Проектно – исследовательская работа «ВЛИЯНИЕ ФТОРА НА ЗУБЫ»
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 59 «ПЕРСПЕКТИВА»
Проектно – исследовательская работа
Тема: «ВЛИЯНИЕ ФТОРА НА ЗУБЫ»
Выполнила учащаяся 9А класса Обвинцева Стефания Сергеевна
Руководитель: Манаенкова Зоя Алексеевна
Липецк, 2019 г.
Оглавление
1.Теоритическая часть 2
1.1. Введение 2
1.2. Что же такое фтор, и какое оказывает влияние? 3
1.2.1. Влияние фтора на зубы 5
1.3.Кариес 6
1.3.1. Причины 6
1.3.2. Стадии поражения тканей 7
1.4. Свойства фтора 9
1.4.1. Фтор полезен для профилактики кариеса 9
1.4.2.Препятствует декальцинации 9
2.Практическая часть 11
2.1.Опрос 11
2.2.Исследование химического состава зубных паст 12
2.3.Вывод 13
2. 4.Список литературы 14
ПРИЛОЖЕНИЕ 15
1.Теоритическая часть 1.1. Введение
Актуальность
В современном мире в связи с рядом обстоятельств (неправильное питание, губительный и нездоровый образ жизни) у людей могут возникать различные проблемы. Одними из таких проблем являются зубная боль, проявление кариозных процессов, нарушение функции зубной эмали и инфекции ротовой полости. Меня очень заинтересовал этот вопрос, так как я и сама нередко встречалась с этой проблемой. Ища информацию на эту тему, я нашла много интересных и увлекательных фактов про влияние фтора на эмаль зубов и на ротовую полость в целом. Но также вместе с этой темой возникает много других вопросов:
Как правильно ухаживать за зубами?
Какие средства при этом использовать?
Цель исследования
Дать рекомендации и советы в области правильной и эффективной защиты и сохранении зубов
Задачи
Выяснить, чем полезен фтор для зубов и как он влияет на них
Провести анализ состава зубных паст
Провести опрос и проанализировать данные
Гипотеза
Предположим, что фтор полезен для зубов и нужно больше им пользоваться
Методы и методики
Изучение состава зубных паст, проведение анкетирования
1. 2. Что же такое фтор, и какое оказывает влияние?
Фтор – минеральное вещество природного происхождения, относящееся к группе галогенов. При нормальных условиях он представляет собой двухатомный газ. В малых дозах содержится в некоторых пищевых продуктах, питьевой воде. Помимо зубной пасты, фтор содержится в следующих продуктах: вода, чай, грецкие орехи, морская рыба, лук, чеснок, фрукты и многое другое.
Фторид – ион фтора. Фторидами называются соединения органического, неорганического характера, содержащие фтор.
Соединения фтора очень похожи по строению на минералы, из которых построены наши зубы и кости. Попадая к нам в организм, фториды накапливаются в поверхностных слоях тканей, которые контактируют с циркулирующими жидкостями – в первую очередь это поверхность наших зубов.
Несмотря на свое природное происхождение, такие соединения являются токсичными. Для смертельной дозы достаточно 2-5 граммов фторида. Во фторсодержащей пасте содержится такое количество этого химического элемента, которого будет достаточно для нанесения серьезного вреда детскому здоровью, в случае использования сразу целого тюбика. Состав пасты содержит высокую концентрацию вещества по сравнению с его количеством в природе.
Данное вещество крайне необходимо нашему организму, так как: участвует в формировании костного скелета; нормализует рост волос; укрепляет состояние ногтевой пластины; принимает активное участие в большинстве биохимических реакций; стимулирует кровообращение; укрепляет иммунную систему организма; отвечает за выведение солей металлов из организма; предупреждается остеопороз; подавляет активность патогенной микрофлоры; оказывает профилактику от пародонтоза и кариеса.
Галоген помогает в процессе реминерализации эмали. После приема пищи у человека выделяется слюна, которая содержит кислоты, приводящие к деминерализации. В результате этого процесса зубной поверхности не хватает кальция, фосфора. Для восстановления необходимого баланса требуется обработка зубов фтором для запуска процесса реминерализации, чтобы восполнить уровень утерянных веществ. Фтор обладает токсичным действием на бактерии, которые и приводят к образованию повышенной кислотности в полости рта. Природный микроэлемент отравляет их, тем самым, предотвращается процесс деминерализации.
Чем грозит недостаток микроэлемента?
Первые признаки, символизирующие о недостатке фтора в организме: сильное выпадение волос, облысение; частые кариозные поражения зубов; плохое состояние костей, ногтей; остеопороз. Недостаток галогена грозит большими проблемами для состояния здоровья. В первую очередь это отражается на костной ткани, которая становится хрупкой. Люди часто получают переломы, ногти слоятся и приобретают характерный желтый оттенок, зубы шатаются, десны болят и кровоточат. При дефиците этого элемента плохо усваивается железо, что впоследствии может привести к развитию тяжелой анемии.
