить чистый уход за кожей с использованием…
Поделитесь этой статьей:
Какой у вас снимок кожи?
Пройди тест
На нашу кожу влияет множество факторов, в том числе окружающая среда, здоровье, пища, которую мы едим, и многое другое.