Заеды на губах какого витамина не хватает в организме взрослого как лечить
Содержание
- Кожа и недостаток витаминов. Как проявляется авитаминоз на нашей коже?
- О нехватке каких витаминов говорит появление угрей, воспалений, прыщей на лице?
- Недостаток (авитаминоз) каких витаминов приводит к сухости кожи?
- Недостаток (авитаминоз) каких витаминов приводит к преждевременному старению кожи — появлению морщин?
- Недостаток или авитаминоз какого витамина является причиной заед в углах рта?
На сегодняшний день достоверно установлено, что витамины являются необходимыми соединениями для нашего организма. Они не синтезируются самим организмом и, как правило, поступают в организм вместе с продуктами питания через желудочно-кишечный тракт. Неполноценный рацион питания, заболевания органов брюшной полости рано или поздно приводят к развитию гиповитаминоза (нехватки витаминов в организме), а затем и авитаминоза (отсутствия витамина в организме).
Нехватка любого витамина отрицательно сказывается на всем нашем организме. При этом нехватка большинства известных человеку витаминов проявляет себя на нашей коже. Именно поэтому в данной статье мы хотим остановиться на наиболее ярких проявлениях нехватки того или иного витамина в нашем организме. Знание данных проявлений будет полезно для своевременной профилактики авитаминоза и начала своевременной коррекции нехватки того или иного витамина.
О нехватке каких витаминов говорит появление угрей, воспалений, прыщей на лице?
Как правило, угри и прыщи на лице являются самостоятельным дерматологическим заболеванием, но их внезапное появление следует напрямую связывать с нехваткой витамина А в организме. Недостаток витамина А отрицательно сказывается на обмене мужских половых гормонов, которые присутствуют как у мужчин, так и у женщин. Аналогичному эффекту приводит нехватка витамина Е в организме. Оба данных витамина являются жирорастворимыми, поэтому поступают в организм с животными жирами. Наиболее богат ими рыбий жир.
Среди водорастворимых витаминов вызывающих появление угрей и прыщей на лице, теле следует отметить витамины В6 и В2. Как правило, нехватка данных витаминов является основной причиной предменструальных прыщей. Если вовремя осуществлять профилактику недостатка или авитаминоза В6, В2, то создается основа для того, чтоб очередные месячные не были омрачены появлением болезненных, крупных прыщей на подбородке, над бровями, на волосистой части головы и даже шее.
Говоря о прыщах и угрях следует отметить, что недостаток такого микроэлемента как цинк, также может стать причиной их появления. Цинк обладает хорошим противовоспалительным действием с одновременным подавлением роста микробов на поверхности кожи, благодаря его незначительному выделению вместе с потовыми железами.
Угри и прыщи переходного возраста наиболее часто возникают при нехватке фолиевой кислоты в организме. Препараты фолиевой кислоты доступны населению и в большинстве случаев наши регионы находятся в эндемичной зоне по нехватке данной кислоты в рационе питания.
Недостаток (авитаминоз) каких витаминов приводит к сухости кожи?
Следует понимать, что сухость кожи может быть проявлением самых различных заболеваний. Тем не менее, данное состояние кожных покровов часто встречается при нехватке жирных кислот в организме и витаминов.
Наиболее часто вместе с нехваткой жирных кислот сочетается нехватка витамина А в организме. Как правило, его нехватка приводит к куриной слепоте или нарушению сумеречного зрения и истончению кожных покровов — они начинаю легко повреждаться от любого прикосновения. Как правило, нормализация рациона питания с включением рыбьего жира позволяет ликвидировать данное патологическое состояние.
Недостаток водорастворимого витамина В2 в организме также приводит к ее сухости, что бывает связано с нарушением обменных процессов в ее слоях. Гиалуроновая кислота является незаменимой для организма и именно она отвечает за длительное сохранение эластичности наших кожных покровов за счет удерживания молекул воды на своей поверхности. Если витамин В2 содержится как в продуктах животного происхождения, различных крупах, дрожжах и т.д., то гиалуроновая кислота поступает в организм лишь с животными жирами.