Переизбыток в организме — ситуация еще хуже. Избыточное количество данного химического элемента легко может спровоцировать негативную реакцию организма. Серьезные осложнения: сильная деформация костной ткани; нарушения в работе щитовидной и паращитовидной желез; неустойчивость нервной системы; нарушение обменных процессов; изменение цвета эмали. Переизбыток фторидов является одной из главных причин онкологических заболеваний. Их доза в пределах двух грамм может вызвать сильнейшее отравление, а если ее превысить до пяти грамм, то это приведет к летальному исходу. Произойти это может вследствие регулярного заглатывания фторсодержащих продуктов.
Фтор помогает поддерживать в отличном состоянии, как зубную эмаль, так и кости. Он накапливается в костной ткани с самого рождения, оказывая укрепляющее воздействие и принимая участие в жизненно важных процессах жизнедеятельности.
1.2.1. Влияние фтора на зубы
В нужном количестве фтор приносит огромную пользу зубам. Его основные преимущества заключаются в следующем:
Повышает устойчивость эмали к воздействию различных кислот
Препятствует образованию молочной кислоты в ротовой полости
Укрепляет кристаллическую поверхность зубной эмали
Защищает от возникновения зубного камня
Способствует формированию защитной пленки на поверхности эмали
1. 3.Кариес
Патология может развиваться в течение довольно длительного времени, а может протекать мгновенно. Всего за 6 – 10 месяцев, процесс, начинающийся из стадии пятна, полностью поражает здоровые ткани зуба. На скорость развития болезни влияют следующие факторы: общее состояние здоровья человека, качество гигиенического ухода за полостью рта, рацион пациента и многое другое.
Патология на начальных этапах развития не сопровождается болевыми симптомами, носит только косметический недостаток. Однако если болезнь не лечить, в дальнейшем разовьется классическая симптоматика среднего и глубокого поражения тканей. Она будет сопровождаться приступами боли и повышенной чувствительностью.
- Причины
Осуществление плохой гигиены. Это является решающим составляющим, из-за чего возникает кариес. Благоприятной средой для прогрессирования процесса, является употребление рафинированных продуктов и углеводов. Чтобы снизить риск появления патологии, необходимо убирать мягкий налет 2 раза в день, при помощи зубной щетки. Рекомендовано использовать зубную нить, для очищения межзубных промежутков. В аптеках продаются ополаскиватели для полости рта. Они обладают отличным профилактическим и антисептическим действием. Если человек плохо заботится о своей ротовой полости, со временем у него появляется твердый налет и межзубные камни. Их невозможно снять в домашних условиях. В этом случае, необходима помощь специалиста. Патологические образования являются частичками пищи, с большим количеством бактерий, которые плотно прилипают к эмали и запускают кариозный процесс. Необходимо помнить, что зубные отложения это не только визуальный недостаток
При болезнях кариес развивается молниеносно. У здорового человека, имеющего хорошую иммунную систему, шансы получить мгновенное развитие заболевания намного ниже. Патологии органов и систем приводят к нарушению обмена веществ, в клетках и тканях. Негативно сказываются на здоровье зубов и десен
Причиной может быть нехватка витаминов. Неправильное питание является сопутствующим фактором возникновения болезни. Для того чтобы снизить риск, необходимо употреблять большое количество овощей, фруктов и зелени. Обогатите свой рацион блюдами содержащими кальций. При необходимости, по назначению специалиста можно использовать таблетирование виды витаминов
Если в результате, каких либо факторов, количество слюной жидкости уменьшается, она становится более вязкой и хуже справляется с антисептическими свойствами. Вследствие этого, болезнетворные бактерии размножаются с ускоренной силой
1.3.2. Стадии поражения тканей
Развитие кариеса происходит постепенно. Выделяют следующие этапы:
Пятно. Это самая начальная стадия заболевания. Болезнь никак не проявляет себя. Отсутствуют болевые симптомы кариеса. У пациентов нет жалоб. Этап характеризуется появлением на эмали белых пятен. На них редко обращают внимание люди. В большинстве случаев, патология выявляется при профилактических осмотрах. Лечить кариес зубов с минимальными потерями, можно только на этом этапе.
Первая стадия. Микроорганизмы постепенно поражают здоровые ткани. Поверхностная форма, не сопровождается неприятными ощущениями. Лишь некоторые из людей, жалуются на признаки кариеса. Боль может возникнуть при употреблении сладких, горячих, холодных продуктов и напитков. Запущенный процесс, уже поражает эмаль, начинает образовываться полость.
Третья стадия. Средний кариес хорошо заметен. Его без труда может обнаружить любой человек. Болезнь поражает не только эмаль. Но и затрагивает глубже лежащий дентин. Полость приобретает темный цвет. Боль может начинаться при попадании в полость пищи. На данной стадии уже трудно проводить лечение, так как ткани дентина довольно близко расположены к нервным волокнам зубных корней.
