Что нужно есть для укрепления зубов: ЗДОРОВЬЕ ЗУБОВ: ПОЛЕЗНЫЕ И ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ

Содержание

ЗДОРОВЬЕ ЗУБОВ: ПОЛЕЗНЫЕ И ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ


Каждый человек мечтает о красивых и здоровых зубах, но вот сохранить здоровую эмаль могут далеко не все. Все дело в том, что многие продукты питания ежедневно оказывают негативное влияние на состояние эмали и наносят вред здоровью зубов.


Продукты, которые содержат сахар и крахмал, особенно негативно влияют на состояние зубной эмали. Прежде всего, к таким продуктам относится шоколад и другие сладости, высокое содержание сахара в которых способствует размножению бактерий в ротовой полости. Сахар – это один из основных источников питания всевозможных бактерий, которые скапливаются на зубной эмали, что в скором времени может привести к образованию кариеса.

Полезная еда для зубов не должна содержать органические кислоты и углеводы в большом количестве. Поэтому многие фрукты могут существенно навредить состоянию эмали. К таким фруктам относятся:

  • ананасы
  • бананы
  • виноград
  • финики
  • яблоки

Зеленый горошек, а также инжир могут служить еще одним источником распространения бактерий из-за своей особенности надолго задерживаться в ротовой полости.

Зубная эмаль слегка размягчается именно после употребления кислотосодержащих продуктов, поэтому, чтобы не повредить эмаль, не рекомендуется чистить зубы сразу после приема такой пищи.

Вредная еда для зубов, такая как муссы, кисели и всевозможные каши, содержит довольно большое количество клейких веществ, которые оседают на зубах в виде налета. Для того чтобы избежать проблем с зубной эмалью после употребления таких продуктов стоматологи советуют ополаскивать рот специальными растворами или же водой.

Фруктовые соки, которые изготовляются на консервных заводах, содержат высокую концентрацию сахаров и кислот, что негативно влияет на состояние зубной эмали.


Полезная еда для зубов в обязательном порядке должна содержать фосфор, кальций и фтор.

Белковые продукты, фрукты и овощи содержат достаточное количество кальция. К таким продуктам относятся:

  • рыба
  • молоко
  • салат
  • сметана
  • редис
  • сельдерей
  • фасоль
  • апельсин
  • сыр

Зубы необходимо укреплять, именно поэтому нужно время от времени употреблять жесткие фрукты и овощи. Помимо высокого содержания витаминов и минералов, жесткие продукты аккуратно массируют десна и предотвращают образование зубного камня.

Полезная еда для зубов обладает также отбеливающим эффектом. Так, например, клубника избавляет от пятен на эмали, благодаря естественной отбеливающей составляющей.

Употребление правильной пищи позволит сохранить зубы здоровыми, а регулярное соблюдение правил гигиены полости рта и своевременное посещение стоматолога избавит вас от лишних проблем. Наша стоматология поможет вам в решении проблем с ротовой полостью и предоставит необходимую консультацию.


Питание для здоровых зубов

Для поддержания зубов в хорошем состоянии, одного каждодневного ухода за полостью рта бывает недостаточно, поэтому следует также уделить должное внимание своему питанию. Все, что мы едим, контактирует с нашими зубами и, к сожалению, зачастую оказывает на них негативное воздействие. Поэтому чтобы кабинет стоматолога посещать как можно реже, а улыбка оставалась неотразимой на протяжении многих лет, мы расскажем вам, о вредных и полезных продуктах питания для зубов.

Продукты вредные для зубов

Сахар вреден для зубов. Это утверждение справедливо – поскольку сахар и другие углеводы, которые бродят, а особенно те, что поступают к нам со сладостями – под действием бактерий превращаются в кислоты, разрушающие зубную эмаль, в результате чего возникает кариес. Примечательно что, кариес когда-то называли «болезнью богатых», поскольку в то время, только этот слой населения мог позволить себе есть сладкие лакомства практически ежедневно. Также сахар является идеальной средой, для развития бактерий провоцирующих парадонтит (воспаление десен). 

Развитие кариеса в большей степени зависит не от количества съеденных лакомств, а от частоты их потребления. Чем чаще мы балуем себя сладкими изделиями кулинарии, тем чаще наши зубы подвергаются разрушающему воздействию кислот, а слюна, которая призвана нейтрализовать эти кислоты и обеспечить зубы необходимыми минералами, практически не успевает этого сделать. Поэтому будет лучше порадовать себя тортом либо шоколадкой один раз в большом количестве, нежели ежечасно съедать по конфетке. Разные сладости по — разному воздействуют на зубы — липкие и вязкие остаются на зубах дольше, а следовательно их вредное воздействие больше тех которые быстро проглатываются. Заменители сахара в этом плане выглядят более предпочтительно, поскольку не создают бактерицидной среды. Но все же для перекусов старайтесь избегать или заменять сладкие и к тому же высококалорийные изделия, на более приемлемые и полезные для зубов, например крекеры с кусочками сыра, натуральный йогурт, морковку.

В идеальном варианте после еды нужно прополоскать рот специальной жидкостью, но если не представляется такой возможности, то восстановить здоровье полости рта, поможет жевательная резинка без сахара, а также продукты, требующие тщательного пережевывания (фрукты и овощи в сыром виде, черный хлеб и пр.) Эти сырые и твердые продукты вызывают активное выделение слюны, которая, как известно, выполняет сразу несколько ключевых функций оберегающих зубы от разрушения: нейтрализует действие кислот, восстанавливает твердость зубной эмали, распространяет защитные вещества и способствует самоочищению ротовой полости. К примеру, съеденное после приема пищи некислое яблоко, успешно заменит чистку зубов, так же само, как и жевательная резинка без сахара. Сырые овощи и фрукты, помимо выполнения функции зубной щетки, удаляют зубной налет. 

Стоит напомнить, что кариес – это заболевание не врожденное, а приобретенное. У младенцев бактерий кариеса нет, а попадают они к ним, от родителей и других взрослых. Поэтому у новорожденных должны быть свои ложки, а про облизывание сосок и вовсе забудьте – это прямое попадание бактерий кариеса в ротовую полость ребенка. Если соска упала на пол – вместо облизывания – лучше ополосните ее кипятком. Также специалисты советуют по возможности исключить сладкое из рациона детей хотя бы в первый год жизни.

Выбор потребляемых напитков, также важен. Лимонная кислота вредна для зубов. Производители сладких напитков, дабы продлить срок годности своей продукции, щедро добавляют лимонную кислоту – еще бы, ведь она усиливает вкус и придает свежести. Но для здоровья зубов такие напитки и другие продукты с содержанием этой пищевой добавки – вредны. Контактируя с зубами, лимонная кислота делает эмаль мягкой и рыхлой, что ведет к необратимой эрозии. Наглядным примером этому, послужит очистка чайника от накипи, точно так же лимонная кислота воздействует и на наши зубы. Лимонады, кола, цитрусовые соки и другие напитки с повышенной концентрацией лимонной кислоты, не редко стают причиной поражения зубной эмали и дентина той же эрозии. Даже ежедневное употребление 2 стаканов вышеприведенных напитков способно спровоцировать эту болезнь зубов. Лимонная кислота – как пищевая добавка, в наше время очень распространена, и довольно часто входит в состав здоровых продуктов, а также продуктов детского питания, маркируясь на упаковке под загадочным названием E330. Чтобы предотвратить вред от напитков, содержащих лимонную кислоту, пейте через трубочку – это минимизирует контакт с зубами. Также повремените с чисткой зубов, подождите хотя бы пол часа, после употребления продукции содержащей Е330, поскольку в этом случае зубная щетка будет иметь эффект наждачной бумаги шлифуя разрыхленную поверхность зубов, она вместе с налетом будет удалять и размягченную зубную эмаль. 

Кофе и черный чай — провоцируют потемнение зубов, но это носит чисто эстетический характер и не вредит зубам, но они вызывают сухость во рту, а про важность слюны мы уже ранее рассказывали. Зеленый чай в этом плане выгодно отличается поскольку не оставляет пятен на зубах, и к тому употребление его без сахара, подавляет развитие вредных бактерий. Самими полезными напитками для зубов, являются молоко и обычная вода – которые питают зубы необходимыми микроэлементами, тем самым укрепляя зубную эмаль. 

Продукты полезные для зубов

Общеизвестно, что кальций играет главную роль в поддержании здоровья зубов, он содержится в брокколи, кунжуте, сушеном инжире, но основные источники этого элемента: молочные продукты, в частности сыр. Доказано, что 100 грамм голландского сыра, покрывает суточную норму кальция, для взрослого человека. Кроме этого сыр создает на зубах защитный слой (оболочку), и нейтрализует кислотность во рту, что особенно важно после употребления сладкого и содержащих лимонную кислоту продуктов.

Фосфор — делает эмаль крепче, и отвечает за правильное распределение кальция в организме. Содержится в рыбе, говядине, молоке, яйцах.

Фтор. Защищает эмаль от кислоты, которая имеется в слюне, и кариеса. Содержится в грецких орехах, красной рыбе, черном чае (заваривать не больше 5 минут иначе фтор начнет разрушаться).

Железо. При недостатке этого элемента в деснах нарушается нормальное кровообращение и может развиться пародонтоз. Источники печень, красное мясо, гречневая крупа, фасоль, яблоки.

Витамин D. Помогает усвоению организмом кальция и фосфора. При его недостатке, на зубах могут образоваться камни. Источники: куриные яйца, скумбрия, салака, грибы, маргарин. При воздействии солнечного света организм может самостоятельно его синтезировать.

Витамин В6 — важен для здоровья зубов и десен. Его нехватка может привести к появлению трещинок, ранок, язв на слизистой рта. Источники грецкие орехи, фундук, шпинат, морковь, помидоры, клубника, печень.

Витамин С — отвечает за здоровье десен. Его недостаток грозит цингой. Источники цитрусовые, лук, яблоки капуста.

Чтобы гарантированно уберечь здоровые зубы до старости лет следует не только, выборочно относится к употребляемой пище, но и придерживаться основных правил гигиены: 2 раза в день чистить зубы утром и вечером, пользоваться зубной нитью для удаления остатков пищи в местах плотного межзубного пространства, чистить язык и регулярно посещать стоматолога. Старые пломбы, особенно советских времен могут содержать в своем составе ртуть и прочие токсические вещества, опасные для здоровья, что в итоге может привести к нарушению работы почек, аллергиям, постоянным головным болям, а также стать причиной, для многих других заболеваний, с которыми зубы обычно не связывают. Не редко под амальгамными пломбами развивается вторичный кариес, поэтому состояние пломб, следует периодически проверять у стоматолога.

Начинать заботится о своих зубах, нужно с детства и тогда здоровые зубы и красивая улыбка будут вашими постоянными спутниками. Улыбайтесь чаще и будьте здоровы! 

Питание в профилактике кариеса.

Сияющая улыбка, абсолютно здоровые зубы и десна – как многие из нас могут этим похвастаться?

Две трети населения планеты считает, что здоровье ротовой полости зависит исключительно от правильно подобранной зубной пасты, и только стоматологи могут убедить пациента в ошибочности такого умозаключения.

В этой статье диетологи и детские стоматологи рассказывают, как влияет питание на здоровье ваших зубов, и с помощью каких продуктов можно защитить зубы от кариеса.

Причины появления кариеса — как влияет питание на здоровье зубов?