Считается, что недостаток витамина PP также является одной из причин сухости кожных покровов. Авитаминоз PP оказывается непрямое влияние на кожу. Сухость кожных покровов возникает из-за нарушения деятельности нервной системы, что сказывается как на функциональном состоянии желудочно-кишечного тракта, так и кровоснабжении дермы — собственно кожи.
Отдельно следует остановиться на витамине D. Значение данного витамина в развитии сухости кожи неоднозначна. С одной стороны, данного витамина недостаточно у больных псориазом, которые также страдают от авитаминоза D и нарушений обмена кальция. С другой стороны, недостатка данного витамина незамечено у взрослых лиц, которые страдают банальной сухостью кожи длительные годы. В любом случае, витамин D, как и витамин A, является жирорастворимым и включение в рацион рыбьего жира позволяет осуществить отличную профилактику данного авитаминоза.
Недостаток (авитаминоз) каких витаминов приводит к преждевременному старению кожи — появлению морщин?
На сегодняшний день достоверно установлено, что кожа любого человека постепенно стареет. При этом наступление этой старости зависит как от генетической предрасположенности, так и образа жизни. Правильное питание, охранение кожи от неблагоприятного воздействия внешних факторов — позволяет на долгие годы затормозить появление морщин и снижение ее эластичности.
Применяемые витамины в кремах, масках благоприятно сказываются на коже, но приводят к преждевременному их старению. Причина банальна — избыток витаминов заставляет клетки кожи более быстро обновляться и перестраивает их обмен веществ таким образом, что они становятся менее чувствительными к меньшим дозировкам витаминов — находящихся в самом организме.
Именно поэтому не следует регулярно прибегать к витаминизированным кремам, маскам для кожи — для их применения есть свои показания, например, холодное время года. В остальных случаях достаточно регулярное употребление в пищу продуктов, богатых витаминами антиоксидантами. Таковыми у нас являются витамин С или аскорбиновая кислота, витамин Е — токоферол. Витамин Е является признанным витамином размножения. Он влияет не только на организм в целом, но и процессы обновления клеток кожи. Витамин С предотвращает пагубные влияния внутренних факторов организма на коллагеновые волокна кожи — основной элемент дермы или собственно кожи.
О значении водорастворимых витаминов в рационе питания с целью профилактики старения кожи можно сказать лишь то, что ключевыми «дирижерами» здесь остаются витамины группы В, в частности В2, и витамин PP. Если прямой напрямую участвует в обменных процессах кожи, то витамин PP воздействует на ее процессы через нервную систему — путем регуляции ее кровоснабжения и иннервации. Еще с Советских времен витамин PP применяли для придания румяного оттенка щекам при их нездоровой бледности.
Недостаток или авитаминоз какого витамина является причиной заед в углах рта?
На сегодняшний день достоверно установлено, что заеды в углах рта постоянного характера возникают при недостаточности рибофлавина — водорастворимого витамина B2. В запущенных случаях трескуются губы и даже возникает покраснение, а затем и отек языка — глоссит. Глоссит — отек и покраснение языка возникает при полном отсутствии витамина В2 в организме — авитаминозе.
Данный витамин в достаточном количестве содержится в дрожжах, печени, яйцах, гречневой каше и других крупах.
Пожалуй, мы перечислили основные кожные проявления недостатка (гиповитаминоза) или полного отсутствия (авитаминоза) в нашем организме. При возникновении вопросов предлагаем оставлять их в соответствующей форме ниже — мы оперативно на них ответим.
Информация на сайте подлежит консультации лечащим врачом и не заменяет очной консультации с ним.
См. подробнее в пользовательском соглашении.
Нехватка витаминов у ребенка — к какому врачу обращаться?
Сбалансированное питание является ключевым залогом здоровья современного человека. Правильный рацион для малышей играет еще большую роль. Дефицит витаминов может привести к серьезным последствиям и развитию заболеваний, поэтому при первых же признаках авитаминоза следует обратиться к педиатру.