Четвертая стадия. Симптомы кариеса усиливаются: может образоваться большая кариозная полость, полностью разрушится зубная единица, появляется болезненность. При поражении нервов, развивается пульпит. В этом случае, боли могут начаться без видимых причин и иметь приступообразный характер. Они не утихают ни на минуту, лишь слегка притупляются после принятия обезболивающих препаратов. Если своевременно не вылечить пульпит, то придется бороться с периодонтитом.
1.4. Свойства фтора 1.4.1. Фтор полезен для профилактики кариеса
Фтор в составе лекарственных паст используется исключительно в целях профилактики.
Прогрессирующее повреждение зуба требует качественного лечения.
В этом случае очищающие средства с фтором не принесут никакой пользы. Участие вещества в борьбе с кариесом основано на трех главных функциях:
Устранение кислоты, выделяемой патогенными бактериями;
Создание защитной пленки, которая сопротивляется кариозному процессу;
Ускорение процесса реминерализации
1.4.2.Препятствует декальцинации
Декальцинацией называют процесс, при котором из костной ткани зубов вымываются кальциевые соли. Это способствует разрушению зубов. Такое отклонение считается эстетическим недостатком.
Главной предпосылкой к его развитию является повышенная чувствительность зубной эмали. При появлении этого симптома стоматологи нередко назначают пасту с содержанием фтора.
Кальций и фторид натрия неразрывно связаны между собой. Они выполняют одинаковые функции в организме. Кальциевые соли отвечают за крепость эмали зубов. Их уровень имеет огромное значение еще в детском возрасте, в период прорезывания молочных зубов.
Основное количество кальция поступает вместе с продуктами питания. При скудном рационе или во время прогрессирования некоторых заболеваний может отмечаться вымывание кальция. Фтор препятствует процессу декальцинации.
Одно из главных свойств фторида натрия – укрепление эмали. Её строительным элементом является гидроксиапатит кальция. Деятельность этого вещества активизируется под влиянием фторида натрия. В результате этого формируется крепкое покрытие, устойчивое к размножению болезнетворных микробов.
Фторирование или использование паст с содержанием фтора назначают людям с чувствительной эмалью. Данное отклонение характеризуется наличием следующих признаков:
Болезненная реакция на холодную, горячую или сладкую пищу;
Кровоточивость десен;
Болезненные ощущения во время чистки зубов;
Визуальные дефекты эмали.
2.Практическая часть 2.1.Опрос
Я провела опрос по гигиене зубов у своих одноклассников. В ходе опроса было выявлено, что не все правильно проводят гигиенические процедуры для ротовой полости (лишь57%), этим обуславливаются и проблемы, связанные с полостью рта.
Большинство чистит зубы 2 раза в день(76%) , остальные чистят зубы 1 раз в день или нерегулярно. 52 % посещают стоматолога раз в полгода. Зубную пасту 14% выбирают по упаковке и рекламным обещаниям, 38 % по составу, а 48% не обращают на это внимание. 62 % опрошенных знают, что такое фтор и как он влияет на зубы, остальные не знают. 67 % считают, что фтор помогает в профилактике кариеса, остальные отрицают это. 67 % используют зубные пасты с фтором, остальные без фтора. 71 % считают, что фтор отбеливает зубы, другие думают, что он бесполезен в этом.
Дополнительно ухаживают за полостью рта всего 33%, остальные пренебрегают этим.
По результатам анкетирования видно, что обучающиеся не достаточно уделяют внимания своим зубам. В связи с этим я решила выяснить, какие зубные пасты помогут поддерживать здоровье зубов и провести анализ состава зубных паст. До анализа я провела опрос, в котором спросила участников анкетирования какими зубными пастами они пользуются, и какие зубные пасты им советовал стоматолог. Результаты опроса показали, что пользуются:
R.O.C.S. – 19%; SPLAT – 28%; Colgate – 24%
Остальные затруднились ответить.
Стоматолог им советовал:
SPLAT – 14%; Colgate с фтором – 29%; R.O.C.S – 19%; Без фтора – 14%
24% затруднились ответить
2. 2.Исследование химического состава зубных паст
В качестве исследования состава зубных паст были взяты образцы:
Colgate с фтором
Splat
R.O.C.S.
При анализе их химического состава было выявлено, что в пасте Colgate с фтором массовая доля фторида – 0,145%. SPLAT Professional WHITE PLUS массовая доля фторида – 0,1%. В пасте R.O.C.S. не содержится фтор.
По результатам исследования более эффективно ухаживать за полостью рта помогает Colgate с фтором, эта зубная паста пользуется популярностью среди стоматологов и учащихся. По химическому составу эта зубная паста тоже очень хорошая, так как содержит фтор, который благоприятно действует на полость рта, защищая ее от воздействия патогенных бактерий, разрушающих зубы.
2.3.Вывод
В ходе исследований были достигнуты поставленные цели и решены задачи, а также выяснено, что для полного здоровья зубов нужно регулярно ухаживать за полостью рта, используя, кроме зубной щетки, дополнительные гигиенические средства. Также нужно правильно подходить к выбору зубных паст, лучше использовать пасты с содержанием фтора, например Colgate с фтором. Употреблять продукты с содержанием фтора. Регулярное посещение стоматолога поможет не только увидеть проблему человека на ранней стадии, но и понять причину её появления.