Кариес – это гниение, разрушение твердых тканей зуба, не всегда заметное на начальных стадиях. Чаще всего мы замечаем кариес только тогда, когда зубы желтеют, в отдельных местах появляются дырки и чувствительность к горячим или холодным блюдам, кислому или соленому, а запах изо рта приобретает неприятный оттенок. Но эту форму кариеса уже можно считать запущенной, поскольку на начальном этапе заметить небольшие желтые пятнышки сложно – а это значит, что от врага нужно защищаться еще до его появления в поле зрения.

Причин появления кариеса много:

  • Несоблюдение гигиены ротовой полости– это позволяет бактериям и грибкам размножаться и уничтожать зубную эмаль с молниеносной скоростью.
  • Неправильное питание, в результате которого меняется состав слюны– например, чрезмерное употребление вами сладкого нравится вредным бактериям, ведь это их лучшее питание, а размножаются они в сладкой среде с особым энтузиазмом. Однако полагать, что эмаль разрушается от сладкого – не совсем верно. Дело в том, что разрушение зуба происходит от кислоты, которую вырабатывают бактерии, питающиеся сладким.
  • Недостаток минералов, способствующих укреплению зубной эмали – одним из таких полезных элементов по праву считается фтор. Проникая в организм бактерии, фтор лишает ее возможности переваривать сахар, в результате чего бактерия вырабатывает меньше опасной для зубов кислоты. Кроме того, во время употребления вами полезной пищи фтор буквально притягивает к себе другие вещества, способные быстро восстанавливать поврежденные участки эмали. Кроме фтора чрезвычайно важным для зубов элементом является кальций, а лучше усваиваться ему помогает витамин D.
  • Состав слюны также влияет на здоровье ваших зубов – стоматологи отмечают, что пациенты с более вязкой слюной чаще страдают от кариеса. Следует помнить и то, что слишком кислая слюна разрушает костную ткань зуба, в то время как сладкая слюна способствует быстрому размножению бактерий. Важно, чтобы слюна была тоже здоровой – достаточно кислой для уничтожения бактерий, но не губительной для самих зубов. Вот почему важно употреблять здоровую пищу – она играет роль в образовании правильной слюны.
  • Заболевания эндокринной системы.
  • Нарушение обменных процессов в организме.
  • Ослабленный иммунитет.
  • Курение.
  • Инфекции – как ротовой полости, так и находящиеся во всем организме.
  • Генетические проблемы– строение зуба, состав слюны и другая информация может передаваться из поколения в поколение.
  • Брекеты – сами по себе они не являются причиной возникновения кариеса, а вот уход за ротовой полостью значительно усложняется. И если не уделять здоровью зубов достаточно времени и внимания, вряд вы когда-нибудь сможете похвастаться красивой улыбкой.
  • Скученные зубы – это достаточно сложный уход и повышенный риск развития кариеса, ведь чем ближе друг к другу расположены зубы, тем больше имеется труднодоступных мест для очистки.
  • Экология – еще один фактор, влияющий на здоровье не только наших зубов, но и организма в целом. Вода, воздух, продукты питания могут отличаться по составу, и содержать меньше полезных веществ в зависимости от региона проживания.

Как видите, факторов, влияющих на наше здоровье, немало. Но почему именно питанию следует уделить особое внимание? Да потому что на экологию и генетику мы с вами вряд ли сможем повлиять, а вот научиться выбирать полезные продукты несложно!

Продукты и напитки, вызывающие кариес у взрослых и детей – опасные и вредные блюда

Многие из нас хотят питаться правильно, и при этом ошибочно полагают, что абсолютно все фрукты и овощи, диетические батончики, мюсли, натуральные соки приносят только пользу, ведь они содержат минимальное количество сахара. Вы тоже так считаете? Тогда этот список для вас!

Опасные для зубов продукты:

  • Горячая и холодная пища – перепады температур ослабляют зубную эмаль.
  • Сладости – конфеты (самыми опасными признаны ириски – они сильно прилипают к зубам, и могут застревать в труднодоступных местах), вафли, мороженое, пирожные, торты, шоколад (особенно белый, молочный и плитки с начинками), различные батончики (в том числе диетические), и так далее. Хоть мы и получаем удовольствие от поглощения сладостей, вся эта вкуснятина не просто не приносит организму какой-либо пользы, а и способствует размножению грибков и бактерий, образующих впоследствии разрушительную для зуба кислоту.
  • Кислая пища – лимон и любые цитрусовые сами по себе богаты витаминами, а потому полезны для организма. Но вот зубная эмаль от большого количества кислоты очень страдает.
  • К относительно вредным можно отнести некоторые фрукты, ягоды и даже овощи, особенно если употреблять их в чрезмерном количестве – смородина, черника, яблоки, виноград, бананы, финики, ананас, инжир, картофель, зеленый горошек, помидоры и другие. Опаснее всего в таком случае недозревшие плоды, содержащие много кислоты, но и созревший продукт может ослабить зубную эмаль. Диетологи и стоматологи неоднозначны в этом вопросе. К примеру, твердое яблоко с одной стороны помогает почистить поверхность зуба и массирует десна, а оставшиеся в ротовой полости кусочки мякоти бродят и образуют молекулы уксуса – злейшего врага бактерий. С другой стороны исследования показывают, что сегодня фрукты содержат гораздо больше сахара и углеводов, чем десять-пятнадцать лет назад. А значит, современному человеку употреблять их следует в меньшем количестве.
  • Семечки, орехи, сухофрукты, мюсли, сухие завтраки, чипсы, сухарики –прилипают к зубам и застревают, а неочищенные семечки еще и стирают поверхность зуба, ведь большинство из нас щелкают ядра вовсе не пальцами, а именно зубами.
  • Соусы – майонез, кетчуп, различные маринады изготавливаются преимущественно на основе уксусной кислоты, а в больших количествах она разъедает эмаль.
  • Маринованные заготовки – кислотой также насыщены любимые многими консервированные помидоры, огурцы и другие овощи, которые давно можно купить в супермаркете.
  • Молоко – казалось бы, один из самых полезных продуктов, ведь молоко богато кальцием и другими веществами. Но вот лактоза – это углевод, создающий благоприятную среду для размножения бактерий во рту. Наиболее вредным считается магазинное молоко, ведь в такие пакеты производители часто добавляют сахар и множество других вредных веществ.
  • Кисель и клейкие каши – после их употребления на зубах долго остаются прилипшие клейкие вещества, точно так же, как и после перекуса тягучими и липкими сухофруктами.
  • Фаст-фуд – все полуфабрикаты и быстрая пища содержат агрессивные химические вещества, опасные не только для зубов, но и для здоровья в целом. Усилители вкуса, консерванты, красители – это безоговорочно вредные добавки.
  • Напитки и продукты, вызывающие сухость во рту – к ним относятся сухие закуски (например, соленые чипсы вызывают сильную сухость во рту и жажду), алкоголь (в том числе вино – в небольших количествах полезное для организма, но все же вредное для ротовой полости), хлеб, макароны и так далее. После них в разы уменьшается слюноотделение, а слюна помогает нашим зубам бороться с бактериями.

 

Вредные для зубов напитки:

  • Кола– нарушает обмен веществ в организме, красит зубы, сильно разрушает костную ткань.
  • Кофе– речь идет о ненатуральном кофе с различными добавками и сахаром, которые не просто красят зубы, а и способствуют развитию бактерий.
  • Чай– черный красит зубы и вымывает кальций, зеленый в больших количествах разрушает эмаль.
  • Энергетики и различные так называемые спортивные напитки – из-за повышенного содержания кислот приводят к эрозии эмали.
  • Газированные безалкогольные напитки – чаще всего содержат много сахара и повышенное количество кислот, а дружба этих двух совершенно разных вредителей приводит к быстрому и необратимому разрушению зубной эмали.
  • Фруктовые соки – магазинные вредны из-за высокого содержания сахара, а домашние фреши (особенно апельсиновый, грейпфрутовый, лимонный) являются слишком кислыми, поэтому тоже опасны для эмали.
  • Вино – белое содержит кислоты, красное обесцвечивает зубы.
  • Горячие и очень холодные напитки– негативно влияют не только на здоровье зубов, но и на работу желудка.

На заметку! Следует знать и помнить, что есть категория продуктов, которые полезны для организма в целом, но вредят зубной эмали. Но стоит ли отказываться от любимых блюд и напитков? Нет! Просто учитесь правильно их употреблять. Например, молоко, фруктовые соки, кофе или чай можно пить через соломинку – так вы минимизируете их контакт с зубами. А после употребления сухого завтрака или тягучих ирисок пожуйте резинку без сахара – она поможет собрать с поверхности зубов остатки пищи.

 Полезные продукты для зубов – как укрепить и защитить зубы от кариеса?

Красивая улыбка – гордость. Но похвастаться здоровыми зубами могут не все. Как защитить зубы от кариеса, укрепить эмаль, и можно ли отбелить ее с помощью продуктов питания – рассказывают стоматологи.

Полезные для зубов продукты и напитки:

  • Молочные и кисломолочные – творог, кефир, простокваша, сливки, натуральный йогурт без сахара и добавок, сыры (брынза, пармезан, чеддер и другие, особенно твердые сыры). Фтор и кальций – важнейшие элементы для костной ткани человека. Ну а для лучшего усвоения кальция нужно обогатить свой рацион витаминами C, D, B9и фосфором. Молочная продукция позволяет насытить организм кальцием, чтобы ваши зубы были крепкими, и обогатить рацион витаминами A, B, D, фосфором, магнием, калием, железом, белками и молочной кислотой. Все эти вещества не только укрепляют зубы, но также питают нервную систему и участвуют в образовании гемоглобина в крови.
  • Скорлупа яиц – один из самых ценных источников природного кальция.
  • Брокколи – содержит кальций, обладает сильными антибактериальными свойствами, защищает ротовую полость от пародонтита.
  • Зелень (сельдерей, укроп, петрушка, салатные листья, лук, верхушки овощей – зелень фасоли, ботва молодой репы, а также мята) – эти травы содержат кальций, помогают освежить дыхание, обладают антибактериальными свойствами.
  • Твердые фрукты и овощи (яблоки, морковь, свекла, огурцы) – массируют десна, очищают зубную поверхность от налета, стимулируют слюноотделение, насыщают организм кальцием, магнием, фосфором, йодом, фтором, железом, витаминами B, D, E, K, PP, и множеством других полезных элементов.
  • Жирная рыба и морепродукты – это источники витаминов B, D,фосфора, фтора, йода и кальция.
  • Рис – источник кальция, калия, магния и многих других элементов, полезных для зубов и для организма в целом.
  • Ягоды (клубника, клюква, земляника и другие) – обладающий бактерицидным действием сок многих из них служит отличным средством для профилактики кариеса, а еще каждый вид ягод богат множеством минералов и витаминов.
  • Киви, лимон, лайм и другие цитрусовые – богаты витаминами, помогают снизить кровоточивость десен, уменьшают риск появления воспалений. Если употреблять лайм в грамотных количествах, можно слегка отбелить зубную эмаль. Главное правило – не заменять полноценное питание кислыми фруктами, ведь вы уже знаете, что кислота разъедает не только налет на зубах, но и саму костную ткань.
  • Горький шоколад (натуральный, с очень низким содержанием сахара) – какао-масло и тертое какао в составе этого лакомства нейтрализуют воздействие сахара на зубы и мешают бактериям прикрепляться к их поверхности.
  • Орехи кешью, миндаль, кедровые, кунжут – богаты витаминами и минералами, незаменимыми аминокислотами и полиненасыщенными жирами, способны уничтожать бактерии, вредящие зубам.
  • Мед – отличное антибактериальное средство, способное заменить прополис. А им стоматологи рекомендуют лечить пародонтоз и воспаление десен. Мед можно применять так же эффективно, как и восковые соты – в качестве средства для лечения стоматита и профилактики воспаления слизистых.
  • Кокосовое масло – убивает штаммы микроорганизмов, которые производят ту самую кислоту, разрушающую зубную эмаль. Масло кокоса активно в отношении грибковых инфекций, а еще улучшает усвоение кальция и магния.
  • Натуральный кофе (в небольших количествах)– обладая неприятными минусами, а именно окрашивая наши зубы в желтый цвет и вымывая кальций из организма, нерастворимый кофе имеет еще и свои плюсы. Так, из-за кофе многие бактерии не могут прикрепиться к зубам, поэтому не способны стать причиной появления кариеса.
  • Чай– в небольших количествах натуральный чай служит хорошим антисептиком и антиокислителем, помогает освежить дыхание.
  • Фторированная вода – укрепляет эмаль, тормозит образование зубного налета.