Характерные симптомы дефицита витаминов:
- кожа – у ребенка наблюдается сухость и шелушение, могут появляться трещины в зоне губ, язвы в уголках рта, угревая сыпь;
- ногти – при недостатке витаминов они приобретают тусклый вид и начинают часто ломаться;
- глаза – недостаток витаминов провоцирует упадок зрения, может наблюдаться покраснение и припухлость век;
- полость рта – появление налета, неестественный цвет неба;
- нервная система – ребенок становится агрессивным и раздражительным, он не может на чем-то сконцентрироваться, появляется ночная бессонница;
- ЖКТ – наблюдаются сбои в работе кишечника при всасывании полезных веществ, что выражается в диарее, запоре и тошноте.
Каких именно витаминов не хватает малышу?
Микроэлементы особенно необходимы растущему организму. Бывают случаи, когда малыш испытывает дефицит всех витаминов в равной мере, а бывает, что нехватка заключается в каком-то одном.
- D – зубки у ребенка в таком случае прорезаются с существенным замедлением, у ребенка часто потеют стопы и ладони. Хроническая недостача витамина может привести к рахиту. Данный витамин в избытке содержится в печени рыбы и икре;
- С – ребенок постоянно выглядит усталым, быстро теряет силы, часто хочет спать. Наблюдаются частые простудные заболевания. Найти элемент можно в мякоти цитрусовых, петрушке, черной смородине, шиповнике;
- А – в уголках губ образуются заеды, кожа становится очень сухой, аппетит практически отсутствует. Источником витамина выступает морковь, щавель, красный перец, абрикосы;
- В4 – ребенок беспокойно спит ночью и отказывается от дневного отдыха. Наблюдается повышенная раздражительность. Найти витамин можно в отрубях, свекле, говядине, печени, яйцах.
К какому врачу обратиться?
При выявлении дефицита витаминов рекомендуется обратиться к педиатру. В большинстве случаев врач назначит прием поливитаминного комплекса и пропишет рекомендуемый рацион, позволяющий избежать подобных проблем вновь.
Однако покупать витамины самостоятельно без назначения доктора не стоит. Ведь только специалист сможет определить, в каких именно элементах детский организм испытывает недостачу, и каким образом данный дефицит следует компенсировать.
Заниматься самолечением ребенка не нужно еще и по той причине, что под маской авитаминоза могут скрывать серьезные заболевания, разглядеть которые может только педиатр. Покупая витамины без консультации врача, Вы можете не нарочно нанести серьезный вред здоровью Вашего чада.
При этом выбор витаминных комплексов – тоже задача весьма непростая, доверить которую следует специалисту. В первую очередь витамины должны быть гипоаллергенными. Иначе на место уходящих проблем может прийти сыпь, насморк, раздражение на коже и кашель.
Во-вторых, выбранный комплекс должен учитывать возраст и индивидуальные особенности ребенка. В нем должны содержаться адекватные и усваиваемые дозы полезных веществ, которые удовлетворяют суточную потребность юного организма в оптимальных пропорциях.
Когда потребуется визит к педиатру?
Первый осмотр может проводиться уже спустя несколько недель после рождения. Педиатр подскажет маме, как правильно кормить ребенка и что нужно делать при возникающих трудностях. Далее посетить врача следует в преддверии первого дня рождения малыша. Здесь врач поможет с помощью питания скорректировать поведение малыша, поборов гиперактивность, если таковая присутствует.
Детей дошкольного возраста так же следует регулярно водить к доктору. В этом возрасте наблюдаются частые простуды, справиться с которым поможет насыщенный витаминами рацион. Далее посещение врача остается на усмотрение родителей и при наличии тревожных симптомов.
Все исследования и необходимые консультации, Вы и ваши дети, можете пройти в Клинике «Заботливый Доктор». Записаться на прием можно по телефонам: 244-88-74, 8-951-661-77-44
Детская медсестра Оксана берет анализы в Колпино у деток от 0+.
У нас чуткие и заботливые специалисты педиатры, это именно то, что нужно ребенку и его маме.
Дефицит питательных веществ как триггер припадков
Может ли изменение рациона питания улучшить контроль над моими припадками?