2.4.Список литературы:
Ахметов Н.С. «Общая и неорганическая химия»
Кузьмина Э.М. «Профилактика стоматологических заболеваний»
Журнал: «Вестник стоматологии» 1995 г.
Учебник 9 класса по химии, автор Журин
ПРИЛОЖЕНИЕ
Состав эмали, дентина, цемента
Эмаль | Дентин | Цемент | |
Вода | 2% | 13% | 32% |
Органические вещества | 2% | 18% | 22% |
Минеральный остаток | 96% | 69% | 46% |
Кальций | 96% | 35,3% | 35,5% |
Фосфор | 17% | 17,1% | 17,1% |
Карбонат кальция | 2,5% | 4,5% | 4,4% |
Фтор | 0,02% | 0,04% | 0,02% |
Стадии развития кариеса
Опрос
Паста Colgate
Паста R. O.C.S.
Паста SPLAT
«Влияние фтора на эмаль зубов» индивидуальный итоговый проект
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
Сокольская средняя школа
Индивидуальный итоговый проект
Тема: «Влияние фтора на эмаль зубов»
Предмет: химия
Выполнила: Сухарина Д.
обучающаяся 9д класса
Проверила: Никулина Е. А.
учитель химии
2023 г
Содержание
1. Введение…………………………………………………………………………3
2. Основная часть
2.1. О зубах и полости рта…………………………………………………………4
2.2. Фтор: о вреде и пользе…………………………….…..……………………5-6
2.3. Состав зубной пасты…………..……………………..………………………7
2.5. Выбор зубной пасты…………………………………………………………..8
3. Практическая часть
3. 1. Анкетирование учащихся…….………………………………………………9
3.4. Эксперимент………………..………………………………………………..10
4. Заключение………………………………………………………………………12
5. Использованная литература………………………………………………….13
6. Приложения………………………………………………………………..14-17
1.Введение
Я выбрала эту тему, так как она связана с моей будущей профессией.
Цель: Выяснить, чем полезен фтор для зубов.
Задачи:
узнать, из чего состоит зубная паста, как она действует на зубы;
составить анкету и провести опрос;
провести эксперимент с зубной пастой;
проанализировать полученные результаты, сформулировать выводы;
составить фотоотчёт эксперимента;
Я поставила перед собой вопрос:
Что такое фтор, как фтор влияет на наши зубы?
Предмет исследования: зубная паста
Гипотеза: Если чистить зубы зубной пастой, то они будут крепкими.
Формы и методы исследования:
1. Поисковой;
2. Практический;
3. Наблюдение;
4. Анкетирование;
5. Эксперимент.
2. Основная часть
2.1. О зубах и полости рта
Зуб представляет собой твердое вещество, содержащее кальций и
фтор. Внутри этого твердого вещества находится нервная ткань, и
эта ткань мягкая, но поверхность зуба (на которой как раз и начинается
кариес) образована твердыми тканями
с очень высоким содержанием минералов. Эти ткани называются эмалью и дентином (Приложение №1)
Большая часть видимой поверхности зуба покрыта эмалью. Зубная эмаль – самое твердое из веществ, содержащихся в теле человека. И это действительно так. Эмаль на 98 % состоит из неорганических веществ, основным компонентом кристаллов эмали является кальций.
Эмалью покрыта только та часть зуба, которая находится над уровнем десны. Остальная же часть зуба — корень, и внутренняя область — состоят из другого материала, содержащего минералы, этот материал называется «дентин». Содержание минералов в дентине не превышает двух третей, поэтому условно можно сказать, что дентин «мягче» эмали
Хотя основа зуба – твердый кальций и фтор, зуб не представляет собой сплошной монолит. Во внутренней части зуба находится полость, которая в здоровом зубе и содержит его нервную ткань.
Итак, в полости рта находится 32 (вместе с зубами мудрости) постоянных зуба, которые сменяют 20 молочных зуба в возрасте от 6 до 12 лет. Обратите внимание: первые постоянные моляры (шестые зубы) прорезываются за пятыми молочными в возрасте 6-7 лет. Как правило, в первую очередь повреждаются кариесом именно они.
2.2.Фтор: о вреде и пользе
Фтор – химический элемент, который в небольшом количестве приносит человеческому организму огромную пользу. Фтор защищает зубы от кариеса и укрепляет эмаль. Именно поэтому большинство видов зубных паст содержат фтор. При очищении ротовой полости такой пастой, ионы фтора оседают на поверхности зубов, попадают в микроскопические трещинки, образуя с другими минералами твердые соединения.
Фтор – это первейшее средство профилактики кариеса.
Все пищевые добавки и лечебные препараты не содержат в себе чистый фтор, в них входят соединения фтора, так называемые фториды.