 Заботливые родители должны с раннего детства приучать ребенка к полезным продуктам, стараясь готовить из них вкусные блюда – и малыш с радостью позавтракает, и зубки здоровее будут.

Какие продукты полезны для зубов

Какие продукты полезны для зубов

Лучезарная улыбка — не только признак хорошего настроения, но и свидетельство здоровых красивых зубов. А чтобы они оставались такими же долгие годы, о них нужно заботиться каждый день. Поэтому сегодня мы поговорим о том, какие продукты полезны для зубов.

Овощной массаж

Лучшие продукты для десен и зубов — это овощи, преимущественно жесткие и свежие. Среди них лидирует сырая морковь, богатая бета–каротином, витаминами B, D, E, а также кальцием и фтором, укрепляющими зубную эмаль. Эти ценные элементы также активно питают десны и улучшают их кровообращение. Аналогичными свойствами обладают свекла, капуста, редис и тыква. Пережевывая их, мы очищаем налет с зубов и обеспечиваем отличный массаж деснам. Помимо этого в процессе выделяется большое количество слюны, которая вымывает вредные бактерии.  

Фруктовая чистка

Фрукты и ягоды способствуют сияющей улыбке, ведь это продукты, отбеливающие зубы. Так, апельсины, ананасы и клубника содержат кислоты, делающие эмаль белой и блестящей. А яблоки, как и многие другие жесткие фрукты, насыщены ферментами, которые уничтожают бактерии, провоцирующие развитие кариеса. Особенно полезно есть их после еды, ведь пережевывание жестких волокон очищает полость рта от мелких частичек пищи и избавляет от неприятного запаха. Правда, после этого не рекомендуется сразу же чистить зубы, поскольку яблочный сок размягчает эмаль.

Молочная профилактика

С детства нас учили: стакан молока каждый день — верное средство для крепких здоровых зубов и костей. И это действительно так, ведь молочные продукты содержат кальций, который благотворно влияет на них. Творог содержит кальций и фосфор, взаимно усиливающие друг друга и укрепляющие зубы. Натуральный йогурт также богат кальцием, фосфатом и казеином, которые насыщают минералами зубную ткань и десны. В сыре скрыты не только ударные дозы кальция, но и особые ферменты, являющиеся эффективной профилактикой кариеса и воспаления десен.

Морская терапия

На вопрос, какие продукты способствуют здоровью зубов, диетологи в один голос отвечают — рыба и морепродукты. Они изобилуют кальцием, фосфором, фтором, тиамином и витамином D, нехватка которых ведет к болезням зубов и десен, а также ослабеванию костной ткани всего организма. Наиболее полезными считаются морские сорта рыбы, ведь в них, помимо прочего, сосредоточены концентрированные дозы йода, защищающего зубы от кариеса. Среди морепродуктов лидируют креветки, поскольку содержат больше всего кальция и фтора. Регулярное употребление их в пищу препятствует образованию налета и разрушению зубной эмали. 

Ореховая панацея

Продукты, укрепляющие зубы, обязательно должны включать орехи. Количество ценных аминокислот, витаминов и минералов, в том числе кальция и фосфора, в них зашкаливает. Имеются у орехов и другие достоинства. Кешью нейтрализует вредные бактерии, разрушающие зубную эмаль. Грецкий орех содержит незаменимые для зубов клетчатку, фолиевую кислоту, магний и витамин B6. Миндальное масло обладает антисептическим действием и облегчает зубную боль. В кедровом орехе присутствуют фосфор и ванадий, питающие костную ткань и нормализующие состояние нервных волокон.

Укрепляющие упражнения

Любите куриные и перепелиные яйца? Замечательно, ведь яйца — продукт, полезный для зубов. Это настоящий кладезь жизненно важных веществ, среди которых особое значение имеет витамин D. Именно он отвечает за нормальный уровень фосфора в организме. А яичная скорлупа является ценным источником кальция. Чтобы получить его в полном объеме, измельчите с помощью кофемолки яичную скорлупу в мелкий порошок и принимайте ее по одной чайной ложке в день. Это самый простой способ обрести крепкие здоровые зубы и вылечить кровоточащие десны.

Медовое лечение

Мед — еще один полезный продукт для здоровья зубов. Прежде всего, благодаря энзимам, уничтожающим вредные микроорганизмы в полости рта. Прополис с древних времен используют для лечения пародонтоза, кариеса и воспаления десен. Ученые обнаружили в нем несколько десятков полезных веществ, делающих зубную эмаль более прочной. Неслучайно прополис входит в состав многих зубных паст. А еще пережевывание восковых сот отлично очищает и дезинфицирует полость рта, а также препятствует воспалению десен и развитию стоматита. 

Водные процедуры

Обрести красивые и здоровые зубы помогут не только правильные продукты, но и напитки. Среди них — обычный черный чай без сахара. В нем содержатся кахетины, уничтожающие вредоносные бактерии. Чашка чая после еды поможет не только вымыть их из полости рта, но и избавить от неприятного запаха. Не стоит забывать и про воду, особенно фторированную. Тщательное полоскание ротовой полости такой водой очистит ее от посторонних частичек. К тому же она эффективно укрепляет зубную эмаль и препятствует образованию налета. 

Зная, какие продукты укрепляют зубы, вы сможете надежно защитить их от опасных заболеваний, а заодно — повысить иммунитет всего организма. И тогда каждый визит к стоматологу будет в радость.     

Топ-10 продуктов для укрепления зубов

Для ухоженных здоровых зубов и десен кроме качественной зубной пасты, щетки, ополаскивателя для рта и чистки зубов два раза в день, необходимо включить в свой рацион определенные пищевые продукты.

Что же нужно кушать, чтоб укрепить и оздоровить зубы и десны?
Все ниже перечеслинные продукты в той или иной степени содержат множество полезных витаминов и микроэлементов: бета-каротин, витамины группы В, D, E, K, С, РР, кальций, калий, магний, натрий, фосфор, йод, фтор, железо, кобальт и серебро.
Итак, предлагаю вашему вниманию список продуктов питания, которые необходимы вашим зубам:

Для ухоженных здоровых зубов и десен кроме качественной зубной пасты, щетки, ополаскивателя для рта и чистки зубов два раза в день, необходимо включить в свой рацион определенные пищевые продукты.

Что же нужно кушать, чтоб укрепить и оздоровить зубы и десны?
Все ниже перечеслинные продукты в той или иной степени содержат множество полезных витаминов и микроэлементов: бета-каротин, витамины группы В, D, E, K, С, РР, кальций, калий, магний, натрий, фосфор, йод, фтор, железо, кобальт и серебро.
Итак, предлагаю вашему вниманию список продуктов питания, которые необходимы вашим зубам:

  • Жесткие и хрустящие овощи и фрукты (морковь, яблоки, огурцы, свекла)

Наши зубы и десны привыкли к мягкой, обработанной пище и перестали нормально функционировать, в результате чего появились налет и нарушение кровообращения. Всего пара жестких овощей или фруктов в день — и вашим деснам обеспечен хороший массаж, а зубам — избавление от отложений. Кроме того, такие овощи стимулируют выделение слюны, постоянно омывающей ротовую полость и уменьшающей количество микробов и бактерий.

  • Продукты с содержанием жиров омега — 3

У людей, чей рацион богат продуктами с содержанием жиров омега-3 (морская рыба, яйца, грецкие орехи, сыр тофу, шпинат) заболевания десен снижены на 20%.

  • Зелень (петрушка, салат латук, лук, укроп, сельдерей)

Зелень укрепляет не только зубы, но и иммунитет в целом, способствуют укреплению кровеносных сосудов, улучшает процессы кроветворения и устраняет кровотечение из десен.

Петрушка и лук обладают естественным антибактериальным и освежающим действием. Их сок проникает в труднодоступные места, отбеливает зубы, удаляет налет, укрепляет и массирует десны.

  • Ягоды (смородина, виноград, земляника, клюква) 

Ягоды богаты уникальным сочетанием органических кислот, пигментов и пектинов. Сок некоторых ягод рекомендуют использовать для профилактики кариеса ( например, клюквенный). Считается, что компоненты ягодных соков блокируют бактериям доступ к зубной эмали. Виноград также может применяться при профилактике кариеса, ведь он содержит целый комплекс минералов и микроэлементов, которые оказывают благотворное воздействие на зубы и десны. Кроме того, в винограде есть вещества, которые блокируют жизнедеятельность болезнетворных микробов в полости рта.

  • Молочные продукты (сыр, творог, йогурт)           

Помимо кальция, калия, магния и витаминов А, В и D, полезных для нашего организма в целом, молочные продукты оказывают определенное воздействие и на зубы. Йогурт снижает количество сероводорода, который является основным фактором, вызывающим неприятный запах изо рта; быстро поднимает уровень pH, а фосфаты, кальций и казеин стмулируют минерализацию зубов.

Сыр можно считать эффективным средством профилактики кариеса, ведь он на 60% повышает концентрацию кальция в зубной эмали и увеличивает объем слюны, которая содержит препятствующие развитию кариеса и воспаления десен компоненты. Творог содержит белки, молочную кислоту, железо и магний. Он хорошо усваивается организмом, а соли кальция и фосфора участвуют в образовании костной ткани, питании нервной системы и образовании гемоглобина в крови.