Пищевые продукты могут изменять функцию мозга, но достоверной информации о конкретных рекомендациях мало. Мы знаем, что очень низкий уровень сахара в крови может вызвать судороги у некоторых людей, особенно у людей с диабетом, которые принимают слишком много инсулина. Поэтому, если у вас эпилепсия, разумно стараться питаться регулярно и придерживаться сбалансированной диеты. Однако нет никаких доказательств того, что легкие падения уровня сахара в крови, которые обычно называют «гипогликемией», имеют какую-либо связь с судорогами или эпилепсией.
Могут ли витамины, травы или аминокислоты помочь в лечении судорог?
Научные исследования не смогли подтвердить сообщения людей, которые, по-видимому, реагировали на эти вещества. Отдельные сообщения о нескольких случаях могут вводить в заблуждение. Мы не должны игнорировать многообещающие методы лечения, но людям с эпилепсией было бы разумно не принимать лечение, пока не будет убедительных доказательств того, что оно работает. Большинство пищевых добавок, по сути, являются лекарствами. Вероятно, большинство из них не оказывает реального влияния на контроль приступов, но они могут иметь побочные эффекты, а некоторые могут быть опасными.
Дефицит витаминов вызывает или усугубляет судороги?
Единственным известным дефицитом витамина, вызывающим или усугубляющим судороги, является дефицит витамина B6 (пиридоксина). Этот дефицит встречается в основном у новорожденных и младенцев и вызывает судороги, которые трудно контролировать. В некоторых случаях врач может дать ребенку витамин внутривенно во время записи ЭЭГ. Если ЭЭГ резко улучшается, это свидетельствует о дефиците B6. Некоторые врачи могут также попробовать витамин B6 у детей старшего возраста с трудноконтролируемыми судорогами, но убедительных доказательств того, что он будет полезен, нет.
Может ли низкий уровень минералов в организме влиять на судорожную активность?
Минералы являются важными питательными веществами. Низкий уровень минералов натрия, кальция и магния может изменить электрическую активность клеток головного мозга и вызвать судороги.
Какие факторы вызывают низкий уровень минералов в организме?
Дефицит минералов встречается редко, за исключением случаев тяжелого общего недоедания, но следующие факторы могут влиять на уровень минералов в организме: Карбатрол, Трилептал), при избыточном потреблении воды или при гормональных нарушениях.
Должен ли я принимать дополнительные минералы?
Людям с эпилепсией очень редко требуется дополнительный прием натрия, кальция или магния для контроля приступов. Если ваш врач обнаружит, что у вас низкий уровень в организме, и не выявлено основного заболевания, может быть разумно изменить свой рацион или принять минеральную добавку. Прием дополнительных доз определенных минералов может помочь предотвратить побочные эффекты, которые могут возникнуть при длительном применении некоторых противосудорожных препаратов. Проверьте конкретную информацию о лекарствах, которые вы принимаете, чтобы узнать, относится ли это к вам. 99 Признаки и симптомы дефицита витамина B6 Несмотря на то, что он был открыт в 1932 году, ученые до сих пор узнают о нем что-то новое.
Большинство людей получают достаточно витамина B6 в своем рационе, но если у вас дефицит других витаминов группы B, таких как фолиевая кислота и B12, у вас, скорее всего, будет дефицит витамина B6 (1).
Дефицит витамина B6 чаще встречается у людей с заболеваниями печени, почек, органов пищеварения или аутоиммунными заболеваниями, а также у курильщиков, людей с ожирением, алкоголиков и беременных женщин (2, 3, 4).
В вашем организме B6 участвует более чем в 150 ферментативных реакциях. Они помогают вашему организму перерабатывать белки, углеводы и жиры, которые вы едите. B6 также тесно связан с функциями вашей нервной и иммунной систем (3, 5, 6).
Совсем недавно было обнаружено, что B6 обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Это означает, что он может играть роль в предотвращении хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак (5, 7, 8).
Вот 9 признаков и симптомов дефицита витамина B6.
1. Кожная сыпь
Дефицит витамина B6 является одной из причин красной зудящей сыпи, называемой себорейным дерматитом.
Сыпь может появиться на коже головы, лица, шеи и верхней части груди. Он известен своим маслянистым, шелушащимся внешним видом и может вызывать отек или белые пятна (9).