Когда мы едим, пьем воду и лекарство, дышим и ходим по улице, так или иначе к нам в организм попадают фториды. Большая часть фторидов попадает к нам в организм вследствие деятельности людей. Попадая к нам в организм, фториды накапливаются в поверхностных слоях тканей, которые контактируют с циркулирующими жидкостями – в первую очередь это поверхность наших зубов.
Сильнее всего фториды накапливаются в тканях зубов в тот момент, когда формируется коронка зуба, а также при его минерализации, т. е. в первые несколько лет после того, как прорезался зуб.
В постоянных зубах человека содержится значительно больше фторида, чем в молочных. Чем старше становится человек, тем меньше фторида остается в его зубах, специалисты считают, что данный факт связан с постепенным стиранием зубной эмали.
Проникновение фтора в структуру эмали создает более прочную систему фторапатита, способствует фиксации фосфорнокальциевых соединении в твердых тканях зуба, кроме того, препараты фтора подавляют рост микрофлоры мягкого зубного налета.
Все дискуссии по поводу вреда или пользы фтора сводятся к прописной истине «все хорошо в меру». При больших количествах фтора, поступающего в организм, развивается флюороз, при его недостатке – кариес.
Фтор в чистом виде – это ядовитый газ, к счастью, он не встречается в свободном состоянии в природе. Однако в различных соединениях встречается часто. По сути, когда в рекламе рассказывают о зубной пасте, содержащей фтор, речь идет о фториде, у которого и химические, и физические свойства другие. Фторид – это соединение фтора с каким-либо элементом, которое при определенных условиях распадается, образуя ион фтора. Например, ионы фтора способны включаться в структуру зубной эмали, восстанавливая ее. С пищей и водой фторид попадает в наш организм и участвует в обмене веществ, что особенно положительно сказывается на минерализации костных тканей, в том числе и зубов. До прорезывания зубов фтор учувствует в формирование зубной эмали. После того как зубы прорезались, фторид оказывает положительное действие за зубную эмаль при непосредственном контакте через фторсодержащие зубные пасты и ополаскиватели.
Положительное влияние фторида:
1) Фторид практически останавливает и восстанавливает самую начальную стадию кариеса. Фторид скапливается на поверхности зуба и притягивается к себе другие «зубные минералы», восстанавливая зубную эмаль.
2) Восстановленная зубная эмаль крепче и менее подвержена кариесу, чем природная. Причина в том, что основной элемент зубной эмали – гидроксиапатит – преобразовывается в более твердый – фторапатит.
3) Фторида снижает способности кариозных бактерий производить кислоту.
Отрицательное влияние фторида.
1) Недостаток его провоцирует развитие кариеса, но когда в течение долго времени человек употребляет воду с содержанием фторидов выше 1,2 мг/л, развивается флюороз. В начале это касается только зубов, далее – сказывается на всей костной системе. Однако флюороз – это детское заболевание. Если с детства в организм поступает нормальное количество фторида, то взрослому человеку флюороз не страшен.
2) Существует ряд заболеваний, при которых фториды не рекомендуются. Но большинство фторида поступает в организм через питьевую воду. Фториды, содержащиеся в средствах гигиены полости рта (ополаскиватели, зубные пасты, гели, лаки), слишком малы в дозах по сравнению с питьевой водой и действуют локально, а не на весь организм.
3) В местностях с повышенным содержанием фторида в воде (при условии, что вы пьете воду из – под крана, а не покупную в бутылках) пасты с фторидами применять не рекомендуется. Особенно беременным и детям до прорезывания постоянных зубов.
2.3. Состав зубной пасты
Наиболее важными компонентами современных зубных паст являются фтор и кальций. Наши зубы на 95% состоят из кальция, поэтому зубные пасты с кальцием укрепляют зубную эмаль и повышают ее защитные свойства.
Фтор предотвращает развитие кариеса, повышая устойчивость эмали и препятствуя выработке кислот бактериями зубного налета. Также фтор помогает кальцию лучше и быстрее проникать в зубную эмаль.
Из интернет-источников я узнала, что в питьевой воде Республики Мордовия повышенное содержание фтора. Особенно в Инсарском, Рузаевском, Торбеевском, Чамзинском районах и на юго-западе Саранска. Поэтому стоматологи рекомендуют использовать жителям этих районов зубную пасту без фтора. Также фтор не должен содержаться в детских зубных пастах, т.к. это токсичный элемент, а маленькие дети часто проглатывают зубную пасту.
2.5.Выбор зубной пасты
В настоящее, время зубные пасты являются наиболее распространенными средствами ухода за полостью рта
В зависимости от того, введены ли подобные добавки, пасты их делят на: гигиенические и лечебно-профилактические.
К зубным пастам предъявляется ряд требований: они должны быть нейтральными, обладать очищающими и полирующими свойствами, иметь приятный запах, вкус и вид, охлаждающий и дезинфицирующий эффекты, быть безвредными и оказывать лечебно-профилактическое действие.