  • Орехи (миндаль, кедровый орех, кешью)
    Орех кешью содержит уникальное вещество, способное уничтожать бактерии, разрушающие зубную эмаль. Он обладает антибактериальными, антисептическими, тонизирующими свойствами, облегчает зубную боль. Кедровый орех содержит ванадий, способствующий развитию костной ткани. В миндале содержатся вещества, улучшающие состояние зубов и десен, кроме того, он обладает обезболивающим и антиспазматическим действием.
  • Цитрусовые (грейпфрут, лайм, апельсин)
    Ароматы цитрусовых не только тонизируют, поднимают настроение, снижают сонливость, повышают внимание и трудоспособность, но и оказывают благотворное влияние на зубы и десны. Например, ежедневное употребление грейпфрута снижает кровоточивость десен и уменьшает риск воспалительных заболеваний ротовой полости.
    В лайме содержатся органические кислоты, которые, обладая легким отбеливающим эффектом, не разъедают эмаль и не разрушают естественную микрофлору зубов и полости рта. В апельсинах в огромных количествах накапливается витамин С, он поддерживает здоровую коллагеновую сеть в деснах, препятствующую развитию многих стоматологических недугов, уничтожая бактерии, вызывающие кариес и воспаление десен.
  • Специи и травы
    Корица и мята не только великолепно освежают дыхание, но и содержат антибактериальные вещества, которые дезинфицируют полость рта, не давая развиться кариесу. На этом принципе и основаны все жевательные резинки.
  • Мёд
    Всем известно, что мёд полезен для здоров’я. Он является не только мощным источником энергии и средством повышения иммунитета, но и положительно сказывается на здоровье зубов. Мёд обладает антибактериальными свойствами, оказывает общеукрепляющее и омолаживающее действие на организм, а пережевывание восковых сот способствует очистке зубов, эффективно лечит стоматиты и воспаления слизистых тканей. Прополисом лечат пародонтоз, кариес и воспаление десен. По мнению учених именно прополис уменьшает количество энзимов, помогающих бактериям прикрепляться к поверхности зуба. Кроме того, в прополисе было обнаружено около ста элементов, обеспечивающих защиту зубов.
  • Напитки (чай, вода)
    Как черный, так и зеленый чай очень полезны для зубов, благодаря содержанию веществ, останавливающих развитие бактерий. Антиокислитель катехин, входящий в состав чая, убивает бактерии, вызывающие кариес и неприятный запах изо рта, а значит, выпивая чашку чая после еды, мы освежаем дыхание и очищаем ротовую полость от бактерий, тем самым защищая десны и укрепляя зубы.
    Чистая питьевая вода, обогащенная фтором, также положительно влияет на здоровье зубов. Фторированная вода укрепляет эмаль зубов и препятствует возникновению кариеса, тормозит образование и накопление мягкого зубного налета, подавляет жизнедеятельность микроорганизмов, что ведет к снижению накопления органических кислот в полости рта.

Все эти продукты окажут положительное воздействие не только на ваши зубы, но и на весь организм в целом. Употребляя их ежедневно, вы насыщаете организм витаминами и минералами, полезными для здоровья. Когда ваши зубы и десны станут крепкими и здоровыми, то и улыбаться захочется чаще, а значит, хорошее настроение и улыбки в ответ вам гарантированы!

Как укрепить зубы: стоматологическая диета

В 2019 году уже никого не удивить тем, что многие недуги — будь то депрессия, плохая кожа или ломкие волосы — можно исправить с помощью диеты. Достаточно внести коррективы в режим питания, и проблемы решатся сами собой. В этом же уверен Стивен Лин, автор книги «Челюсти. Научное исследование о взаимосвязи между зубами, мозгом и кишечником», которая совсем скоро выйдет в издательстве «Бомбора». Пока она доступна только для предзаказа, но мы уже готовы поделиться с вами полезным отрывком о стоматологической диете. Внимайте и меняйте свои привычки.

Витамин D

«Витамин D абсолютно фундаментален для нашего здоровья. Прежде всего, нашей пищеварительной системе он нужен, чтобы усваивать кальций из пищи, которую мы едим, — кальций, который тело использует для роста и укрепления костей. Витамин D важен и для множества других процессов и органов, например, для обмена веществ, для иммунной системы и даже для работы мозга.

Наше тело должно синтезировать витамин D из солнечного света, поэтому идеально было бы проводить на солнце не меньше получаса в середине дня. В это время солнце испускает ультрафиолетовое излучение среднего диапазона, под действием которого кожа превращает прогормон (вид неактивированного гормона) в витамин D.

Если вы работаете в помещении или по состоянию здоровья не можете выходить на улицу, у вас, вероятно, синтезируется недостаточно витамина D. Если вы живете выше 37-го градуса северной широты или ниже 37-го градуса южной широты, вы, скорее всего, не сможете получить достаточно ультрафиолетового излучения, чтобы превратить его в витамин D, что бы вы ни делали. Поскольку современная среда не слишком подходит для получения достаточного количества витамина D, большинству людей следует стараться получить его из пищи.

Лучшие источники витамина D — это животные продукты, например, жирная рыба, печень, сыр и яичные желтки. Витамин D из животных источников находится в форме, которую наше тело более эффективно усваивает. Витамин D из растений (витамин D2) усвоить труднее.

Витамин А

Витамин А нужен телу для роста и «ремонта». Он поддерживает здоровье иммунной системы, а также способствует хорошему зрению. Вы, возможно, считаете, что морковь — хороший источник этого витамина. Как и витамин D, витамин А из растений нужно превратить в активную форму, которую может использовать человеческий организм. Каротиноиды — пигменты, придающие растениям красный, желтый и оранжевый цвета, — часто путают с витамином А. Но на самом деле организм, прежде чем использовать, превращает их в ретинол — активную форму витамина А.

Есть много способов помочь телу переработать витамин А. Например, можно готовить овощи и фрукты в жире. Но, как правило, растительные продукты — не такой хороший источник витамина, как животные. Я рекомендую почти всем своим пациентам принимать жир тресковой печени после самого большого приема пищи. Это отличный источник витаминов D, A и различных жирных кислот. Печень трески упаковывает их в одно, удобное для усвоения соединение.

Обязательно читайте указания о рекомендованной суточной норме витамина А на упаковках продуктов-источников. Если вы не уверены в том, какая у вас потребность, проконсультируйтесь с врачом.

Витамин К2

Витамин К2 необходим для здоровья костей и зубов. Он также защищает сосуды от попадания в них кальция. Когда животные потребляют витамин К1, который содержится в траве и зеленых листовых овощах, их пищеварительная система превращает его в витамин К2. Это еще одна причина, по которой мясо животных травяного откорма полезнее, чем мясо животных зернового откорма.

Хорошие источники витамина К2 в форме МК-4 — яйца от кур свободного содержания и масло от коров травяного откорма. Сюда же относятся субпродукты, моллюски и масло эму. Форму МК-7 производят бактерии путем ферментации, поэтому квашеные продукты тоже могут быть хорошим источником витамина. В число таких продуктов входят натто, квашеная капуста и сыры типа гауды и бри. Если вы принимаете варфарин, проконсультируйтесь с врачом о приеме витамина К. Витамин К из пищи может блокировать активность варфарина.

Поддерживающие вещества

Вы могли заметить, что мы не упоминали о многих витаминах и минералах (например, витаминах B и С). Можно было бы написать целую книгу или даже серию книг о каждом питательном веществе и о том, что оно делает в организме. Но стоматологическая диета ставит в центр внимания продукты, содержащие самый важный набор ключевых веществ. Для того чтобы жирорастворимых витаминов в питании было достаточно, нужно особым образом подбирать и готовить пищу. Если мы построим диету вокруг них, остальные вещества доставит сама природа.

Помимо витаминов D, A и К2, есть несколько поддерживающих веществ, которые активно участвуют в системе обмена этих витаминов.

Кальций

Одной из самых важных задач, которые решает организм, — это поддержание твердости костных структур. Одонтобластам нужен кальций для формирования и поддержки зубов, а остеобластам — для костей.

Проблема кальция в том, что если он скапливается не там, где нужно, то может вызвать что угодно — от кариеса до болезни сердца. Чтобы контролировать движение кальция и правильно его использовать, телу нужны жирорастворимые витамины. Состояние зубов — заметный признак того, что тело их получает. И в целом это признак хорошего здоровья.

Одна из самых больших ошибок, связанных с кальцием, — это мнение, что, если кости стали хрупкими (например, при остеопорозе), нужно потреблять больше кальция. Как мы уже обсуждали, это скорее похоже на то, что кальция в организме достаточно, но не хватает жирорастворимых витаминов, которые позволят телу правильно распорядиться кальцием.

В некоторых случаях пищевые добавки с кальцием (особенно карбонатом кальция) могут влиять на плотность костей и даже навредить здоровью. Кальций лучше употреблять в его биологической усвояемой форме, получая его из молочных продуктов, зеленых овощей (особенно темной листовой зелени), миндаля, цельной рыбы и супов, приготовленных с мясом на кости.

Жир и холестерин

Жиры не растворяются в воде, поэтому у пищеварительной системы есть особые механизмы для их транспортировки по телу. И сами эти механизмы зависят от жира. Чтобы жирорастворимые витамины и ряд других жизненно важных нутриентов попадали туда, куда нужно, мы должны есть определенные жиры.

По большей части жиры расщепляются в тонком кишечнике. Печень выделяет желчь, которая в сочетании со сложной смесью энзимов поджелудочной железы расщепляет жиры и превращает их в крошечные капли, которые кишечник может абсорбировать. Интересно то, что главный компонент желчи — холестерин, так что он играет ключевую роль в процессе переваривания жиров. Организм сам производит холестерин, но ему также нужно поступление холестерина из пищи.

После всасывания в тонкой кишке жиры упаковываются в липопротеины, которые переносят их по организму вместе с жирорастворимыми витаминами и другими веществами. Естественно, это комплексный процесс, в котором играют роль многие другие соединения, их нельзя оставить в стороне. Телу, чтобы полностью усваивать жирорастворимые витамины и другие жирорастворимые вещества, нужен полный спектр жиров, и 50 процентов должны составлять насыщенные жиры.

Чтобы это происходило, организму нужны все виды жиров:

• Насыщенные жиры — мясо, смалец, сало, сливочное масло, сыр

• Мононенасыщенные жиры — оливковое масло, арахис, миндаль, авокадо

• Полиненасыщенные жиры — рыба, лесные орехи, льняное семя

• Холестерин — печень, рыба, яйца, сливочное масло

Магний

Возможно, вы помните эксперимент в старших классах, когда вы поджигали магний, чтобы получить вспышку яркого белого света. Именно так можно кратко определить функцию магния в организме. Он служит катализатором для более чем 33 специфических химических реакций, включая каждую реакцию, связанную с аденозинтрифосфорной кислотой, или АТФ, «универсальной энергетической валютой клеток», чем-то вроде клеточной батарейки.

Магний жизненно важен для клеток, поскольку он активирует энзим, копирующий ДНК, и энзим, создающий РНК, которая отвечает за передачу инструкций от генов к клеткам. Клетки с помощью этих инструкций создают все белки в организме. Этот процесс также называется экспрессией генов. Бóльшая часть работы витаминов А и D связана с экспрессией генов, и поэтому они тоже рассчитывают на магний, который помогает им правильно работать. Магний очень важен для рецепторов и белков, с которыми взаимодействуют витамины А и D.

Связь между магнием, витамином D и кальцием показывает всю важность магния. Наш организм превращает витамин D в активное соединение кальцитриол, которое помогает регулировать экспрессию генов и стимулирует всасывание кальция. Но этот процесс зависит от магния. Поэтому у людей с нехваткой магния будет низкий уровень кальция и кальцитриола в крови, но прием пищевых добавок с витамином D может не восстановить их уровень кальция. Им нужен достаточный уровень магния, чтобы заставить витамин D работать, как положено. Магний поддерживает клеточные насосы, которые не дают кальцию откладываться в мягких тканях и делают его доступным для костей и зубов.

Продукты, богатые магнием: шпинат, тыквенные семечки, авокадо, черная фасоль, йогурт, темный шоколад и бананы.

Цинк

Цинк помогает поддерживать структурную целостность белков в организме и вместе с магнием регулирует экспрессию генов. Он играет значительную роль в усвоении витамина А10. В кишечнике витамин А помогает усваиваться цинку, а цинк в ответ помогает транспортировать витамин А и другие жирорастворимые витамины через стенку кишечника.