Одна из причин, по которой дефицит B6 может привести к кожной сыпи, заключается в том, что этот витамин помогает синтезировать коллаген, необходимый для здоровой кожи. В этих случаях потребление B6 может быстро устранить сыпь (10, 11).
Некоторые люди, страдающие себорейным дерматитом, могут иметь более высокие потребности в B6. Крем для лица B6 помог некоторым людям улучшить симптомы себорейного дерматита (12).
Резюме Зудящая, жирная и шелушащаяся сыпь является распространенным признаком дефицита B6. Потребление достаточного количества B6 обычно помогает быстро избавиться от сыпи в случаях дефицита.
2. Потрескавшиеся и болезненные губы
Хейлоз, который характеризуется воспаленными, красными и опухшими губами с потрескавшимися уголками рта, может быть результатом дефицита B6. Потрескавшиеся участки могут кровоточить и инфицироваться.
Потрескавшиеся и воспаленные губы не только причиняют сильную боль, но и затрудняют такие действия, как прием пищи и разговор.
Коррекция дефицита B6 с помощью продуктов, богатых этим витамином, или пищевых добавок может устранить эти симптомы.
Примечательно, что дефицит рибофлавина, фолиевой кислоты, железа и других питательных веществ также может вызывать это состояние, а также солнечная, сухая или ветреная погода и другие внешние факторы (13, 14).
Резюме Болезненные губы с трещинами в уголках рта могут быть признаком дефицита B6. Если это так, то получение достаточного количества B6 с пищей или добавками может излечить ваши губы.
3. Болезненный, блестящий язык
Если у вас дефицит B6, ваш язык может стать опухшим, воспаленным, гладким, воспаленным или покрасневшим. Это называется глоссит.
Блестящая, гладкая поверхность языка обусловлена потерей сосочков. Это шишки на вашем языке. Глоссит может вызвать проблемы с жеванием, глотанием и разговором.
Пополнение запасов витамина B6 лечит глоссит, если его единственной причиной является дефицит.
Дефицит других питательных веществ, включая фолиевую кислоту и B12, также может привести к этому заболеванию. Затем может потребоваться потребление достаточного количества всех этих витаминов для лечения глоссита (15).
Резюме Опухший, воспаленный, блестящий язык является признаком дефицита B6. Дефицит других питательных веществ, особенно фолиевой кислоты и B12, также может способствовать этому заболеванию.
4. Изменения настроения
Недостаток B6 может повлиять на ваше настроение, иногда способствуя депрессии, беспокойству, раздражительности и усилению чувства боли (16).
Это потому, что B6 участвует в производстве нескольких нейротрансмиттеров, таких как серотонин и гамма-аминомасляная кислота (ГАМК). И серотонин, и ГАМК помогают контролировать тревогу, депрессию и чувство боли.
Роль B6 в борьбе с такими проблемами настроения проверяется в различных условиях.
Например, примерно у половины людей с аутизмом добавки с витамином B6 помогают уменьшить поведенческие проблемы, возможно, потому, что он способствует выработке нейротрансмиттеров (17).
Исследования также показывают, что ежедневный прием 50–80 мг добавок B6 может помочь при симптомах предменструального синдрома (ПМС), таких как капризность, раздражительность, тревога и депрессия (18, 19).
Одна из возможных причин, по которой B6 может помочь при ПМС, заключается в том, что он помогает вырабатывать серотонин, который поднимает настроение. Ученые проводят дополнительные исследования, чтобы выяснить, действительно ли у женщин, страдающих ПМС, дефицит витаминов и минералов (19)., 20, 21).
Резюме Изменения настроения, такие как раздражительность, беспокойство и депрессия, могут произойти, когда у вас низкий уровень B6. Это потому, что B6 необходим для создания нервных посланников, которые помогают контролировать ваше настроение.
5. Ослабленная иммунная функция
Хорошо работающая иммунная система является ключом к предотвращению инфекций, воспалений и различных видов рака. Дефицит питательных веществ, в том числе B6, может нарушить иммунную систему.
В частности, дефицит B6 может привести к снижению выработки антител, необходимых для борьбы с инфекциями (22).
Дефицит B6 может также снизить выработку лейкоцитов в организме, включая Т-клетки. Эти клетки регулируют иммунную функцию, помогая ей реагировать соответствующим образом.