Гигиенические зубные пасты оказывают только очищающее и освежающее действие и не содержат специальных лечебных и профилактических добавок. Гигиенические пасты, выпускаемые некоторыми предприятиями, не содержат антисептиков и не влияют на микрофлору. Однако пасты, производство которых начато в последнее время, оказывают достаточно выраженное антисептическое действие плюс хорошие вкусовые свойства детских гигиенических паст— их главная особенность. Это помогает быстрее приучить детей к каждодневной чистке зубов, превращая необходимую процедуру в приятную.
Лечебно-профилактические зубные пасты кроме известных компонентов содержат биологически активные добавки: витамины, экстракты, настои лекарственных растений, соли, микроэлементы, ферменты.
Сейчас многие импортные зубные пасты и другие средства по уходу за полостью рта содержат в избыточных количествах высокоактивные синтетические фтористые и пенообразуюшие соединения (тенсиды), которые, по мнению ученых, помимо пользы приносят много вреда для всего организма. В частности, они уничтожают не только патогенную, но и здоровую флору полости рта. Многие отечественные зубные пасты и бальзамы основаны только на натуральных компонентах в разумных дозах, что позволяет при высоком очищающем и целебном эффекте не наносить вред организму в целом. Хотя это не касается известных фирм-гигантов по производству средств гигиены, у которых идет жесткий контроль за содержанием активных веществ в их продукте. Важными функциями всех паст должны:
— делать зубную эмаль тверже, защищать зубы от поражения кариесом;
—ускорять кровообращение десен, «предупреждая заболевания пародонта;
— отлично тонизировать полость рта.
3. Практическая часть
3.1. Анкетирование учащихся
Для того чтобы разобраться в том насколько правильно школьники чистят зубы и какими зубными пастами пользуются, я решили провести опрос. Для этого я напечатали анкеты с наиболее интересными вопросами. В анкетировании участвовало 15 человек. Обработав полученные результаты, я пришла к выводу, что нна вопросы учащиеся ответили таким образом
(Приложение №2).
1) Сколько раз в день чистите зубы? 1 раз в день- 33 %, 2 раза в день- 67 %.
2). Сколько времени чистите зубы? 1 мин.- 20 %, 2 мин.- 53%, 3 мин.- 27%.
3). Как часто вы меняете зубные щётки? Раз в 3 месяца- 33%, раз в год- 27%, чаще одного раза в 3 месяца- 40% .
4). Как часто посещаете стоматолога? Раз в полгода- 40%, раз в год -27%, не посещают- 33%.
5) Какой зубной пастой пользуетесь?Aquafresh – 7%, Lacalut- 7%, Colgate – 80%, Blend-a-med -80%.
3.2. Эксперимент
«Влияние зубной пасты на прочность зубов»
В качестве модели зуба было выбрано яйцо, так как научно доказано, что яичная скорлупа, как и зубная эмаль, состоит из кальция. В качестве кислот — уксус, лимонная кислота.
Для эксперимента я использовала: 2 яйца; стаканы; зубную пасту «Golgate»; растворы уксусной и лимонной кислот (для создания кислой среды, похожей на ту, которая создаётся во рту человека после принятия пищи).
Цель эксперимента — проверить воздействие кислой среды на кальций.
Ход эксперимента:
Наполняем два стакана водой. В один добавляем столовую ложку уксусной кислоты, в другой – лимонной кислоты. Берем два яйца. Половинки яиц покрываем зубной пастой. Другие половинки оставляем непокрытыми. И погружаем яйца в кислые растворы. Результаты эксперимента оцениваем через 1, 3, часа и через сутки.
Результаты эксперимента:
Через 1 час.
Уксусная кислота: Необработанная часть яйца стала рыхлой. Обработанная половинка осталась твердой.
Лимонная кислота: Тоже самое, что и в уксусной кислоте. (Приложение №3)
Через 3 часа
Уксусная кислота: На необработанной половинке скорлупа стала шершавой. Обработанная половинка осталась твердой.
Лимонная кислота: На необработанной половинке скорлупа стала тонкой. На обработанной половинке скорлупа осталась твердой, но немного облезла.(Приложение №4)
Через сутки.
Уксусная кислота: На необработанной половинке скорлупа лопнула. На обработанной половинке скорлупа стала шершавой, но осталась твердой.
Лимонная кислота: На необработанной половинке скорлупа стала очень тонкая, и её можно легко проткнуть. На обработанной половинке скорлупа стала тоньше, но осталась твердой.(Приложение №5)
Выводы:
Зубная паста защищает скорлупу от разрушения. Лимонная кислота сильнее разъедала скорлупу, чем уксусная.
На основании проведенного эксперимента я сделал вывод о том, что зубная паста защищает наши зубы от разрушения, делает зубы более прочными и укрепляет зубную эмаль.
Ежедневные гигиенические процедуры предупреждают возникновение и препятствуют развитию стоматологических заболеваний.
Таким образом, гипотеза, выдвинутая в начале работы, полностью подтвердилась.