Цинк является важным компонентом многих белков, связанных с витамином А, включая главный белок, который переносит витамин А по кровотоку, и белки, позволяющие витамину А влиять на экспрессию генов.

Продукты, богатые цинком: говядина, баранина, курица, тыквенные семечки, шпинат, грибы, орехи кешью и нут.

Желатин

Коллаген — один из самых важных строительных материалов для нашей кожи, суставов, десен и для всей соединительной ткани. Организм получает коллаген из аминокислот глицина и пролина. (Глицин также, вероятно, влияет на рост и развитие, помогая вырабатывать гормон роста).

Иногда тело не может вылечить свои соединительные ткани. Например, у людей с больными деснами хронический воспалительный процесс приводит к разрушению тканей. Организм может сам синтезировать глицин и пролин, но их огромная роль означает, что нам следует получать их из пищи, чтобы пополнять запасы.

Пищевой коллаген в естественном виде встречается преимущественно в соединительной ткани животных. Поэтому бульоны и супы с мясом на кости — с суставами, кальций, магний и другие минералы высвобождаются из костей при долгой варке. Недаром в традиционных обществах так ценились наваристые бульоны. Что есть, чтобы не бояться осмотра у стоматолога хрящами и так далее — важны для здоровья. Они входят в число пищевых источников коллагена, который после приготовления превращается в желатин. Бульоны содержат кальций, магний и другие минералы, которые при варке высвобождаются из кости. Мясные бульоны очень давно составляют основную часть питания в традиционных сообществах, вероятно, по этой причине.

Говоря коротко, полезная диета обязательно должна включать животные продукты с кожей, богатой коллагеном, костный мозг, суставы и долго варившиеся бульоны».

Диета от стоматолога: что есть, чтобы зубы были крепкими?

Говорят, существует особая диета для зубов, которая поможет укрепить и отбелить эмаль. Так ли это на самом деле, разбираемся с экспертом.


Говорят: зубы сильно портятся во время диет

Как правило, диета – это несбалансированное питание, наш организм не получает в полной мере нужное количество витаминов и микроэлементов. И конечно, такой режим рано или поздно скажется на состоянии зубов. Например, при дефиците витамина А может появиться болезненность, эмаль становится тонкой и шершавой. Недостаток витаминов группы В (особенно В6) плохо сказывается на состоянии десен – они начинают воспаляться, кровоточить и болеть. Из-за недостатка витамина Е десны становятся чувствительными к перепадам температур.


Говорят: есть особая диета для зубов

Диеты как таковой не существует, главное, чтобы твой рацион был полноценным и сбалансированным (ешь больше рыбы, бобовых и молочных продуктов). Также, если хочешь восстановить и укрепить эмаль, стоит обратить внимание на специальные добавки с кальцием (и желательно, чтобы в них еще был витамин Д – с ним кальций усваивается лучше). Плюс дополни свой уход за зубами особыми героями, которые помогут восстановить и укрепить эмаль зубов (например, хорош Tooth Mousse).


Говорят: для зубов полезно есть продукты с кальцием

В целом это так. Но есть люди, у которых снижено усвоение кальция. Сколько бы молочных продуктов они ни ели, это не будет иметь должного эффекта. На этот случай есть другой рецепт для укрепления зубов: нужно перемолоть семена кунжута в блендере и добавлять в обычные блюда.


Говорят: шоколад и кофе портят зубы

Единственное, что действительно может испортить качество зубов, – это сахар. Чрезмерное употребление сахара, в том числе и в составе других продуктов (йогуртов, соков, сырков и т.д.) может привести к кариесу. Норма сахара в день – две чайные ложки. Поэтому даже стакан пакетированного сока уже превышает суточную норму сахара. Что же касается шоколада, то он несет в себе гораздо меньше угрозы, чем, например, леденцы.


Говорят: твердые продукты вредны (из-за них могут скалываться зубы)

Как раз твердые продукты полезны: они способствуют очищению зубов и поддержанию жевательных мышц. Конечно, если речь идет не о сухарях, а, к примеру, о твердых овощах и корнеплодах. Открою секрет: для здоровья десен очень полезно жевать морковь.

Как сохранить зубную эмаль прочной

Поверхность ваших зубов называется эмалью. Это помогает защитить их от гниения. Некоторый износ — это нормально, но вы можете многое сделать, чтобы этот барьер оставался прочным. Сделайте эти простые шаги для здорового рта и завоевательной улыбки.

1. Ограничьте употребление сладких продуктов и напитков

Бактерии во рту питаются сахаром из продуктов и напитков. Затем они производят кислоты, которые смягчают и стирают эмаль. Жевательные конфеты, которые прилипают к зубам, также могут нанести вред.Безалкогольные напитки могут содержать дополнительные кислоты.

Безалкогольные напитки с искусственными подсластителями — более разумный выбор, чем напитки с сахаром, но они также кислые и со временем разрушают эмаль.

Лучший выбор, когда хочется пить? Стакан простой воды. Многие ароматизированные воды кислые.

2. Ешьте продукты, защищающие эмаль

Кальций в пище снижает кислотность во рту, вызывающую гниение. Это также помогает сохранить ваши кости и зубы крепкими.

Молоко, сыр и другие молочные продукты помогают защитить и укрепить эмаль, говорит Памела Л.Хинонес, бывший президент Американской ассоциации стоматологов-гигиенистов. Выбирайте нежирные или обезжиренные продукты, чтобы снизить количество калорий.

Если вы не едите молочные продукты, ищите продукты с добавлением кальция.

3. Избегайте чрезмерной чистки зубов

Вы можете стереть эмаль, если чистите зубы слишком быстро и сильно. Держите щетку с мягкой щетиной под углом примерно 45 градусов к деснам. Затем переместите его назад и вперед короткими легкими движениями примерно на расстоянии одного зуба.

Подождите до часа после еды сладкого или цитрусовых, прежде чем чистить зубы.Кислые продукты могут смягчить эмаль и облегчить ее повреждение.

4. Используйте фторид

Американская стоматологическая ассоциация (ADA) называет фторид «борцом с кариесами природы», потому что он укрепляет эмаль и помогает восстановить начальные стадии разрушения зубов. Фторид также делает ваши зубы более устойчивыми к кислотам, которые поступают из продуктов питания и бактерий во рту.
ADA рекомендует зубную пасту с фтором сразу после появления первого зуба и на протяжении всей жизни. Полоскание жидкостью для полоскания рта, содержащей фтор, также может помочь предотвратить кариес и сохранить прочность эмали.

5. Лечить изжогу и расстройства пищевого поведения

Если у вас сильная изжога, желудочные кислоты могут вырваться наружу и в конечном итоге попасть в ваш рот, где они могут разрушить эмаль.

Расстройство пищевого поведения булимия, при которой у людей появляется рвота после еды, является еще одной угрозой для вашей эмали.

Если у вас есть какое-либо заболевание, поговорите со своим врачом о лечении.

6. Остерегайтесь хлорированных бассейнов

Если плавательные бассейны не хлорированы должным образом, вода может стать слишком кислой.В этом случае вода может повредить намокающие зубы.

Обратитесь в центр отдыха или в тренажерный зал, где вы плаваете, чтобы регулярно проверять уровень хлора в бассейне. Во время плавания держите рот закрытым, чтобы не намокать зубы.

7. Берегитесь сухости во рту

Слюна помогает смыть пищу и бактерии, которые могут вызвать кариес. Он также борется с воздействием кислой пищи. Часто пейте воду, чтобы рот оставался чистым и влажным.

Если вы много тренируетесь, не забудьте восстановить водный баланс во время и после тренировки.Жевание жевательной резинки без сахара или сосание леденцов без сахара также может помочь удержать слюну во рту.

Некоторые заболевания и лекарства могут вызывать сухость во рту. Поговорите со своим врачом о лечении.

8. Избегайте скрежета зубами

Некоторые люди скрежещут друг другу верхними и нижними зубами, особенно ночью. Со временем может стираться эмаль.

Поговорите со своим дантистом, если у вас есть привычка шлифовать. Они могут посоветовать индивидуально подобранную капу, которая защитит ваши зубы.

9. Регулярные осмотры

Чтобы зубы оставались крепкими, каждые 6 месяцев посещайте стоматолога для осмотра и чистки. Они могут заметить признаки проблемы, такие как кариес или скрежет зубами, прежде чем они нанесут большой ущерб.

Ваш стоматолог также позаботится о том, чтобы вы получали необходимое количество фтора для укрепления и защиты эмали. Если ваша вода не фторирована, спросите их, нужны ли вам добавки с фтором, жидкости для полоскания рта или покрытия для зубов.

Лучшие продукты для здоровой улыбки и всего тела | Колледж стоматологии

Вы, наверное, слышали поговорку: «Вы — то, что вы едите»; ну, это особенно верно для ваших зубов и десен.

Крахмалистые или сладкие продукты, которые мы любим, также любимы бактериями во рту, которые могут вызвать кариес и заболевание десен.

Разница между здоровой улыбкой и частым посещением стоматолога во многом зависит от вашей диеты. Даже при правильном соблюдении правил гигиены полости рта (чистка два раза в день, чистка зубной нитью один раз в день) может быть трудно сохранить здоровье зубов в течение длительного времени.

Употребление разнообразных богатых питательными веществами продуктов из всех пищевых групп способствует здоровью зубов и десен.Это означает поддержание сбалансированной диеты, состоящей из фруктов, овощей, белковой пищи, продуктов, богатых кальцием и цельнозерновых продуктов, для здоровой улыбки и здорового тела.

Итак, какие продукты лучше всего подходят для здоровья зубов и десен?

Одними из лучших продуктов для здоровья зубов являются свежие фрукты и овощи из-за их высокой питательной ценности и дополнительных преимуществ чистки зубов. Кроме того, есть продукты, богатые кальцием, такие как нежирное или обезжиренное молоко, йогурт и сыр, обогащенные соевые напитки, тофу, консервированный лосось, миндаль и темно-зеленые листовые овощи, которые способствуют укреплению зубов и костей.При пережевывании хрустящей пищи выделяется слюна, которая вместе с водой помогает смыть зубной налет, вызывающий бактерии и частицы пищи.

[Загрузить инфографику]

32 лучших продуктов и напитков для здоровья зубов, десен и всего тела

Сыр, молоко и йогурт

Сыр — один из лучших продуктов для здоровья зубов по ряду причин. Во-первых, в нем мало сахара и много кальция.Он содержит казеин, белок, который особенно полезен для укрепления зубной эмали. Сыр богат кальцием, который важен для поддержания плотности костей. В сыре также много фосфатов, которые помогают сбалансировать уровень pH во рту, что помогает сохранить зубную эмаль. Еще одна веская причина, по которой сыр является другом для наших зубов, заключается в том, что его жевание увеличивает выработку слюны, которая помогает вымывать бактерии во рту.

Помимо старой доброй фторированной воды, молоко — лучший напиток, когда дело касается ваших зубов.Он богат кальцием и другими важными элементами. Молоко, как и сыр, также снижает уровень кислоты во рту, что помогает бороться с кариесом.

Йогурт богат кальцием и пробиотиками, которые защищают вас от кариеса, заболеваний десен и даже неприятного запаха изо рта.