Кроме того, B6 помогает вашему организму вырабатывать белок интерлейкин-2, который помогает направлять действия лейкоцитов (23).
Люди с аутоиммунными заболеваниями (при которых иммунная система восстает против самой себя) могут иметь повышенное разрушение B6, что увеличивает потребность в витамине (2).
Резюме Если вы не получаете достаточного количества B6, ваше тело не может вырабатывать антитела, лейкоциты и другие иммунные факторы, необходимые для борьбы с микробами и предотвращения болезней.
6. Усталость и низкий уровень энергии
Дефицит витамина B6 может вызвать у вас чувство необычайной усталости и вялости.
Основная причина — роль витамина B6 в выработке гемоглобина. Это белок в красных кровяных тельцах, который помогает переносить кислород по всему телу.
Если ваши клетки не получают достаточного количества кислорода из-за слишком низкого уровня гемоглобина, это называется анемией. Это может заставить вас чувствовать себя усталым и слабым.
Были отдельные случаи анемии, связанной с витамином B6, при которых прием неактивной формы витамина гидрохлорида пиридоксина (HCl) не помогал. Однако добавление наиболее активной формы B6 в организме, называемой пиридоксаль-5′-фосфатом (PLP), разрешило анемию (16).
Вы можете купить любую форму B6 в качестве добавки, но пиридоксин HCl встречается чаще и обычно стоит меньше, чем PLP.
Помимо чувства усталости из-за анемии, дефицит B6 может также потенциально способствовать усталости из-за его роли в выработке гормона мелатонина, способствующего сну (
24,
25).
Резюме Витамин B6 необходим для создания эритроцитов, которые переносят кислород по всему телу и помогают чувствовать себя энергично.
7. Покалывание и боль в руках и ногах
Дефицит B6 может вызвать повреждение нервов, называемое периферической невропатией.
Симптомы могут включать жгучую, стреляющую и покалывающую боль в руках, ногах, кистях и ступнях. Некоторые описывают это как ощущение «булавки и иглы».
Повреждение нерва также может привести к неуклюжести, проблемам с равновесием и затруднениям при ходьбе (26).
Кроме того, постоянный прием слишком большого количества неактивной формы B6 (пиридоксина гидрохлорида) из пищевых добавок также может вызвать невропатию. Это может произойти из-за того, что большое количество неактивного B6 может конкурировать с активной PLP-формой B6 и блокировать ее в вашем организме (27).
Нервные проблемы, вызванные дефицитом B6, обратимы при адекватном потреблении B6. С другой стороны, проблемы с нервами из-за токсичности B6 могут быть более трудными для лечения.
Резюме Жгучая, стреляющая боль в конечностях, руках и ногах может быть вызвана повреждением нервов из-за дефицита B6 или передозировки.
8. Судороги
Судороги случаются по разным причинам, в том числе из-за дефицита B6.
Без достаточного количества B6 вы не вырабатываете достаточное количество успокаивающего нейротрансмиттера ГАМК, поэтому ваш мозг может перевозбуждаться.
Судороги могут вызывать такие симптомы, как мышечные спазмы, закатывание глаз и подергивание рук или ног. Иногда у людей возникает быстрая, неконтролируемая дрожь (судороги) или они теряют сознание.
Хорошо известно, что дефицит B6 вызывает судороги у новорожденных. Первые случаи были отмечены в 1950-х годах, когда младенцев кормили детской смесью с недостаточным содержанием В6 (26).
В последнее время сообщалось о судорогах, вызванных дефицитом B6, у взрослых. Эти случаи чаще всего обнаруживались при беременности, алкоголизме, взаимодействии с лекарствами или заболеваниях печени (6, 28).
Коррекция дефицита B6 оказалась очень успешной при лечении родственных судорог.
Резюме Судороги являются редким, но возможным результатом дефицита B6. Это чаще наблюдается у младенцев, но бывает и у взрослых.
9. Высокий уровень гомоцистеина
Гомоцистеин является побочным продуктом, образующимся при переваривании белка.