4. Заключение
Древние утверждали: “Человек здоров, пока здоровы его зубы”. В ходе работы я изучила состав зубных паст, провела опрос учащихся, провела опыт и сделала вывод: регулярная и тщательная гигиена зубов, а также своевременное посещение стоматолога поможет сохранить зубы здоровыми.
В ходе исследования я пришла к выводу, что зубные пасты содержащие фтор защищают наши зубы от разрушения, делают зубы более прочными. Ежедневные гигиенические процедуры предупреждают возникновение и препятствуют развитию стоматологических заболеваний. Правильно ухаживая за зубами и правильно выбирая зубную пасту, можно сохранить здоровье зубов на долгие годы. Выдвинутая гипотеза подтвердилась.
Рекомендации:
тщательно чистить зубы 2 раза в день – утром и вечером, чтобы удалить остатки пищи;
после еды полоскать рот водой или жевать несколько минут жевательную резинку;
зубную пасту покупать по совету стоматолога.
5. Список литературы
Озерная О. С. «Уход за зубами» — Санкт-Петербург: ОНИКС 21 век,
2008 г..
Л.М. Лукиных «Кариес зубов», 1999 г., г. Нижний Новгород.
https://infourok.ru
https://infourok.ru
6. Приложения
Приложение № 1
Приложение № 2
Результаты опроса
Приложение №3
Уксусная кислота Лимонная кислота
Приложение №4
Уксусная кислота Лимонная кислота
Приложение №5
Уксусная кислота Лимонная кислота
Первоначальный вид
После протыкания
Основы фторирования воды | Общественное фторирование воды | Отдел гигиены полости рта
- Преимущества: Крепкие зубы
- История фтора в воде
- Стоимость: Экономия денег, сохранение зубов
- Фтор в воде сегодня
Минеральный фтор встречается в природе на Земле и высвобождается из камней в почва, вода и воздух. Любая вода содержит некоторое количество фтора. Обычно уровня фтора в воде недостаточно для предотвращения кариеса; однако некоторые грунтовые воды и природные источники могут иметь естественно высокий уровень фтора.
Доказано, что фтор защищает зубы от кариеса. Бактерии во рту производят кислоту, когда человек ест сладкую пищу. Эта кислота разъедает минералы с поверхности зуба, делая его слабее и увеличивая вероятность развития кариеса. Фтор помогает восстановить и укрепить поверхность зуба или эмаль. Фторирование воды предотвращает кариес, обеспечивая частый и постоянный контакт с низким уровнем содержания фтора. Сохраняя прочность и твердость зуба, фтор предотвращает образование кариеса и даже может восстановить поверхность зуба.
Фторирование коммунальной воды — это процесс доведения количества фтора в питьевой воде до уровня, рекомендованного для предотвращения кариеса.
Несмотря на то, что другие фторсодержащие продукты, такие как зубная паста, ополаскиватели для рта и пищевые добавки, доступны и способствуют профилактике и борьбе с кариесом, фторирование коммунальной воды было определено как наиболее экономически эффективный метод обеспечения фтором всех , уменьшая кариес на 25% у детей и взрослых. 1
Преимущества: Крепкие зубы
Фтор приносит пользу детям и взрослым на протяжении всей их жизни. Детям младше 8 лет фтор помогает укрепить взрослые (постоянные) зубы, которые развиваются под деснами. Для взрослых питьевая вода с фтором поддерживает зубную эмаль, сохраняя зубы крепкими и здоровыми. Польза для здоровья от фтора включает:
- Меньше кариеса.
- Менее серьезные кариес.
- Меньше необходимости в пломбировании и удалении зубов.
- Меньше боли и страданий из-за кариеса.
История содержания фтора в воде
В 1930-х годах ученые изучили взаимосвязь между кариесом у детей и естественным содержанием фтора в питьевой воде. Исследование показало, что дети, которые пили воду с естественным высоким содержанием фтора, меньше подвержены кариесу. 2 Это открытие было важным, потому что в то время большинство детей и взрослых в Соединенных Штатах страдали кариесом. Многие страдали от зубной боли и болезненных экстракций — часто теряли постоянные зубы, в том числе моляры, даже в подростковом возрасте.
После долгих научных исследований в 1945 году город Гранд-Рапидс, штат Мичиган, первым добавил фтор в свою городскую систему водоснабжения, чтобы обеспечить жителей преимуществами фтора. Этот процесс проверки подачи воды на содержание фтора и доведения его до необходимого количества для предотвращения кариеса называется фторированием воды в общественных местах.
С 1945 года сотни городов начали фторирование воды в коммунальных сетях, а в 2018 г. почти 73% территории США, обслуживаемой коммунальными системами водоснабжения, имели доступ к фторированной воде. Из-за своего вклада в резкое снижение заболеваемости кариесом за последние 75 лет CDC назвал фторирование воды в общественных местах одним из 10 великих достижений общественного здравоохранения 20-го века.
Узнайте, какое место в вашем штате занимает процент населения, получающего воду с фтором.