Вода

Вода не похожа ни на один другой напиток, и на сегодняшний день это самый полезный для здоровья напиток. Наши тела на 60% состоят из воды, и постоянное увлажнение помогает вашей системе распределять полезные питательные вещества, избавляться от шлаков, придает вашей коже здоровый блеск и заставляет ваши мышцы двигаться.И — питьевая вода действительно помогает вашим зубам оставаться здоровыми, особенно если она фторирована. Питьевая вода с фтором, который является «природным борцом с кариесами», — один из самых простых и самых полезных способов предотвратить кариес. Кроме того, вода помогает смывать частицы пищи и поддерживает высокий уровень слюны.

4 способа питьевой воды улучшают вашу улыбку

Питьевая вода с фтором — один из самых простых и полезных способов предотвратить кариес.

Вот 4 причины, по которым употребление большего количества фторированной воды улучшает здоровье полости рта. Вода не похожа ни на один другой напиток, и на сегодняшний день это самый полезный напиток. Наши тела на 60% состоят из воды, и постоянное увлажнение помогает вашей системе распределять полезные питательные вещества, избавляться от шлаков, придает вашей коже здоровый блеск и заставляет ваши мышцы двигаться. И — питьевая вода действительно помогает вашим зубам оставаться здоровыми, особенно если она фторирована.

Подробнее: Питьевая вода 4 способа улучшить вашу улыбку

Сельдерей, морковь и другие хрустящие овощи

Многие овощи полезны для зубов, потому что для очистки поверхности зубов их нужно много пережевывать.Хрустящие твердые продукты, содержащие много воды, являются отличным естественным средством для чистки зубов, потому что они стимулируют отток слюны, что помогает удалять частицы пищи и бактерии. Эти свежие хрустящие овощи обычно также богаты некоторыми из самых важных минералов и витаминов для вашего рта.

Сельдерей, вероятно, больше всего похож на природную зубную нить. Хрустящая и волокнистая текстура делает его очень эффективным натуральным средством для чистки зубов.

Морковь не только содержит много питательных веществ, но и является одним из основных овощей, борющихся с кариесами.Морковь содержит много витамина С, кальция и кератинов, которые полезны для зубов. Свежая морковь также помогает чистить зубы — как натуральная зубная щетка. В сочетании со слюной морковь помогает смывать бактерии, вызывающие пятна, и частицы пищи.

Листовая зелень (шпинат, салат, капуста)

Супер здоровая листовая зелень богата кальцием, фолиевой кислотой и множеством важных витаминов и минералов, которые нравятся вашим зубам и деснам.Хрустящая свежая зелень в салатах и ​​бутербродах также помогает чистить зубы.

Яблоки и груши

Будет ли яблоко в день отвлекать дантиста? Может и нет, но обязательно поможет. Яблоки или другие твердые волокнистые фрукты могут помочь очистить зубы и усилить слюноотделение, что нейтрализует лимонную и яблочную кислоты, оставшиеся во рту. И хотя сладкий яблочный сок может способствовать возникновению кариеса, свежие яблоки реже вызывают проблемы.Это связано с тем, что жевание волокнистой текстуры яблок стимулирует десны, еще больше уменьшая количество бактерий, вызывающих кариес, и увеличивая поток слюны.

В отличие от многих кислых фруктов, сырые груши нейтрализуют кислоты во рту, вызывающие гниение.

Ешьте фрукты и овощи для здоровой улыбки

Какие продукты лучше всего подходят для здоровья зубов?

Одни из лучших продуктов для здоровья зубов — это свежие фрукты и овощи, поскольку они полезны для здоровья и питательных веществ.Хрустящие фрукты и сырые овощи, такие как яблоки, морковь и сельдерей, помогают очистить зубной налет и освежить дыхание. Многие фрукты и овощи содержат много витаминов-антиоксидантов, таких как витамин С, которые помогают защитить десны и другие ткани от повреждения клеток и бактериальной инфекции. Этим летом, чтобы сохранить здоровье зубов и десен, поищите эти фрукты и овощи в местных продуктовых магазинах или на фермерском рынке.

Подробнее: Фрукты и овощи для здоровой улыбки

Гайки

Орехи полезны для здоровья ваших зубов.Они богаты множеством таких важных элементов, как кальций и фосфор. Особенно полезны миндаль, бразильские орехи и кешью, которые помогают бороться с бактериями, вызывающими кариес. Например, арахис — отличный источник кальция и витамина D, а миндаль содержит большое количество кальция, который полезен для зубов и десен. Кешью, как известно, стимулирует слюноотделение, а грецкие орехи содержат все: клетчатку, фолиевую кислоту, железо, тиамин, магний, железо, ниацин, витамин E, витамин B6, калий и цинк.

Мясо и жирная рыба

Большинство видов мяса содержат одни из наиболее важных питательных веществ, упомянутых выше, а при жевании мяса выделяется слюна. И больше слюны — это хорошо, потому что она снижает кислотность во рту и смывает частицы пищи, которые приводят к гниению. Особенно полезны красное мясо и даже субпродукты.

Жирная рыба (например, лосось) и тофу богаты фосфором, важным минералом для защиты зубной эмали.

Чай и кофе

Слышали о полифенолах? Полифенолы — это категория химических веществ, которые естественным образом встречаются во многих потребляемых нами продуктах и ​​напитках, включая чай и кофе.Они предлагают несколько преимуществ для здоровья, в том числе их роль в качестве антиоксидантов, которые могут бороться с повреждением клеток, а также их влияние на уменьшение воспаления и помощь в борьбе с раком. Зеленый и черный чаи богаты полифенолами и обладают рядом других преимуществ для здоровья.

Как исследователи UIC используют зеленый чай и машинное обучение для борьбы с раком полости рта

Клюква и изюм (свежие или без сахара)

Клюква также богата полифенолами (как и чай) и обладает антиоксидантными свойствами.Свежая клюква особенно эффективна при нарушении процесса образования зубного налета. Просто имейте в виду, что некоторые упакованные сушеные ягоды клюквы содержат много добавленного сахара, который вреден для зубов.

Существует давнее мнение, что изюм способствует образованию кариеса. Тем не менее, одно исследование предполагает, что соединения изюма действительно могут бороться с кариесом. Фитохимические вещества — это антиоксиданты, содержащиеся в растениях. Одним из пяти фитохимических веществ, обнаруженных в изюме, является олеаноловая кислота.В ходе исследования олеаноловая кислота подавляла рост двух видов бактерий полости рта: Streptococcus mutans, вызывающего кариес, и Porphyromonas gingivalis, вызывающего заболевания пародонта.

Согласно исследованию, химические вещества, называемые фитохимическими веществами, такие как олеаноловая кислота в изюме, подавляют рост бактерий в полости рта, вызывающих кариес и заболевания десен. «Фитохимические вещества в изюме могут принести пользу здоровью полости рта, поскольку борются с бактериями, вызывающими кариес и заболевания десен», — говорит доктор Кристин Д.Ву, ведущий автор исследования.

Исследование функциональных продуктов питания в UIC

На протяжении более двух десятилетий лаборатория доктора Ву в стоматологическом колледже Иллинойского университета в Чикаго (UIC) занимается исследованием и идентификацией растительных соединений против зубного налета и биопленок против патогенов полости рта. В последние годы ее лаборатория занималась клиническими и трансляционными исследованиями, чтобы оценить пользу для здоровья полости рта от определенных продуктов и напитков, особенно растительных полифенолов (катехинов и проантоцинандинов), включая чаев, изюм, клюкву и сушеную сливу .Она является сторонником и продвигает функциональные продукты питания и напитки для здоровья полости рта.

Посмотреть видео: Исследование функциональных пищевых продуктов для хорошего здоровья полости рта

Клубника и другие ягоды, богатые витамином С

Все мы знаем, что витамин С полезен для организма благодаря своим антиоксидантным свойствам, а также для роста и восстановления тканей во всех частях вашего тела. То же самое и с зубами. Коллаген в дентине зубов зависит от витамина С для поддержания его прочности и структуры за счет синтеза.

Клубника богата витамином С, антиоксидантами, а также яблочной кислотой, которая естественным образом отбеливает зубы. Убедитесь, что в ваш рацион входят свежие фрукты и овощи, богатые витамином С, такие как яблоки, груши, клубника, ананасы, помидоры, брокколи, сладкий перец и огурцы.

Брокколи

Может быть, вы не поклонник брокколи, но считаете, что свежая брокколи не только содержит тонны витаминов C и K, важных для здоровья костей и правильного свертывания крови, но и является естественным чистящим средством для зубов!

Киви

Киви — еще один фрукт с действительно высокой концентрацией витамина С.Витамин С повышает иммунитет за счет увеличения производства клеток крови, уничтожающих чужеродные микроорганизмы. Эти эффекты приводят к повышению сопротивляемости инфекциям по всему телу, включая кариес.

Сладкий картофель

Сладкий картофель содержит здоровую дозу витамина А, который помогает поддерживать слизистые оболочки и мягкие ткани десен. Витамин также жизненно важен для поддержания протеинового кератина, агента, который способствует формированию зубной эмали.Конечно, вы можете отказаться от зефира для этого.

Чеснок и лук

Ладно, может, чеснок — не средство для свежего дыхания. Однако аллицин, содержащийся в чесноке, обладает сильными противомикробными свойствами, которые могут помочь в борьбе с кариесом и особенно с заболеваниями пародонта.

Опять же, возможно, не лучший вариант для свежего дыхания. В сыром виде лук обладает мощными антибактериальными свойствами, особенно в отношении некоторых бактерий, вызывающих кариес и заболевания десен.

Цельнозерновые

Хотя и правда, что простые углеводы могут прилипать к зубам и способствовать образованию кариеса, это не относится к цельнозерновым продуктам. Цельнозерновой хлеб и макаронные изделия, коричневый рис, овсянка и другие цельнозерновые продукты являются более здоровым выбором, поскольку они содержат сложные углеводы, которые дают бактериям менее усвояемую пищу для их роста. Кроме того, они предлагают множество других питательных веществ, которые активно помогают вашим зубам и деснам оставаться здоровыми.

Грибы шиитаке

Эти грибы обладают ярким вкусом и обладают антимикробными свойствами для борьбы с кариесом. Исследователи из Программы исследований детского кариеса — Школа стоматологии обнаружили, что грибы шитаке содержат полисахарид, называемый лентинаном, который предотвращает рост бактерий во рту.

Здоровый баланс — ключ к успеху

Как и в случае с хорошим общим здоровьем, поддержание хорошего здоровья зубов означает употребление разнообразных продуктов из каждой из пяти основных пищевых групп и употребление большого количества фторированной воды.

Время важно

Диета, способствующая хорошему здоровью полости рта, — это не только продукты, которые вы едите или избегаете — не менее важно, когда и как вы их едите. Один из способов защитить зубы — есть сырые продукты в конце еды. Такие продукты помогают чистить зубы и массировать десны, а также выделяют больше слюны, чтобы смыть лишние частицы пищи, оставшиеся после еды.

По словам доктора Ву, «последовательность приема пищи или порядок, в котором вы употребляете пищу и напитки, важны и могут помочь предотвратить кариес.Попробуйте есть продукты, нейтрализующие кислоту, после сладкого обеда или десерта, это предотвратит длительную кислотную атаку на зубы и, следовательно, поможет предотвратить кариес. Лучшими примерами являются молоко, несладкий чай или сыр ».

Кроме того, не забывайте пить много воды во время и после еды, чтобы смыть сахар и кислоты, оставшиеся от закусок и блюд — особенно в эти жаркие летние месяцы!