Дефицит B6, а также фолиевой кислоты и B12 может привести к аномально высокому уровню гомоцистеина в крови, поскольку эти витамины необходимы для обработки гомоцистеина (29).
Повышение уровня гомоцистеина связано с рядом проблем со здоровьем, в первую очередь с сердечными заболеваниями и инсультом, а также с болезнью Альцгеймера. Когда гомоцистеин повышен, он может повредить кровеносные сосуды и нервы (30, 31, 32, 33).
К счастью, уровень гомоцистеина можно проверить с помощью простого анализа крови. Как правило, повышенный уровень гомоцистеина можно снизить, принимая добавки B6, B12 и фолиевой кислоты.
Просто имейте в виду, что другие факторы, такие как ваши привычки в еде и физическая активность, также обычно связаны с заболеваниями, связанными с высоким уровнем гомоцистеина, и их необходимо учитывать.
Резюме Дефицит B6, а также фолиевой кислоты и B12 может вызвать высокий уровень гомоцистеина, который может повредить кровеносные сосуды и нервы и увеличить риск заболевания.
Продукты с высоким содержанием витамина B6
Ваше тело не способно хранить большое количество витамина B6. Чтобы избежать дефицита, нужно употреблять его регулярно.
Как правило, это несложно, так как B6 широко содержится во многих продуктах животного и растительного происхождения. Кроме того, его часто добавляют в обогащенные продукты, такие как сухие завтраки и питательные батончики.
Референтная суточная доза (RDI) витамина B6 для небеременных взрослых составляет 1,7 мг (34).
Вот некоторые из лучших продуктов, которые естественным образом содержат B6, а также распространенные размеры порций (35):
Примечательно, что формы B6 из животных источников и обогащенных пищевых продуктов и добавок, как правило, лучше усваиваются, чем форма, содержащаяся в растениях. еда.
Если вы едите только растительную пищу, вам может понадобиться больше B6, чтобы компенсировать эту разницу (36).
Резюме Если вы регулярно едите разнообразное мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, орехи, семена и бобовые, вы можете легко удовлетворить свои потребности в витамине B6.
Практический результат
Витамин B6 не пользуется большой популярностью, но это очень трудолюбивое питательное вещество.
Возможные признаки и симптомы дефицита B6 включают кожную сыпь, трещины в уголках губ, лоснящийся язык, изменения настроения, нарушение иммунной функции, усталость, невралгию, судороги и повышенный уровень гомоцистеина.
Если вы обеспокоены тем, что не получаете достаточного количества B6 или у вас может быть дефицит, поговорите со своим врачом, чтобы определить наилучший курс действий.
К счастью, дефицита B6, как правило, легко избежать, если у вас есть здоровые привычки питания, включающие разнообразные фрукты, овощи, орехи, мясо и рыбу.
В некоторых случаях также может быть рекомендован прием витамина B6.
Были отдельные случаи анемии, связанной с витамином B6, при которых прием неактивной формы витамина гидрохлорида пиридоксина (HCl) не помогал. Однако добавление наиболее активной формы B6 в организме, называемой пиридоксаль-5′-фосфатом (PLP), разрешило анемию (16).
Вы можете купить любую форму B6 в качестве добавки, но пиридоксин HCl встречается чаще и обычно стоит меньше, чем PLP.
Помимо чувства усталости из-за анемии, дефицит B6 также может потенциально способствовать усталости из-за его роли в выработке гормона мелатонина, способствующего сну (24, 25).
Резюме Витамин B6 необходим для создания эритроцитов, которые переносят кислород по всему телу и помогают чувствовать себя энергично.
7. Покалывание и боль в руках и ногах
Дефицит B6 может вызвать повреждение нервов, называемое периферической невропатией.
Симптомы могут включать жгучую, стреляющую и покалывающую боль в руках, ногах, кистях и ступнях. Некоторые описывают это как ощущение «булавки и иглы».
Повреждение нерва также может привести к неуклюжести, проблемам с равновесием и затруднениям при ходьбе (26).
Кроме того, постоянный прием слишком большого количества неактивной формы B6 (пиридоксина гидрохлорида) из пищевых добавок также может вызвать невропатию. Это может произойти из-за того, что большое количество неактивного B6 может конкурировать с активной PLP-формой B6 и блокировать ее в вашем организме (27).