Стоимость: экономит деньги, сохраняет зубы
Было доказано, что фторирование воды в общественных местах экономит деньги как для семей, так и для системы здравоохранения. Окупаемость инвестиций в фторирование воды в общинах зависит от размера общины и увеличивается по мере увеличения численности общины. Фторирование воды в общественных местах экономит средства даже для небольших населенных пунктов. Предполагаемая окупаемость инвестиций в фторирование воды в общинах (включая потери производительности) варьировалась от 4 долларов США в небольших сообществах с населением 5000 человек и менее до 27 долларов США в крупных сообществах с населением 200 000 человек и более. 4
Фтор в воде сегодня
В 2018 году общественные системы водоснабжения, содержащие достаточное количество фтора для защиты зубов, обслуживали более 200 миллионов человек, или 73% населения США. Поскольку это очень полезно, Соединенные Штаты поставили перед собой национальную цель, чтобы к 2030 году 77% американцев имели воду с достаточным содержанием фтора для предотвращения кариеса.
Узнайте больше об этой цели.
Узнайте о методологии CDC для расчета статистики фторирования.
Узнайте об истории и науке, лежащих в основе фторирования воды, а также о том, как внедряются и эксплуатируются системы фторирования воды, в онлайн-обучении по фторированию, бесплатном онлайн-курсе CDC.
Узнайте, содержит ли ваша система водоснабжения фторид, в My Water’s Fluoride.
Узнайте больше о фторе и его роли в здоровье полости рта в подкасте CDC: Go With the Flow.
Ссылки:
1 Гриффин С.О., Ренье Э., Гриффин П.М., Хантли В.Н. Эффективность фторидов в профилактике кариеса у взрослых. Дж Дент Рез . 2007;86(5):410–414.
2 Дин ХТ. К эпидемиологии фтора и кариеса зубов. В: Gies WJ, изд. Фтор в стоматологическом здравоохранении. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Нью-Йоркский институт клинической патологии полости рта, 1945: 19–30.
3 Арнольд Ф.Дж., Дин Х.Т. Влияние фторированной питьевой воды на распространенность кариеса зубов. Представитель общественного здравоохранения . 1956; 71: 652–658.
4 Гриффин С.О., Джонс К., Томар С.Л. Экономическая оценка фторирования коммунальной воды. J Стоматология общественного здравоохранения . 2001;61(2):78–86.
Влияние фтора на развивающийся зуб | Caries Research
Пропустить пункт назначения
Обзор статей| 21 мая 2004 г.
К. Робинсон;
С. Коннелл;
Дж. Киркхэм;
С.Дж. Брукс;
Р.К. Берег;
утра Smith
Caries Res (2004) 38 (3): 268–276.
https://doi.org/10.1159/000077766
История статьи
Опубликовано в Интернете:
21 мая 2004 г.
Инструменты для работы с содержимым
- Взгляды
- Содержание артикула
- Рисунки и таблицы
- Видео
- Аудио
- Дополнительные данные
- Экспертная оценка
- Делиться
- Твиттер
- MailTo
- Инструменты
Получить разрешения
Иконка Цитировать Цитировать
- Поиск по сайту
Цитирование
К. Робинсон, С. Коннелл, Дж. Киркхэм, С.Дж. Брукс, Р.К. Шор, А.М. Смит; Влияние фтора на развивающийся зуб. Caries Res 1 июня 2004 г.; 38 (3): 268–276. https://doi.org/10.1159/000077766
Скачать файл цитаты:
- Рис (Зотеро)
- Менеджер ссылок
- EasyBib
- Подставки для книг
- Менделей
- Бумаги
- КонецПримечание
- РефВоркс
- Бибтекс
Расширенный поиск
Целью этого обзора является описание влияния фтора на биологические процессы, участвующие в формировании тканей зуба, особенно зубной эмали. Внимание было сосредоточено на механизмах, нарушение которых может привести к флюорозу зубов. Литература обширна и часто сбивает с толку, но гораздо более четкая картина возникает на основе недавних более подробных знаний об одонтогенезе. Непрозрачность, характерная для флюорозной эмали, возникает в результате неполного роста кристаллов апатита. Как это происходит, показывают другие изменения, вызываемые фторидом. Белки матрикса, связанные с минеральной фазой, в норме расщепляемые и удаляемые для обеспечения окончательного роста кристаллов, в некоторой степени сохраняются в флюорозной ткани. Концентрации фторида и магния увеличиваются, а карбоната снижается. Морфология поверхности кристалла в наномасштабе изменяется, а также изменяется морфология функционального амелобласта на стадии созревания. Включение фтора в апатит эмали дает более стабильные кристаллы. Локальные уровни пересыщения по отношению к фторированному минералу также будут повышенными, что будет способствовать росту кристаллов. Такие изменения в кристаллохимии и морфологии, включая более сильные ионные и водородные связи, также приводят к большему связыванию модулирующих белков матрикса и протеолитических ферментов. Это приводит к уменьшению деградации и усилению удерживания белковых компонентов в зрелой ткани.