Попробуйте более здоровую закуску

Вместо того, чтобы перекусывать сладкой, богатой углеводами или кислой пищей в течение дня, ешьте эти продукты только во время еды, чтобы свести к минимуму время воздействия кислоты на зубы.Кроме того, организм вырабатывает больше слюны, чтобы помочь переваривать большие порции пищи, которая смывает больше пищи и помогает нейтрализовать вредные кислоты, прежде чем они смогут поразить зубы. Попробуйте съесть сырые овощи в качестве ежедневной закуски после обильного приема пищи, чтобы очистить зубы.

Если вы любите перекусить, выберите что-нибудь полезное, например фрукты, овощи или кусок сыра. Пища, которую едят во время еды, причиняет меньше вреда зубам, чем перекус в течение дня, потому что во время еды выделяется больше слюны.

За здоровое питание для здоровья зубов!


Мы обеспечиваем комплексную, индивидуальную и профилактическую стоматологическую помощь и обучение для всей семьи, чтобы защитить и улучшить здоровье полости рта.

Посредством регулярного осмотра, чистки и профилактического лечения наша цель — разработать комплексный план лечения для решения стоматологических проблем на ранних стадиях. Мы предлагаем широкий спектр общих стоматологических процедур для всей семьи.

Заказать консультацию

Подробнее о наших комплексных услугах по общей семейной стоматологической помощи в Чикаго

4 продукта, помогающие укрепить зубную эмаль

Гигиена полости рта — не единственное, что помогает сохранить здоровую улыбку. Известно, что некоторые продукты отлично укрепляют зубную эмаль и улучшают здоровье полости рта.

Орехи, рыба, оливковое масло и продукты с жирными кислотами омега-3

Дополнение вашего рациона продуктами, богатыми жирными кислотами Омега-3, может помочь предотвратить заболевание и воспаление десен.Это потому, что они содержат DHA, который, как известно, укрепляет вашу иммунную систему и помогает бороться с заболеваниями полости рта.

Яблоки, сельдерей, морковь и свежие фрукты

В дополнение к содержанию необходимых витаминов и минералов, жевание свежих волокнистых фруктов, таких как хрустящие яблоки, помогает удалить с зубов бактериальный мусор, а также стимулирует ткань десен. Такие полезные закуски будут оставлять меньше остатков пищи во рту, снижая риск образования пищевых отложений и кариеса.

Сыр

Да, кальций полезен для зубов, но употребление сыра может снизить уровень кислоты в слюне, который в противном случае способствовал бы образованию кариеса. Неважно, какой это сыр, так что возьмите кусок своего любимого вида и держите под рукой, чтобы перекусить после обеда.

Водопроводная вода

Хорошо, вода — это не совсем еда, но она необходима для вашего рациона. Когда вы пьете воду, она естественным образом смывает кислоты, бактерии и пищу.К сожалению, большая часть бутилированной воды не содержит фтора из-за процесса обратного осмоса, который используется в процессе розлива. Вместо этого лучше пить водопроводную воду с регулируемым уровнем фтора, который укрепляет зубную эмаль.

Здоровые зубы начинаются изнутри. Если вы чистите их, но едите неправильную пищу, вы можете испортить красивую улыбку. Даже некоторые продукты, которые ошибочно считаются «полезными», могут вызвать кариес. Приходите к нам в Indy Dental Solutions для профилактического осмотра и обследования полости рта уже сегодня!


продуктов, полезных для здоровья зубов

Хорошее здоровье зубов — это больше, чем просто предотвращение кариеса; он также включает в себя уход за тканями, волокнами, минеральными поверхностями и костями, которые защищают ваши зубы и надежно удерживают их в вашей челюсти.Как и любая другая структура вашего тела, ваш рот нуждается в правильном количестве питания, чтобы оставаться сильным и здоровым. Для хорошего здоровья полости рта необходимы цельные, богатые питательными веществами продукты с низким содержанием сахара и крахмала. Общее практическое правило — следовать рекомендациям Министерства сельского хозяйства США по питанию, которые включают рекомендуемые количества молочных продуктов, белка, злаков, фруктов и овощей.

Питание и здоровье зубов

Плохое питание влияет практически на все аспекты вашего здоровья, особенно это касается детей.Дефицит витаминов и белка может привести к задержке прорезывания зубов, плохому формированию зубов, аномальному развитию костей челюсти, кровоточивости десен и заболеваниям пародонта, в то время как чрезмерное количество сахара и крахмала вызывает эрозию зубов и кариес.

Белки и здоровье зубов

Помимо кальция, некоторых жирных кислот и витаминов C и D, диетический белок может помочь вашей челюсти и зубам правильно функционировать на протяжении всей жизни. Белок, который помогает восстанавливать ткани и строить кости, является важным компонентом минеральной плотности костной ткани или МПК.Здоровая МПК указывает на то, что в ваших костях достаточно материала, чтобы поддерживать структуру вашего тела и предотвращать переломы или переломы. Низкий уровень МПК часто коррелирует с остеопорозом. Поскольку плохое состояние зубов обычно характеризуется воспалением или ослаблением пародонтальных связок и потерей или ослаблением костной ткани в челюсти, что имитирует повреждение, вызванное остеопорозом, ученые полагают, что также может быть связь между МПК и плохим состоянием зубов.

BMD можно улучшить за счет увеличения количества потребляемого с пищей белка, поэтому большее количество диетического белка может поддерживать структуру пародонта, необходимую для хорошего здоровья зубов.Однако более важным, чем увеличение количества диетического белка, является употребление в пищу здоровых, цельных продуктов, содержащих другие питательные вещества, необходимые для здоровья полости рта, в частности, кальций и витамин D.

Какие продукты полезны для зубов?

Пища, полезная для зубов, чаще всего полезна для всего тела. Продукты с высоким содержанием кальция и других питательных веществ, такие как нежирный сыр, обезжиренное или обезжиренное молоко, простой йогурт и листовая зелень, могут обеспечить питание, необходимое для здоровья зубов.Продукты с высоким содержанием белка, такие как яйца, рыба, мясо и птица, также могут помочь защитить эмаль на зубах и улучшить плотность костей.

Продукты с высоким содержанием воды и клетчатки, такие как фрукты и овощи, не только стимулируют слюноотделение, которое помогает вымывать частицы пищи, нейтрализовать кислоты и предотвращать гниение, но также помогают сбалансировать сахар, который вы, возможно, потребляете из других продуктов.

Когда дело доходит до напитков, лучшим вариантом всегда является вода, особенно фторированная. Питьевая фторированная вода помогает восстановить эмаль, смывает частицы пищи из труднодоступных мест и способствует выработке слюны, что сохраняет ваши зубы чистыми и защищает от вредных бактерий.

Какие продукты хороши для укрепления эмали?

Эмаль — это тонкое твердое минеральное покрытие, которое покрывает зубы, защищая их от разрушения и ежедневного стресса, связанного с жеванием, кусанием, скрежетанием и хрустом. Хотя эмаль является одним из самых прочных и твердых материалов в вашем теле, она может ослабевать, разрушаться или разрушаться кислотами и сахарами, содержащимися в некоторых продуктах питания и напитках, и, однажды исчезнув, не может быть восстановлена.

Однако, даже если вы испытываете эрозию эмали, некоторые продукты питания и привычки могут помочь вам сохранить и укрепить то, что у вас есть.

  • Зеленый или черный чай нейтрализует бактерии, вызывающие зубной налет
  • Жевательная резинка без сахара способствует выработке слюны
  • Фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки
  • Еда и напитки с фторидом помогают восстановить эрозию эмали
  • Продукты с высоким содержанием белка способствуют укреплению зубов
  • Обезжиренные или нежирные молочные продукты, такие как молоко и сыр

Какие фрукты могут укрепить мои зубы?

Витамин С и другие антиоксиданты, содержащиеся во фруктах, помогают нейтрализовать бактерии, которые цепляются за поверхность ваших зубов, ожидая образования полости.Фрукты с высоким содержанием этих питательных веществ, такие как грейпфрут, апельсины, клубника, клюква, киви и яблоки, могут способствовать улучшению здоровья полости рта.

Имейте в виду, что очень кислые фрукты, такие как цитрусовые и помидоры, могут разъедать эмаль, когда их едят сами по себе, поэтому обязательно употребляйте их вместе с едой или готовьте, чтобы снизить кислотность. Кроме того, свежие фрукты всегда лучше, чем сухофрукты, которые могут быть липкими и содержать значительное количество сахара, соли или других консервантов.

Что можно есть, чтобы укрепить зубы?

Зубам необходимы различные питательные вещества и минералы, чтобы оставаться крепкими, включая кальций, витамины A, C и D, белок и фосфор. Эти питательные вещества могут поступать из таких продуктов, как яйца, нежирное мясо, орехи, бобы, зеленые листовые овощи и рыба. Хрустящие продукты, такие как орехи и морковь, также могут помочь укрепить ваши зубы, но избегайте хрустящего льда, который может сломать или потрескать эмаль на зубах и привести к образованию кариеса.

Какие продукты вредны для зубов и почему?

Еда, содержащая много сахара и не обладающая большой питательной ценностью, например конфеты, сладости и даже несладкие закуски, такие как крекеры или чипсы, являются одними из худших продуктов для здоровья ваших зубов.Большое количество сахара и углеводов в этих продуктах прилипает к зубам, обеспечивая настоящий пир для вредных бактерий, вызывающих зубной налет и кариес.

Также следует избегать сладких напитков, таких как газированные напитки и соки. В отличие от сладких продуктов, которые позволяют сахару прилипать к поверхности зубов, употребление сладких напитков позволяет сахару омывать все части зубов и десен, включая труднодоступные промежутки между ними, увеличивая риск кариес и кариес.

Стоматологическое здоровье помимо диеты

На здоровье ваших зубов влияет не только то, что вы едите и пьете, но и то, когда и как часто вы это употребляете.

Диетические привычки и факторы, которые могут повлиять на вероятность развития кариеса или кариеса, включают:

  • Количество и частота употребления продуктов, которые вы едите, или напитков, которые вы пьете, с высоким содержанием сахара, крахмала или кислоты
  • Комбинации продуктов, которые вы потребляете, и / или порядок, в котором вы их едите
  • Текстура и состав продукта, например твердый, медленно растворяющийся, липкий или жидкий
  • Любые заболевания, такие как расстройства пищевого поведения или кислотный рефлюкс, которые могут ослабить зубы и увеличить риск кариеса
  • Чистите ли вы зубы или пользуетесь зубной нитью после еды
  • Как часто вы перекусываете между приемами пищи и какие продукты вы перекусываете на

Пища, полезная для вашего тела, будет полезна для ваших зубов, и наоборот.Как можно чаще выбирайте свежие продукты, а не упакованные или обработанные, и ограничьте выбор напитков фторированной водой или несладкими чаями. Избегайте очень сладких или крахмалистых продуктов и напитков и старайтесь включать в каждый прием пищи продукты, богатые витаминами и питательными веществами. И, независимо от того, насколько здоровы вы едите и пьете, обязательно соблюдайте правила гигиены полости рта, такие как чистка зубов два раза в день, ежедневная чистка зубной нитью и регулярная чистка зубов и осмотры.

Как укрепить зубы — Джон А.Кулеса, ДДС

Хорошее здоровье полости рта полезно не только для зубов и полости рта, но и для общего состояния здоровья. И так же, как вы принимаете витамины или минералы для укрепления иммунной системы или повышения своей энергии, они также отлично подходят для укрепления ваших зубов. Вот как укрепить зубы с помощью витаминов и минералов.