Нервные проблемы, вызванные дефицитом B6, обратимы при адекватном потреблении B6. С другой стороны, проблемы с нервами из-за токсичности B6 могут быть более трудными для лечения.
Резюме Жгучая, стреляющая боль в конечностях, руках и ногах может быть вызвана повреждением нервов из-за дефицита B6 или передозировки.
8. Судороги
Судороги случаются по разным причинам, в том числе из-за дефицита B6.
Без достаточного количества B6 вы не вырабатываете достаточное количество успокаивающего нейротрансмиттера ГАМК, поэтому ваш мозг может перевозбуждаться.
Судороги могут вызывать такие симптомы, как мышечные спазмы, закатывание глаз и подергивание рук или ног. Иногда у людей возникает быстрая, неконтролируемая дрожь (судороги) или они теряют сознание.
Хорошо известно, что дефицит B6 вызывает судороги у новорожденных. Первые случаи были отмечены в 1950-х годах, когда младенцев кормили детской смесью с недостаточным содержанием В6 (26).
В последнее время сообщалось о судорогах, вызванных дефицитом B6, у взрослых. Эти случаи чаще всего обнаруживались при беременности, алкоголизме, взаимодействии с лекарствами или заболеваниях печени (6, 28).
Коррекция дефицита B6 оказалась очень успешной при лечении родственных судорог.
Резюме Судороги являются редким, но возможным результатом дефицита B6. Это чаще наблюдается у младенцев, но бывает и у взрослых.
9. Высокий уровень гомоцистеина
Гомоцистеин является побочным продуктом, образующимся при переваривании белка.
Дефицит B6, а также фолиевой кислоты и B12 может привести к аномально высокому уровню гомоцистеина в крови, поскольку эти витамины необходимы для обработки гомоцистеина (29).
Повышение уровня гомоцистеина связано с рядом проблем со здоровьем, в первую очередь с сердечными заболеваниями и инсультом, а также с болезнью Альцгеймера. Когда гомоцистеин повышен, он может повредить кровеносные сосуды и нервы (30, 31, 32, 33).
К счастью, уровень гомоцистеина можно проверить с помощью простого анализа крови. Как правило, повышенный уровень гомоцистеина можно снизить, принимая добавки B6, B12 и фолиевой кислоты.
Просто имейте в виду, что другие факторы, такие как ваши привычки в еде и физическая активность, также обычно связаны с заболеваниями, связанными с высоким уровнем гомоцистеина, и их необходимо учитывать.
Резюме Дефицит B6, а также фолиевой кислоты и B12 может вызвать высокий уровень гомоцистеина, который может повредить кровеносные сосуды и нервы и увеличить риск заболевания.
Продукты с высоким содержанием витамина B6
Ваше тело не способно хранить большое количество витамина B6. Чтобы избежать дефицита, нужно употреблять его регулярно.
Как правило, это несложно, так как B6 широко содержится во многих продуктах животного и растительного происхождения. Кроме того, его часто добавляют в обогащенные продукты, такие как сухие завтраки и питательные батончики.
Референтная суточная доза (RDI) витамина B6 для небеременных взрослых составляет 1,7 мг (34).
Вот некоторые из лучших продуктов, которые естественным образом содержат B6, а также распространенные размеры порций (35):
Примечательно, что формы B6 из животных источников и обогащенных пищевых продуктов и добавок, как правило, лучше усваиваются, чем форма, содержащаяся в растениях. еда.
Если вы едите только растительную пищу, вам может понадобиться больше B6, чтобы компенсировать эту разницу (36).
Резюме Если вы регулярно едите разнообразное мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, орехи, семена и бобовые, вы можете легко удовлетворить свои потребности в витамине B6.
Практический результат
Витамин B6 не пользуется большой популярностью, но это очень трудолюбивое питательное вещество.
Возможные признаки и симптомы дефицита B6 включают кожную сыпь, трещины в уголках губ, лоснящийся язык, изменения настроения, нарушение иммунной функции, усталость, невралгию, судороги и повышенный уровень гомоцистеина.