Витамины и минералы для улучшения здоровья зубов

Принимать витамины и минералы не обязательно.Не всегда легко помнить о том, чтобы принимать таблетки каждое утро, но есть и другие способы получить суточную дозу витаминов. В продуктах питания содержится ряд витаминов и минералов, которые легко включить в свой рацион и которые являются вкусной альтернативой витаминным капсулам. Узнайте, как укрепить зубы с помощью витаминов и минералов.

Кальций

Кальций — это самый распространенный минерал в организме, более 90% которого находится в наших зубах и костях. Кальций очень полезен для зубов и костей.Он помогает сохранить зубы и кости челюсти крепкими и функциональными, а также укрепляет зубную эмаль.

Продукты питания: Больше всего кальция содержится в молочных продуктах, таких как молоко, сыр и йогурт. Он также содержится в листовой зелени, такой как брокколи, а также в миндале и бобах.

Фосфор

Фосфор является естественным защитным средством для зубов и может помочь восстановить зубную эмаль. Он также поддерживает кальций, который помогает укрепить кости и зубы.

Продукты питания: Фосфор содержится в продуктах, богатых белком, таких как говядина, свинина, птица, рыба и яйца.Он также содержится во многих морепродуктах, таких как гребешки, сардины, треска, креветки, тунец и лосось. Соевые бобы, чечевица и тыквенные семечки также богаты фосфором.

Витамин А

Витамин А помогает поддерживать здоровье слизистых оболочек. Слизистые оболочки — это листы ткани, выстилающие различные полости в теле, в том числе во рту. Еще одно преимущество витамина А заключается в том, что он помогает предотвратить сухость во рту и способствует более быстрому заживлению ротовой полости.

Продукты питания: Продукты оранжевого цвета содержат большое количество витамина А.Это могут быть апельсины, морковь, абрикосы, дыня, тыква и сладкий картофель. Кроме того, рыба, яичные желтки, печень, шпинат, капуста и зелень капусты — все это отличные источники витамина А. Эти фрукты и овощи содержат высокий уровень бета-каротина, который естественным образом превращается в витамин А.

Витамин C

Витамин С укрепляет десны и мягкие ткани во рту. Он также защищает от гингивита и может предотвратить расшатывание зубов.

Продукты питания: Листовая и другая зелень, такая как брокколи, шпинат, капуста и брюссельская капуста, будут иметь самые высокие источники витамина С.Картофель, как белый, так и сладкий, также является хорошим источником витамина С наряду с цитрусовыми, такими как лимоны и апельсины.

Витамин D

Витамин D помогает организму усваивать, переносить и откладывать кальций в костях, одновременно повышая минеральную плотность. Этот витамин поддерживает здоровье зубов, потому что без него во рту может возникнуть дефицит кальция.

Продукты, которые можно есть: Ваше тело естественным образом вырабатывает витамин D под воздействием солнечного света, поэтому выход на улицу и немного солнца могут помочь вам получить витамин D — только не забудьте солнцезащитный крем! Витамин D также содержится в жирной рыбе, консервированном тунце, грибах портобелло, молоке, апельсиновом соке и хлопьях.

Витамин К

Витамин К помогает организму вырабатывать остеокальцин — белок, поддерживающий прочность костей. Это также помогает предотвратить разрушение костей в организме веществами. А дефицит витамина К может замедлить процесс заживления организма, в том числе полости рта.

Продукты питания: Витамин К содержится в овощах, таких как капуста, листовая капуста, шпинат, петрушка, брокколи и брюссельская капуста.

Свяжитесь со своим стоматологом Reno NV

Надеюсь, эти советы о том, как укрепить зубы, помогли.Здоровье зубов влияет не только на ваш рот и зубы. Здоровье полости рта также напрямую влияет на ваше общее самочувствие. Важно следить за тем, чтобы ваши зубы и десны были здоровыми, но не забывайте регулярно посещать стоматолога Reno. Доктор Кулеса стремится предоставлять лучшие доступные услуги семейной стоматологии и работает с пациентами над созданием комплексных стоматологических планов, разработанных с учетом их потребностей. Свяжитесь с его офисом сегодня, чтобы назначить встречу!

Свяжитесь с нами сегодня

Здоровье зубов, Советы стоматолога, Новости Здоровье зубов, гигиена полости рта, Советы стоматолога, Советы стоматолога, профилактика, стоматолог reno, семейный стоматолог reno, стоматолог reno nv, укрепление зубов, витамины, витамины и минералы

экологически чистых продуктов для ваших зубов: Belmont Dental Associates: Общая и косметическая стоматология

Когда дело доходит до защиты ваших зубов, вашей первой линией защиты от кариеса и кариеса является зубная эмаль, поскольку это внешнее покрытие, которое защищает зубы. более уязвимый дентин и пульпа зуба внизу.Ваша эмаль приспособлена для работы как самое твердое вещество в вашем теле. Однако, поскольку в нем нет живых клеток, он не может вырасти снова после потери.

Враг номер один зубной эмали — кислота. Он разъедает эмаль, делая ее уязвимой для разложения по мере ее ослабления. Поскольку зубная эмаль защищает нижние слои от кислот и налета, ее защита жизненно важна для здоровья полости рта. Обязательно ограничьте количество этих вредных продуктов и обязательно чистите зубы не реже двух раз в день.Вот некоторые вещи, которых следует избегать:

— Газировка
— Фруктовый сок
— Ароматизированная вода (с лимонной кислотой и другими добавками)
— Сладкие закуски, такие как пирожные, печенье и конфеты
— Крахмалистые закуски, такие как чипсы, крекеры, крендели и хлеб
— Цитрусовые

Конечно, не только то, что вы исключили из своего рациона, защищает зубную эмаль. Есть продукты, которые могут помочь укрепить зубную эмаль, поэтому давайте взглянем на них.

— Вероятно, лучший выбор продуктов питания для здоровых зубов богат кальцием, который помогает формировать крепкие зубы и кости.Сыр с высоким содержанием кальция также помогает сбалансировать pH полости рта, снижая кислотность, поражающую эмаль. Помимо сыра и других нежирных молочных продуктов, таких как йогурт, вы можете найти кальций в обогащенном рисе и соевом молоке, сардинах и лососе в банке, миндале и темных листовых овощах, таких как капуста, брокколи и шпинат.

— Продукты, богатые витамином D, помогают организму усваивать кальций. Витамин D богат в молоке, лососе, маргарине, а также в обогащенных соевых и рисовых напитках.

— Вашим зубам также необходим фосфор, который содержится в яйцах, мясе и рыбе.

— Витамин А, содержащийся в сладком картофеле, красном перце, манго и капусте.

— Бета-каротин во фруктах и ​​овощах оранжевого цвета.

— Продукты, богатые магнием, такие как бананы, цельнозерновые и шпинат.

Для здоровой зубной эмали также необходимо следить за гидратированием в течение дня. Вода помогает поддерживать поток слюны и очищает ваш рот от мусора, помогая при этом всем тканям тела.

Привычки здорового питания в сочетании с ежедневной чисткой зубов и зубной нитью, а также регулярными осмотрами и чисткой зубов могут помочь вашим зубам и деснам оставаться крепкими и сохранять здоровую улыбку на всю жизнь.

Если вы хотите, чтобы наша команда провела тщательную чистку зубов и осмотр, мы приглашаем вас позвонить и назначить встречу сегодня. Мы надеемся предоставить вам качественный уход, которого вы заслуживаете.

8 продуктов, которые могут улучшить здоровье полости рта: Rifkin Dental: Dentists

Примечание. Этот блог предназначен только для информационных целей и не должен заменять советы квалифицированного специалиста.

Все мы слышали поговорку: «Ты то, что ты ешь.«Оказывается, то же самое можно сказать и о наших зубах.

Когда мы не придерживаемся здоровой диеты, здоровье наших зубов и десен подвергается серьезному риску. Это плохие новости.

А вот и хорошие новости: употребление определенных продуктов может действительно улучшить здоровье полости рта. Вот что может сделать зубы и десны более здоровыми.

Яблоки

Грызание целого яблока или жевание нескольких яблочных ломтиков стимулирует выработку слюны во рту. Эта слюна действует как жидкость для полоскания рта: она смывает бактерии и частицы пищи с зубов, чтобы они не оставались во рту и не способствовали образованию налета и разложению зубов.

Черный и зеленый чай

Итак, чай технически не еда. Но это то, что вы можете употреблять для улучшения здоровья полости рта. Употребление зеленого и черного чая может помочь отбиться от вредных бактерий во рту и даже снизить выработку глюкозилтрансферазы — фермента, который помогает налету прилипать к зубам. Это обеспечивает серьезную защиту от кариеса. Ежедневное употребление нескольких чашек зеленого или черного чая может уменьшить воспаление во рту, что помогает защитить от заболеваний десен.

Морковь

Любимая закуска Багз Банни действует так же, как и яблоки: пережевывание моркови увеличивает выработку слюны во рту, что может защитить от образования зубного налета и снизить риск образования кариеса. Морковь также богата витамином А, который может способствовать здоровью десен.

Молочная

Сыр, молоко и йогурт не только восхитительны, но и полезны для зубов. Кальций и фосфор, содержащиеся в молочных продуктах, могут помочь укрепить зубную эмаль, что может снизить риск возникновения кариеса.Йогурт также может похвастаться дополнительными преимуществами в виде пробиотиков или полезных бактерий, которые помогают сохранить здоровье десен. Просто убедитесь, что выбрали разновидности с низким содержанием сахара, чтобы улучшить приятный эффект во рту.

Листовая зелень

Темные листовые овощи, такие как капуста и шпинат, богаты витаминами и минералами, которые могут улучшить здоровье полости рта. К ним относятся кальций (который может укрепить зубную эмаль) и фолиевую кислоту (которая может помочь защитить от болезней десен). Как и яблоки и морковь, жевание зелени также может стимулировать выработку полезной слюны.

Постный белок

Разнообразные источники белка могут принести пользу вашим зубам, включая яйца, жирную рыбу (например, лосось), нежирное мясо, бобовые и тофу. Эти источники белка содержат множество минералов, которые полезны для здоровья полости рта, в первую очередь: магний, фосфор и цинк, которые помогают укрепить зубы. Многие нежирные белки также содержат витамин D, который помогает организму лучше усваивать укрепляющий зубы кальций и может способствовать реминерализации зубов. Мясо также является источником фосфора, который помогает защитить зубную эмаль.

Грибы шиитаке

Этот вид грибов содержит антибактериальное соединение, которое может помочь защитить от гингивита. Есть также некоторые доказательства (на данный момент ограниченные), что это соединение может убивать бактерии, вызывающие кариес, без ущерба для здоровых бактерий во рту.

Фрукты и овощи, богатые витамином С

Киви, клубника, красный перец и другие фрукты и овощи с высоким содержанием витамина С обещают серьезную пользу для здоровья полости рта.Потребление витамина С может помочь сохранить здоровье десен, защитить от заболеваний пародонта и предотвратить бактериальные инфекции во рту.

Что замечательно в каждом из этих продуктов, так это то, что они полезны не только для зубов, но и для всего тела. Чтобы улучшить свое здоровье полости рта и общее состояние здоровья, обязательно включайте эти продукты в свой рацион каждый день.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.